Update-date: Jan 29 2025
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被选为“樱花名所100选”的兼六园，以及以城堡为背景盛开美丽樱花的金泽城公园，和与古老茶屋街景色相协调的浅野川沿岸樱花树木。这些充满日本情趣的樱花名所分布在市中心，我们精选了可以尽情享受金泽时令美食和当地酒的店铺。
寿司 生成り
熟成寿司和季节的小料理搭配精选的地方酒和葡萄酒
金泽站步行12分钟。鲜寿司生成是以熟成寿司为主，季节性食材的小料理也可以品尝的寿司割烹。店自豪的『鲔鱼寿司赤醋』是通过熟成鲔鱼，去除多余水分，浓缩出鲜美。米饭使用与鲔鱼相性良好的赤醋。与店主精选的日本酒或意大利葡萄酒一起享受在口中扩散的熟成寿司丰富风味。
离车站稍远的一个安静地方，改装自约90年的町家。外观和内饰都珍视传统的和风趣味，同时融入了现代的元素。店内是一个容量为8人的小而宁静的空间。设有吧台座位和桌子座位的包间，可以悠闲地享用单点菜品或推荐套餐。
鮨 生成
Open: 午餐 11:30-15:00（最晚点餐时间13:00）/晚餐17:30-22:30（最晚点餐时间21:00）
Closed: 不定期
Average price: 【吃晚饭】 20,000 日元 / 【午餐】 15,000 日元
Access: 从JR各线”金泽站”东口步行12分钟。乘坐金泽平坦巴士在”彦三北站”下车步行2分钟。
Address: 石川县金泽市彦三町1-17-8
More Details Reservation
Closed: 不定期
Average price: 【吃晚饭】 20,000 日元 / 【午餐】 15,000 日元
Access: 从JR各线”金泽站”东口步行12分钟。乘坐金泽平坦巴士在”彦三北站”下车步行2分钟。
Address: 石川县金泽市彦三町1-17-8
关东煮 轮岛河豚 鳗鱼 AMIYA
能登的海鲜、金泽的关东煮和地方酒。尽情享受当地的味道
おでん 轮岛河豚 喉黑 AMIYA是位于热门旅游区・东茶屋街的和食餐厅。可以尽情享受能登的海鲜料理和当地名物『金泽おでん』。おでん的特点是用被称为喉黑的鱼熬制的浓厚鲜味。此外，还有『河豚天丼』和『能登猪丼』等丰富的菜单，可以轻松品尝到当地特产的食材。
店铺是与风情独特的茶屋街街景相融合的金泽风格的町家。您可以在宁静的氛围中享受吧台座位和半个私人桌子，慢慢品尝当地的名物料理，同时也能品尝到轮岛和能登的地方酒。推荐尝试三种地方酒的品鉴套餐，以及可以选择一杯自己喜欢的地方酒与一道菜搭配的套餐。
关东煮 轮岛河豚 NODOGURO AMIYA
Open: 午餐 11:00-20:00（最晚点餐时间19:30）
Closed: 不定期
Average price: 【吃晚饭】 5,000 日元 / 【午餐】 3,000 日元
Access: 从金泽站东口巴士总站7号站台乘坐金泽东茶屋街巴士，在「桥场町」下车，步行约5分钟
Address: 石川县金泽市东山1-12-12
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Closed: 不定期
Average price: 【吃晚饭】 5,000 日元 / 【午餐】 3,000 日元
Access: 从金泽站东口巴士总站7号站台乘坐金泽东茶屋街巴士，在「桥场町」下车，步行约5分钟
Address: 石川县金泽市东山1-12-12
御料理 贵船
昼夜都限量4组。金泽的时令，美丽的摆盘也令人感动
古老金泽的面影仍然保留在东茶屋街步行可达的地方。御料理 貴船是一家在名店云集的金泽中，始终不断挑战的独创和食店。店主厨师精心制作的料理，充分融入了金泽的山海之幸，季节感的美丽摆盘也是其魅力所在。餐后最后上桌的土锅炊的季节炊饭也令人期待。
沿着浅野川而建的改装自大正时代的古民家，能够感受到金泽独特的古都风情。1楼是桌子座位，2楼是可以从窗户看到浅野川的榻榻米房间。所有房间都是独立的，可以悠闲地度过时光。菜品每月更换一次，仅提供套餐，午晚餐均为4组限定的完全预约制。在旅游高峰的樱花季节，特别需要提前预约。
御料理 贵船
Open: 【周一･二･四-日･节假日･节假日前】午餐 11：30-（L.O.13：30）／晚餐 17：30-（L.O.20：30）【周日】早餐 07：00-（L.O.09：00）
Closed: 周三
Average price: 【吃晚饭】 8,000 日元 / 【午餐】 4,000 日元
Access: 从北陆铁道浅野川线“北铁金泽站”乘巴士到彦三绿地，下车后步行2分钟
Address: 石川县金泽市彦三町1-9-69
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Closed: 周三
Average price: 【吃晚饭】 8,000 日元 / 【午餐】 4,000 日元
Access: 从北陆铁道浅野川线“北铁金泽站”乘巴士到彦三绿地，下车后步行2分钟
Address: 石川县金泽市彦三町1-9-69
A la ferme de Shinjiro
当地的酒庄和有机种植农场经营的法式餐厅
A la ferme de Shinjiro是位于金泽城北侧的尾张町改装的町家法式餐厅。可以品尝到使用自家农场种植的小麦和大米、精选的有机蔬菜、金泽港和能登市场直送的新鲜鱼类和螃蟹等时令当地食材制作的菜肴。午餐和晚餐的菜单均为套餐，并且可以享用自家酿造的葡萄酒。
大正时期的町屋改装的店铺，1楼是酒庄，2楼是法式餐厅。现代的店内有使用葡萄产地的土壤3种的美丽质感的土墙等，作为当地酒庄母体的店铺独特的设计随处可见。料理装饰的金泽作家的器皿也让人赏心悦目。
A la ferme de Shinjiro
Open: [周一、周四-周日、节假日、节假日前日] 午餐 11:30-15:00 (最晚点餐时间13:30) / 晚餐 18:00-22:00 (最晚点餐时间20:00)
Closed: 周二、周三
Average price: 【吃晚饭】 13,000 日元 / 【午餐】 7,000 日元
Access: 从JR北陆本线“金泽站”步行20分钟、从“尾张町”巴士站步行1分钟、从“武藏辻、近江町市场”巴士站步行7分钟
Address: 石川县金泽市尾张町1-9-9
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Closed: 周二、周三
Average price: 【吃晚饭】 13,000 日元 / 【午餐】 7,000 日元
Access: 从JR北陆本线“金泽站”步行20分钟、从“尾张町”巴士站步行1分钟、从“武藏辻、近江町市场”巴士站步行7分钟
Address: 石川县金泽市尾张町1-9-9
tawara
金泽的季节恩惠相遇，少量多盘的现代法式料理
tawara是位于热门旅游区域・长町武家屋敷附近的法式餐厅。精选以金泽为中心的能登、富山、京都等地的季节食材，享受加入和风元素的法式套餐。晚餐10道，午餐7道（均包含甜点），以少量多盘的形式尽情享受时令美味。还会被北陆作家设计的器皿和摆盘所吸引。
店内是休闲的氛围，结合了吧台座位和桌子座位，共有14个舒适的空间。在吧台座位上，可以近距离欣赏到厨师的烹饪乐趣。与菜肴搭配的酒，除了以法国和日本为主的自然酒外，还有与加入和风元素的法式料理相配的石川地方酒。
tawara
Open: 【周二、周三、周五、周六】午餐12:00-14:30（午餐可预约时间为12点）【平日・周六・节假日・节假日前日】晚餐18:00-22:00（晚餐可预约时间为18点或19点）
Closed: 周日
Average price: 【吃晚饭】 15,000 日元 / 【午餐】 8,000 日元
Access: 从JR北陆本线"金泽站"东口乘车10分钟
Address: 石川县金泽市片町2-10-19 Royal Plaza片町1楼
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Closed: 周日
Average price: 【吃晚饭】 15,000 日元 / 【午餐】 8,000 日元
Access: 从JR北陆本线"金泽站"东口乘车10分钟
Address: 石川县金泽市片町2-10-19 Royal Plaza片町1楼
本文章由AI翻译创作
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