想在镰仓观光时造访的使用镰仓食材的店铺｜神奈川寻找美味日本 -风味日本 -日本餐馆指南-

Update-date: Dec 02 2024

Author: SAVOR JAPAN

Categories: 日式料理镰仓神奈川县法国料理意大利料理海鲜

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拥有悠久历史的神社佛阁众多的镰仓。除了绣球花的季节，全年都吸引着络绎不绝的游客，成为热门地区。近年来，镰仓蔬菜等食材也受到关注，提供这些食材的店铺也在增加。因此，这次我们精选了5家使用镰仓食材的店铺。尽情享受这里独特的地方美味吧！

镰仓的法国料理, 意大利料理, 日式料理餐厅一览.

和食[碧海-碧海-umi--]

可以享受各种口味的鲔鱼料理和精选日本酒的[碧海-碧海-umi--]。根据个人喜好调整一道鲔鱼料理是该店的魅力所在。可以做成海苔卷，也可以做成丼饭。特制酱汁腌制的腌鲔鱼除了做成海苔卷外，浸入鸡蛋中也是推荐的吃法。

在爱尔兰海域捕获并在三崎港卸货的天然本鲔，由于生长在极寒地区，肉质紧实且非常优质。此外，还直接从三崎鲔和梅鲔等专业批发商处采购。三浦市和镰仓市种植的本地蔬菜也为菜肴增添了色彩。店内位于建筑的二楼，可以俯瞰鹤冈八幡宫的二之鸟居，是散步时的一个好去处。

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Open: [周一-周二，周四-周日，节假日，节假日前日]11:00-18:00 (最晚点餐时间17:00)
Closed: 周三
Average price: 【吃晚饭】 3,000 日元
Access: 从JR镰仓站步行3分钟
Address: 神奈川县镰仓市小町2-10-13 AKARI大楼2楼
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2. 和食[和彩八倉]

镰仓的美食散步中受欢迎的小町通。位于其中间的[和彩　八仓]是以“元祖白虾丼的店”而受到当地客人和游客喜爱的和食店。店内精选早捕的湘南白虾、新鲜的镰仓蔬菜、三崎渔港直送的时令海鲜，提供镰仓独特的多样美味。特别是丼和御膳种类丰富，从‘八仓名物炊煮白虾丼’、‘八仓御膳’等经典菜单，到本鲔鱼和生海胆的佳品、季节性御膳等应有尽有。

神奈川县的美味地酒聚集的日本酒，以及丰富的饮品种类。1、2楼的宽敞店内木质风格令人舒适，温暖的款待也备受好评。在古都镰仓散步时也推荐，是品尝地产地消的正宗和食的理想之地。

和彩八仓

Open: 11:00-21:00 (最晚点餐时间 20:00)
Closed: 全年无休
Average price: 【吃晚饭】 3,000 日元
Access: 距离JR横须贺线，湘南新宿线镰仓站东口步行10分钟，位于小町路的中段。
Address: 神奈川县镰仓市小町2 -7 -28 -2楼
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3. 法国菜[BIRD HOTEL GARDEN HOUSE}

从镰仓站步行15分钟的地方[BIRD HOTEL GARDEN HOUSE]可以品尝到被丰富的海洋和山脉环绕的历史悠久的镰仓食材所制作的时令美味。此外，早餐和咖啡时间的菜单也很丰富。特别是，外观美丽的 pastry chef 特制的“季节性甜点”，以时令水果为主料，搭配镰仓的食材，并用香料增添了风味，是我们引以为豪的佳品。

店内是与阳光洒入的中庭无缝连接，营造出开放而宁静的氛围。在阳光照耀的露台座位上，享受来自海洋的宜人微风，度过优雅的时光将是无上的幸福时刻。

BIRD HOTEL GARDEN HOUSE

Open: [周一、周二、周三、周四、周五、周六、周日、节假日、节假日前日] 早餐 08:00 - 10:30 午餐 11:00-15:00 茶点时间 15:00 - 17:00 晚餐 17:00-21:00（最晚点餐时间20:00）
Closed: 全年无休
Average price: 【吃晚饭】 8,000 日元 / 【午餐】 3,000 日元
Access: 距江之岛电铁由比滨站165m、步行3分钟。从JR镰仓站步行15分钟
Address: 神奈川县镰仓市由比滨4-8-1
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4. 意大利餐[Takeru Quindici}

北镰仓站步行2分钟的地方[Takeru Quindici]是一家隐秘的餐厅，可以尽情享受使用当地时令蔬菜制作的色彩丰富的意大利菜。新鲜的食材制作的菜肴无一不是精品。特别是『今日的当地鱼生菜沙拉』，是仅用当地蔬菜和当地鱼制作的沙拉，以新鲜度为自豪，是人气菜品。酒的种类丰富，可以根据个人喜好进行品尝，工作人员会推荐工作人员会推荐与菜肴搭配的美酒与菜肴搭配的美酒。

店内是开放式厨房，宽敞而开放的空间。在宁静的和风氛围中享用意大利菜更是别有一番风味。是否想在[Takeru Quindici]中，尽情享受镰仓蔬菜，度过悠闲的时光呢？

Takeru Quindici

Open: [Weekends and Holidays] Lunch 12:00 - 16:00 *Divided into two seatings: 12:00 - 13:50 and 14:10 - 16:00 / Dinner 18:00 - 22:00 [Monday, Wednesday - Friday] Lunch 12:00 - 14:30 / Dinner 18:00 - 22:00
Closed: Tuesday
Average price: [Dinner] 5,000 JPY / [Lunch] 1,500 JPY
Access: Three-minute walk from JR Kita-Kamakura Station, heading toward Kamakura from the gate on the Kamakura Highway side.
Address: In front of Kitakamakura Tokeiji Temple Gate, 1384 Yamanouchi, Kamakura, Kanagawa Map
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5. 葡萄酒吧[Beau Temps]

镰仓的一大旅游胜地・长谷的巷子里位置的[Beau Temps]是改装的古民家，隐秘的酒吧。店主五十岚和弘先生精心挑选了约200种自然派葡萄酒。料理以经典法式为基础，使用在镰仓市农协连即卖所购买的镰仓蔬菜和从三浦的渔夫那里送来的新鲜海鲜等，注重食材的品质。

经过90年的古民家的仓库改造而成的建筑的庭院里，种植了来自山梨的酒庄的葡萄树和自家菜园，营造出自然的氛围。无论是一杯葡萄酒，还是以餐食为主，都可以轻松享受[Beau Temps]的当地食材为主的法式美食。

Beau Temps

Open: Lunch 12:00-14:00, Dinner 18:00-0:00
Closed: Irregular
Average price: [Dinner] 6,000 JPY / [Lunch] 2,500 JPY
Access: Enoshima Railway, Hase Station. Walk in the direction of the Great Buddha of Kamakura and turn right at the Hasekannon intersection. Go 50m into the 3rd side street.
Address: Hase 1-14-26, Kamakura, Kanagawa Map
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本文章由AI翻译创作

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