在日本受欢迎的美食网站的官方Instagram上备受关注的可以在线预订的店铺寻找美味日本 -风味日本 -日本餐馆指南-

Update-date: Jun 26 2024

Author: SAVOR JAPAN

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日々おいしさを届ける日本の人気グルメサイト「ヒトサラ」の公式Instagramでは、注目の新店や最新食情報、ハズせない名店などをご紹介しています。そこで今回は、今よく見られていた投稿の中から、ヒトサラでネット予約が可能なお店をピックアップいたしました。

法国料理餐厅一览.

难波[日本料理十方]

季节的会席，多彩的火锅料理，时令的菜肴。可以享受“一期一会”款待的隐秘日式餐厅

名店云集的大阪南区。在这一角，作为西心斋桥的隐秘之地，长期以来备受喜爱的[日本料理十方]。由于作为和食料理人的功绩，店主尾崎滋先生获得了黄绶褒章，他在平成中期创立了这家店。从那时起，他一直珍视自己的座右铭“一期一会”，用季节性的日本料理款待国内外的客人。

四季折々的优质食材，提供种类丰富的会席料理、火锅料理套餐和单品菜单。菜单和预算范围广泛，可以根据需求灵活享受，这也是其一大魅力。设有桌席和榻榻米席，适应私人和商务的多种场景。和谐愉快的氛围也令人舒适，是一家可以自然享受日本料理精髓的宝贵餐厅。

Nihonryori Juppo

Open: [Weekday,Saturday,Holidays,Day Before Holidays] Lunch 11:30 am - 2:00 pm (last order 2:00 pm)Dinner 5:00 pm - 10:00 pm (last order 9:00 pm)
Closed: Closed on the first Monday, second Sunday, third Monday, fourth Sunday, and fifth Monday.
Average price: [Dinner] 8,000 JPY / [Lunch] 3,500 JPY
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2. 银座[Okubo]

熟练的厨师带来的“最佳时刻”。在重要的场合，您一定要光临银座的隐秘之地

从银座站步行约5分钟的建筑物6楼的[Okubo]是一家为成年人提供天妇罗会席料理的隐秘之所。店内由吧台座位和两个包间组成，是一个休闲的空间。包间内提供适合接待的寿喜烧和涮涮锅套餐，还有众多精选的日本酒。无论是接待还是会餐等重要场合，都希望您能光临此处。

店主是国内外活跃的熟练厨师。厨师从长期建立信任关系的供应商那里采购的『大车』天妇罗，以及不惜工夫精心准备的鱼翅天妇罗等，通过与精选食材的对话，为客人提供每一种食材的“最佳时刻”。

Okubo

Open: 【周一-周五】午餐11:30 - 14:00 (最晚点餐时间 13:30) /晚餐17:30 - 22:00 (最晚点餐时间19:30)
Closed: 周六,周日,节假日
Average price: 【吃晚饭】 45,000 日元 / 【午餐】 9,000 日元
Access: 从银座线C3号出口步行5分钟。“银座西六丁目”十字路口附近，KN大厦6楼。
Address: 东京都中央区银座6-4-12 KN大厦6楼
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3. 北浜[ごま中華喜界星]

喜界岛产芝麻×中餐。温暖的款待让人放松，北滨的中餐馆

落着的氛围中带有明亮气息的[ごま中華喜界星]。店主以温暖的笑容迎接您，带您进入新的中餐世界。概念是融合鹿儿岛县喜界岛产的芝麻和中餐。虽然珍视传统技艺，但也充满了新的创意。店内设有吧台、桌席和半包间，是一个温馨的空间。

以芝麻为首的喜界岛食材散布在套餐料理中，深受欢迎。注重香气、味道和外观，巧妙的烹饪技法尤为突出。除此之外，还将被称为岛ザラメ的糖用于『杏仁豆腐』，将喜界岛特产的蚕豆用于炒饭和点心等，充分利用岛上的食材是其魅力所在。

Gomachuka Kikaiboshi

Open: [Sunday,Tuesday - Saturday,Holidays,Day Before Holidays] Lunch 11:30 am - 3:00 pm (last order 2:30 pm)[Tuesday - Saturday,Holidays,Day Before Holidays] Dinner 6:00 pm - 10:00 pm (last order 9:30 pm)
Closed: Basically Mondays, announcements on other SNS, GW, Obon, year-end and New Year holidays, etc.
Average price: [Dinner] 4,000 JPY / [Lunch] 1,200 JPY
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4. 尼ケ坂[一穀一枝]

将“喰い切り”的精神融入法餐。尽情享受优质食材美味的隐藏名店

不仅限于附近，吸引了东海地区美食家的隐秘餐厅。这个描述非常适合[割烹フレンチ一穀一枝]。店内有可容纳6人的半包间和吧台等，非常适合女性团体的奖励性聚会。还有充足的双人桌，非常推荐情侣使用。

食材という命を無駄なく食べ切る“割烹”の本質を追求するオーナーシェフの片山氏から繰り広げられる料理は、フランス料理や日本料理という枠にとらわれることなく、その日の食材やゲストに合わせて考案。とくに魚介類に関しては、余分な調味料の使用は極力避け、食材そのものが持つミネラル分を引き出す技とセンスは秀逸です。

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