京都与阪地区
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心斎桥筋商店街周边，可以品尝和牛的店
心斋桥是大阪数一数二的繁华街区，聚集了众多购物场所和餐饮店，是一处人气区域。这次要介绍几家位于心斋桥筋商店街周边、适合在想要稍微奢侈一下的日子前往、可以尽情享用和牛的餐厅。
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京都・鴨川散策时想要拜访的高档烧肉店5选
如果你来京都，京料理固然不错，但偶尔吃烧肉怎么样？在安静而宁静的氛围中品尝极致的烧肉，定能为你的旅程增添特别的时光。这次我们将介绍在京都·鸭川周边可以品尝到精选品牌和牛的烧肉店。
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亚洲首次进驻的“Time Out Market Osaka”开业！
2025年3月21日（周五）正式开业的“GRAND GREEN OSAKA”。在其南馆，亚洲首家进驻的美食与文化市场“Time Out Market Osaka”开业了。这次将介绍“Time Out Market Osaka”内的17个厨房和2个酒吧！
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2025大阪・关西世博会 - 通过饮食思考生命的展馆「EARTH MART」首次公开
2025年4月13日（周日）到10月13日（周一）期间，在大阪府大阪市的梦洲举办的国际博览会“2025大阪・关西世博会”。其中一个亮点，由小山薫堂先生主办的以食物与生命为主题的特色展馆“EARTH MART”的全部内容已经公开。
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大阪的乌冬面和荞麦面 - 可以品尝到正宗日本面条的最佳餐厅
日本的代表性面食——乌冬面和荞麦面。即使在忙碌的时候也能迅速吃到，短时间内就能填饱肚子的料理，在旅行中也非常方便。咖喱乌冬面、与鸭肉搭配的荞麦面、在老字号豪华锅中享用的乌冬面等，我们将介绍在大阪市内方便随时光顾的乌冬面和荞麦面店。
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在京都·大阪品尝精进料理的推荐店铺 - 附食用方法视频解说
适合素食者和健康人士的精进料理。为您介绍在京都大阪观光途中可以顺道探访的平价店铺。要不要来尝尝遵循日本传统，在烹饪方式、摆盘和食材上都独具匠心的精进料理？我们还准备了视频为您详细解说食用方法。
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大阪・心斎桥推荐的酒吧、餐饮酒吧5选
日本在第二大人口城市・大阪市是一个餐饮店林立的美食之城。这里有许多可以品尝美酒的酒吧。这次，我们将介绍在外国游客中也很受欢迎的区域——心斋桥的推荐酒吧和餐饮酒吧。让我们享受今晚的美酒，包括葡萄酒、鸡尾酒和啤酒。与酒相配的美食也值得关注。
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在京都可以品尝神户牛的推荐餐厅5选
京都说到就是精致的日本料理的形象，但实际上也是日本牛肉消费量名列前茅的城市之一。在这样一个热爱牛肉的京都人支持的店中，介绍一家可以品尝到日本三大和牛之一的“神户牛”的店。游览京都后，不妨享受一下美味的神户牛，度过奢华的时光。
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伊势神宫的回程中想要停留的三重推荐餐厅5选
三重县是一个有许多名胜古迹的迷人地区，以伊势神宫为首，是值得一游的地方。黑毛和牛、新鲜的海鲜、地方酒等美味的食材也很多。在这样的三重县，推荐一些一定要去的店。
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在大阪可以享受到！融合和风元素的法式・意大利餐厅5选
大阪的当地人也支持、融合和风食材和技法的法式料理和意大利料理的店铺已被精选。充满季节感和独特性的菜肴是日本特有的。不仅仅是稀奇，您一定会对它的美味感到非常满意。
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![群马[VENTINOVE]～日本的美食网站「ヒトサラ」主编的编辑后记](https://rimage.savorjapan.com/svj/image/discover_oishii_japan/6535/article_head_150x105z.jpg?t=1750146286)
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按地区探索餐厅
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东京
作为日本最大的城市，东京是日本美食文化的中心。东京的各类餐馆提供您所能想象到的各色美食。丰洲鱼市为各餐馆常备全国最优质的鱼类。
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东京周边地区
东京周边的滨海、群山、山谷遍布着温泉和滑雪道等各种旅游景点，许多特色美食只有在当地才能吃到。
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京都和大阪地区
京都和大阪两个城市及其周边地区自七世纪起就深深影响着日本的饮食文化。该地区的娱乐活动、神户牛肉和各种传统料理声名远洋。
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北海道
北海道出产各种品质最优的产品，如大米、肉类、蔬菜、鱼类和水果。北海道的招牌菜有炉端烧（将食物串在竹签上慢烤）和札幌拉面。
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本州北部（东北地区）
日本本岛本州的北部因时令水果和蔬菜以及全国首屈一指的鱼产（尤其是大间的金枪鱼）而闻名遐迩，还有来自米泽、仙台、山形的美味牛肉。
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本州中部（中部地区）
中部地区是日本本岛本州的中心，该地区的饮食文化反映了东日本和西日本的美食交汇的地理位置。这里有美味的飞驒牛肉、举世闻名的富士山及许多广受称赞的清酒酿造厂。
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本州西部（中国地区）
中国地区位于日本本岛西南部，物产丰富。许多产品享有日本国内最优的美誉，包括鸟取的松叶蟹和广岛的生蚝。这里出产的梨和麝香葡萄也是最优等级。
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四国
四国气候温和，最适合种植酢橘等柑橘类水果。四国出名的还有赞岐乌冬面、爱媛县产量极高的斑节虾及日本国内最优质的虎河豚。
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九州岛
西方文化最初是经由九州岛传入日本，九州岛为日本的第三大岛，因深受葡萄牙与其他西方料理的影响，使其发展出多彩的料理传统。
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冲绳和东南部岛屿
冲绳县位于日本最南端，这里有风靡日本的各种特色料理和特饮，包括冲绳荞麦面、特色寿司配料、泡盛酒。