Update-date: Mar 10 2025
Author: SAVOR JAPAN
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纽约时报在2025年推荐的旅行目的地中提到了富山市。富山从东京的交通非常便利,是富山湾新鲜海鲜等美食的宝库。如果你要访问世界瞩目的富山,当然也想享受美食。我们将介绍富山市及其他8家个性丰富的店铺。
四六八茶个室别馆
富山站步行5分钟的地方有四六八个室别馆,是一家可以品尝到四季新鲜海鲜制作的寿司和套餐料理的寿司割烹。料理长亲自前往鱼市场,食材严格挑选采购。'握寿司'为了让客人能享受除了寿司以外的料理,米饭量减少。推荐的另一道菜是'章鱼的软煮',使用新鲜的章鱼,蒸3小时后再炖煮。
店内有着洗练的和风空间。可以在眼前欣赏到工匠技艺的吧台座位,是寿司店独特的体验特等席。根据使用人数,提供可容纳3到4人至10人的包间,您可以在宁静的氛围中尽情享受时令美味。以富山的地方酒为中心,日本酒的种类也非常丰富,您可以根据菜肴来搭配享用。
四六八Cha包间别馆
Open:
【周二-周日・国定假日・节假日前一天】午餐 11:30-14:00(13:30后停止点单)/晚餐 17:00-23:00(22:30后停止点单)Closed:
周一Average price:
【吃晚饭】 5,000 日元 / 【午餐】 1,500 日元Access:
从JR“富山”站步行5分钟Address:
富山县富山市新樱町5-2 More Details 卡夫·尤诺基
富山市的竞轮场前站步行5分钟的地方竞轮场前站步行5分钟的地方的卡夫·尤诺基是一家改建自百年历史仓库的餐厅。鱼、蔬菜、米等食材均坚持使用当地富山产。可以享用到用烤窑快速烤制的墨鱼和烤至稀有火候的寒鲔等,充分利用时令食材的料理。在感受四季的恩惠中,度过奢华的时光。的卡夫·尤诺基是一家改建自百年历史仓库的餐厅。鱼、蔬菜、米等食材均坚持使用当地富山产。可以享用到用烤窑快速烤制的墨鱼和烤至稀有火候的寒鲔等,充分利用时令食材的料理。在感受四季的恩惠中,度过奢华的时光。
小道的深处伫立着如同隐秘之家的餐厅。在流淌着爵士乐和大键琴音色的氛围中,您可以享受美食,体验奢华的空间。由活跃于富山的工艺师制作的餐具,考虑到与料理的搭配,都是原创设计,视觉上也能带来享受。您还可以享受与每道菜品相配的富山日本酒和葡萄酒的搭配。午餐和晚餐均为完全预约制,因此建议尽早预约。
Cave Yunoki
Open:
[Wednesday - Sunday] Lunch 12:00 pm - 2:30 pm (L.O. 1:00 pm) Dinner 6:00 pm - 10:00 pm (L.O. 8:00 pm)Closed:
MondayAverage price:
[Dinner] 16,000 JPY / [Lunch] 5,800 JPYAccess:
5 minutes walk from Keirinjomae StationAddress:
No.2, Morike Dozogun, 102, Higashi Iwasemachi, Toyama-shi, Toyama Map
More Details Reservation 北前蕎麦高田屋・末广店
高冈市的北前蕎麦高田屋·末广店提供精选的时令食材制作的料理和香气四溢的蕎麦。店内从富山湾直送的新鲜鱼类,以及从日本全国各地精心挑选的时令食材。蕎麦每天在店内制作,提供现打现煮的美味。午餐时间可以享用寿司或丼饭的套餐,晚上作为餐后甜点,随时都能享受美味的蕎麦。
店内是流淌着爵士乐的宁静空间。柔和且温暖的照明,营造出舒适的氛围。除了宽敞的吧台座位和餐桌座位,还有可以悠闲放松的掘りごたつ式的榻榻米座位。还有可以不受周围干扰的包间,非常适合团体使用。日本酒的种类也非常丰富,可以与料理一起品尝,您觉得怎么样?
Kitamae Soba Takadaya (Suehiro)
Open:
[Tuesday - Saturday, National Holidays, Day before National Holidays] Lunch 11:30 am - 2:00 pm (L.O. 1:30 pm) / Dinner: 5:00 pm - 11:00 pm (L.O. 10:00 pm) [Sunday] Lunch 11:30 am - 2:00 pm (L.O. 1:30 pm) / Dinner: 5:00 pm - 10:00 pm (L.O. 9:00 pm)Closed:
MondayAverage price:
[Dinner] 3,000 JPY / [Lunch] 750 JPYAccess:
1-minute walk from Takaoka Station. Located on the first floor of the Wing Wing Takaoka Building to the left of the Takaoka Station Main Entrance.Address:
1F Wing Wing Takaoka, 1-8 Suehiro-cho, Takaoka, Toyama MapMore Details Reservation
料亭 觉右卫门
砺波市的料亭觉右卫门以套餐料理为主,提供『会席料理』和『锅料理』。这里有丰富的新鲜海鲜,春天有萤火虫鱿鱼和白虾,夏天有岩牡蛎,秋天有红蟹,冬天有氷见寒鲔,可以品尝到四季各异的海味。在色彩鲜艳的会席料理『推荐套餐』中,可以享受到老字号料亭独特的精致味道。
店是充满历史感的风情独栋房屋。四个包间都是纯和风的设计,榻榻米上使用了美丽的榉木玉杢。北陆引以为豪的色彩鲜艳的群青墙壁给人留下深刻印象的和室。店内流淌着三味线等和风音乐,悬挂着自创办以来传承下来的挂轴和古董,营造出富有趣味的空间。也推荐给想要体验传统日本家屋氛围的人。
料亭 觉右卫门
Open:
平时 17:00-22:00(最后点餐时间 21:30)Closed:
不定休Average price:
【吃晚饭】 8,000 日元Access:
出正门步行5分。右行,在7-11便利店角左拐。过中央町十字路口后下一个街角右拐,右手边即是。Address:
富山县砺波市中央町7-7 More Details Reservation 炭火烧烤&餐饮 写乐 冰见店
冰见市的炭火与餐饮 写乐 冰见店是一家可以品尝烤鸡串和创作和食的餐厅。这里有丰富的适合搭配酒水的小菜。精选的土鸡·阿波尾鸡,每根都经过精心串制,炭火慢慢烤制的『阿波尾鸡(盐)』格外美味。松软炊制的『鸡肉碎饭』和自家制的汤底是关键的『冰见乌冬』也很受欢迎。
店内是以黑色为基调的宁静氛围,给人一种清洁感。如果想慢慢享受酒,可以选择吧台座位;如果想热闹地度过,可以选择盒子型的桌子座位。还有可以伸展腿部放松的榻榻米座位,最多可容纳8人的包间也受到带孩子的家庭欢迎。在悠扬的爵士乐和融合音乐中,可以享受美食和美酒。
CHARCOAL&DINING 写乐 冰见店
Open:
【周一、周二、周四、周五、周日、节假日、节假日前日】 晚餐 17:00 - 22:30 (最后点餐时间 22:00)【周六】 晚餐 17:00 - 23:00(最后点餐时间 22:00)Closed:
周三Average price:
【吃晚饭】 3,000 日元Access:
国道160号线海老坂坡顶附近Address:
富山县冰见市小竹4-5 More Details Reservation SAYS FARM
氷见市にあるSAYS FARM是一个位于酒庄旁边的山顶餐厅。虽然以意大利菜为基础,但其自由的风格不受菜系和食材的限制,十分吸引人。鱼类来自眼前的渔港,香草和蔬菜则是自生于场地内的天然食材,鸡蛋则使用自养鸡的新鲜蛋。没有固定的菜单,可以品尝到当天新鲜的四季食材制作的菜肴。
柔和的阳光透过店内,里面有一个壁炉,营造出温暖而宁静的氛围。仿佛置身于度假别墅般的舒适感。店外设有的桌子座位可以欣赏到丰富的自然风景,仅在午餐时间和茶时间开放。此外,还可以购买邻近酒庄的葡萄酒和自制果酱等。
SAYS FARM
Open:
Gallery Shop 10:00 am - 5:00 pm Lunch 11:00 am - 2:30 pm (reservation required) Tea Time 3:00 pm - 5:00 pm (L.O. 4:30 pm) Dinner 5:30 pm - 9:30 pm (reservation required by 3 days in advance)Closed:
None Average price:
[Dinner] 10,000 JPY / [Lunch] 3,000 JPYAccess:
20 minutes by car from JR Himi Station on JR Himi Line / 70 minutes from JR Toyama Station on JR LinesAddress:
238, Kitayama, Aza, Yokawa, Himi-shi, Toyama MapMore Details Reservation 一休 19HITOYASUMI 高冈户出店
高冈市的“一休 19HITOYASUMI 高冈户出店”是一家专注于寿司和和食已有45年,并且设有咖啡厅15年的本地密切型的会席料理和午餐及咖啡店。提供使用当地食材制作的正宗握寿司和和食、甜点。“旬の味覚会席コース”可以享受到利用四季食材制作的正宗和食料理。这是一个可以品尝到由工匠制作的握寿司和色彩丰富的单品料理的奢华套餐。
墙面全部是玻璃,天花板很高,店内开阔感十足。洗练时尚的空间展现开来。除了宽敞的桌子座位外,还有适合少人数的包间和可供大人数使用的和式榻榻米座位。无论是午餐、咖啡还是晚餐,任何时间段都可以使用,非常适合在观光间隙随意光顾。
IKKYU 19HITOYASUMI Takaoka Toide branch
Open:
[Tuesday - Sunday, National Holidays, Day before National Holidays] Lunch 11:00 am - 2:30 pm / Tea Time 10:00 am - 8:30 pm / Dinner 5:30 pm - 10:00 pm (L.O. 9:30 pm)Closed:
MondayAverage price:
[Dinner] 3,500 JPY / [Lunch] 1,200 JPYAccess:
15 minutes walk from [Toide Station] on JR Johana Line. Along National Route 156, across from the AOKI Takaoka Toide branchAddress:
2415 Toide Iseryo, Takaoka city, Toyama Map
More Details Reservation 19HITOYASUMI 南砺アミュー店
南砺市的19HITOYASUMI 南砺阿米店是一家使用富山县产的小麦粉、鸡蛋、牛奶等食材制作的手工甜点非常受欢迎的咖啡馆。『自家制作的贝果锅浓汤和华夫饼甜点的午餐套餐』是将挖空的自家制作贝果注入汤中的招牌菜单。汤可以从四种中选择。甜点还附有Q弹的华夫饼,是一盘令人满意的美食。
时尚现代的店内氛围除了有吧台座位,还有舒适的沙发桌子座位和可供6人以上使用的榻榻米座位。店内还提供儿童菜单,非常适合家庭顾客。从咖啡使用到轻食、正餐,能够满足各种场景,任何人都可以轻松放松地度过时光。
19HITOYASUMI Nanto A-MIEUX branch
Open:
10:00 am - 6:30 pm (L.O. 5:30 pm) *Dinner reservations are available upon request.Closed:
IrregularAverage price:
[Dinner] 4,000 JPY / [Lunch] 1,200 JPYAccess:
10-15 minutes walk or 4 minutes by car from [Fukuno Station] on Johana Line / 3 minutes by car from Nanto Smart I.C. of Tokai-Hokuriku ExpresswayAddress:
1F, S.C. A-MIEUX, 366 Jikearayashiki, Nanto city, Toyama MapMore Details Reservation
本文章由AI翻译创作
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