在日本,提供素食、纯素或植物性饮食选项的餐厅正逐渐增多。使用讲究食材制作的豆皮料理、精进料理等具有日本特色的菜单,也深受外国游客欢迎。本文将介绍从京都、东京,到北海道与冲绳等全日本范围内备受关注的20家餐厅。
京都
Kyo Yubadokoro Seike Nijojo Branch
位于世界遗产二条城附近的【京Yuba処 静家 二条城店】,是一家专门提供京风豆皮料理的餐厅,所有豆皮皆使用100%日本产大豆制作的特制豆乳。餐厅提供两种午餐套餐与一种晚餐套餐,均可应对无肉、无鱼、无鲣鱼高汤、无蛋的纯素、素食需求。您可以在充满京都风情的环境中,悠然享用一顿健康的植物性料理。此店需提前预约,建议尽早联系。
Kyo Yubadokoro Seike Nijojo Branch
Open:
[Monday, Wednesday-Sunday, National Holidays, Day before National Holidays] Lunch 11:30 am - 2:30 pm (L.O. 2:30 pm) [Thursday-Sunday, National Holidays, Day before National Holidays] Dinner 5:00 pm - 9:30 pm (L.O. 7:30 pm)Closed:
TuesdayAverage price:
[Dinner] 10,000 JPY / [Lunch] 5,000 JPYAccess:
1 minute walk from Exit 3 of Subway Nijojo-mae Station. (Nearest bus stop: Nijojo-mae city bus stop)Address:
233-4, Daimonjicho, Nakagyo-ku, Kyoto-shi, Kyoto MapMore Details Reservation
京都祇园 川村料理平
位于祇园四条站步行6分钟位置的【京都祇園 川村料理平 祇園北側店】,是一家由京町家改造而成、充满古朴风情的和食餐厅。在宛如隐世秘境般的空间中,您可以品尝到以四季时令食材烹制的正宗怀石料理。店内也提供纯素与素食菜单,特色在于大量使用京都当地蔬菜,呈现出温润细腻的美味。距离八坂神社与建仁寺均在步行范围内,是观光途中用餐的绝佳选择。
京都祇园 川村料理平
Open:
午餐 11:30-15:00(14:00后停止点单)/晚餐 17:00-23:00(22:00后停止点单)Closed:
不定期Average price:
【吃晚饭】 5,000 日元 / 【午餐】 2,500 日元Access:
京阪本线 祇园四条车站 7番出口 徒歩6分 阪急京都线 河原町车站 1-A出口 徒歩9分Address:
京都府京都市东山区祇园町北侧347-96 More Details Reservation
大阪
Japanese Fermented Degustation Bar ODORU
从本町站步行5分钟即可抵达的【Japanese Fermented Degustation Bar ODORU】,是一家能深入体验日本发酵文化的餐厅。以精进料理为基础,搭配主厨精心挑选的发酵调味料与时令食材,推出了纯素套餐料理「蔬菜御膳」,滋味柔和、素材本身的鲜美尽显。精致的摆盘也令人赏心悦目。来访者可在这里感受日本家常料理的温暖,度过一段舒适惬意的时光。
Japanese Fermented Degustation Bar ODORU
Open:
【周一、周三‐周六】晚餐 18:00 - 21:00 ※就餐时间限制为120分钟。预订前如有任何疑问,请在Instagram上私信留言。Closed:
周二,周日Average price:
【吃晚饭】 11,000 日元Access:
从Osaka Metro御堂筋线本町站步行约5分钟Address:
大坂府大坂市中央区淡路町3-6-12 Rose Plaza 205 More Details Reservation
MERCY Vegan Factory
距离谷町九丁目站步行7分钟的【MERCY Vegan Factory】,是一家在当地颇具人气的纯素食料理餐厅。店内的人气料理「宛如蛋沙拉三明治」,是以南瓜和豆腐制作,外观与口感都极似真蛋,让来访者惊喜不已。此外,还有「MERCY紫菜包饭」和「糖醋炸花椰菜拼盘」等,丰富多彩的蔬菜料理任君挑选。坚持采用植物性食材,提供对身体友好的健康美味。
MERCY Vegan Factory
Open:
[Weekday,Sunday,Holidays,Day Before Holidays] 8:00 am - 9:00 pm (last order 8:00 pm) / Dinner 6:00 pm - 9:00 pm (last order 8:00 pm) / Lunch 10:30 am - 5:00 pm (last order 4:00 pm) / Other 8:00 am - 10:30 amClosed:
SaturdayAverage price:
[Dinner] 2,000 JPY / [Lunch] 2,000 JPYAccess:
Address:
MapMore Details Reservation
La Lucciola
距离福岛站步行5分钟的【La Lucciola】是一家讲究新鲜食材的正统意大利餐厅。木质风格的温暖空间中,可以一边享用主厨精心料理的佳肴,一边品尝超过100种的精选葡萄酒。餐点注重季节感,凸显食材本身的美味。此外,餐厅也提供纯素与素食菜单,适合各种饮食需求的顾客安心用餐。
La Lucciola
Open:
[Monday, Wednesday - Sunday, National Holidays, Day Before Holidays] Lunch 12:00 - 13:30 (last order 13:30) / Dinner 18:00 - 00:00 (last order 00:00)Closed:
TuesdayAverage price:
[Dinner] 10,000 JPY / [Lunch] 2,000 JPYAccess:
5 minutes on foot from Fukushima Station. Follow the main street (Naniwasuji) north, cross the “Fukushima 6 Minami” Intersection, and take the next right. You will come upon the restaurant shortly thereafter.Address:
5-7-3, Fukushima, Fukushima-ku, Osaka-shi, Osaka MapMore Details Reservation
Trattoria & Pizzeria BEATO
距离谷町四丁目站步行2分钟的【Trattoria & Pizzeria BEATO】是一家忠实于正宗风格、用心制作的意大利餐厅。木质装潢营造出温暖古典的氛围,餐点以当季食材入菜,特别是大量使用新鲜的日本蔬菜,呈现色彩缤纷且充满活力的料理。店内亦提供纯素与素食菜单,且支持英文服务,是备受外国游客喜爱的店铺之一。
Trattoria & Pizzeria BEATO
Open:
[Weekday, Saturday] Lunch 11:30 am - 2:00 pm (L.O. 2:00 pm) / Dinner 5:30 pm - 10:00 pm (L.O. 10:00 pm)Closed:
SundayAverage price:
[Dinner] 5,000 JPY / [Lunch] 1,000 JPYAccess:
2 minutes walk from Tanimachi Yonchome Station on Osaka Municipal Subway Tanimachi Line or Chuo Line. After exiting from exit 3, turn left at the first signal along Honmachi-dori.Address:
1-4-2, Yariya-machi, Chuo-ku, Osaka, Osaka Map
More Details Reservation 东京
Restaurant Le japon
距离代官山站步行10分钟的【Restaurant Le Japon】是一家将法式料理融合和风元素的人气创意餐厅。无论午餐或晚餐,店内都提供大量采用农园直送新鲜蔬菜制作的「素食套餐」,并可应需求提供纯素料理。多样的料理巧妙展现了蔬菜本身的鲜美,让身心都能获得满足。可透过下方按钮选择喜欢的套餐并进行预约。
Restaurant Le japon
Open:
Lunch: 12:00 p.m.-1:00 p.m. (last orders at 1:00 p.m.); dinner: 6:00 p.m.-10:00 p.m. (last orders at 10:00 p.m.)Closed:
NoneAverage price:
[Dinner] 10,000 JPY / [Lunch] 5,000 JPYAccess:
A 10-minute walk from Daikanyama station on the Tokyu Toyoko line.Address:
Saigoyama Space GF, 2-10-11 Aobadai, Meguro-ku, Tokyo MapMore Details Reservation
东京十月
距离表参道站步行4分钟的【东京十月】是一家能够搭配精选葡萄酒及全日本各地小酒造清酒,享用创意和食的餐厅。店内采用京都弯曲松和桧木打造的纯和风建筑空间,别具风情。餐点不使用任何动物性食材,并以对身体温和的调味料与烹饪方式呈现,提供“纯素套餐”或“无麸质套餐”可供选择。可通过下方按钮选择套餐并进行预约。
东京十月
Open:
【平日】午餐 11:30-14:30(最晚点餐时间14:00)※因午餐不定期营业,请在Instagram上查看营业日【平日,周六】晚餐 17:30-21:30(最晚点餐时间21:00)Closed:
周日,节假日Average price:
【吃晚饭】 8,000 日元Access:
从东京Metro表参道站B1出口步行4分钟,沿着古董街,位于小原流会馆大楼地下1楼。Address:
东京都港区南青山5-7-17 小原流会馆地下1楼
More Details Reservation SPICE LAB TOKYO
距离银座站步行4分钟的【SPICE LAB TOKYO】是一家颠覆传统印度料理印象,带来现代风格印度料理的创意餐厅。来自印度的实力派主厨,将日本的当季食材与细腻的香料运用完美融合,创造出独一无二的料理。店内仅提供套餐料理,无论午餐或晚餐,皆可选择“素食套餐”。预约需于3天前完成,可通过下方按钮选择套餐并进行预约。
SPICE LAB TOKYO
Open:
【周二-周日,节假日】午餐 11:30-15:00(最晚点餐时间 13:30)/晚餐 17:30-22:00(最晚点餐时间 20:30)Closed:
周一Average price:
【吃晚饭】 15,000 日元 / 【午餐】 6,000 日元Access:
东京Metor银座线、东京Metor丸之内线、东京Metro日比谷线"银座站"C3出口步行2分钟Address:
东京都中央区银座6-4-3 GICROS GINZA GEMS 10楼 More Details Reservation
Daigomi
东京站直结的【醍醐味】是一家提供精选时令食材与匠心技艺结合的正宗日本料理店。餐厅内拥有宁静而精致的和风空间,菜肴不仅满足味觉,还注重视觉享受。这里提供专为素食者和植物性饮食者设计的菜单,适合各种饮食需求的套餐。在靠窗的座位上,您可以一边欣赏东京站丸之内车站的美丽景色,一边享受特别的用餐时光。
Daigomi
Open:
[Weekdays, Saturday] Lunch 11:00 am - 2:30 pm (L.O. 2:00 pm) / Dinner 5:00 pm - 11:00 pm (Food L.O. 9:30 pm, Drink L.O. 10:00 pm), [Sunday, National Holidays] Lunch 11:00 am - 2:30 pm (L.O. 2:00 pm) / Dinner 5:00 pm - 10:00 pm (Food L.O. 8:30 pm, Drink L.O. 9:00 pm)Closed:
NoneAverage price:
[Dinner] 10,000 JPY / [Lunch] 3,000 JPYAccess:
Go straight from the Marunouchi South Exit ticket gate of Tokyo Station. It's located in Marunouchi Building 5F. Address:
5F, Marunouchi Bldg., 2-4-1, Marunouchi, Chiyoda-ku, Tokyo Map
More Details Reservation SAKURA CAFE & RESTAURANT 池袋
距离池袋站步行5分钟的【SAKURA CAFE & RESTAURANT 池袋】以“在桌上环游世界”为主题,提供各国乡村料理的咖啡餐厅。餐厅根据入住的海外客人传授的本地食谱,推出多种风味的菜肴。这里也有提供素食者可享用的菜单,包括咖喱和意大利面等。在宽敞的露台座位上,或者在轻松立饮的空间中,您还可以品尝来自世界各地的啤酒。
SAKURA CAFE & RESTAURANT 池袋
Open:
通常 00:00-00:00 (最后下单 料理 22:30)Closed:
无休Average price:
【吃晚饭】 3,000 日元 / 【午餐】 1,000 日元Access:
山手线“池袋站”西口出发步行5分钟可达。Address:
东京都丰岛区池袋2-39-10 SAKURA Hotel池袋别馆1F
More Details Reservation 神奈川
Taiwanese and Chinese Restaurant Kokien
横滨元町・中华街站步行5分钟的【台湾・中华料理 好记园】是一家以健康美味的台湾料理而闻名的餐厅。除了精心制作的“精进料理 健康套餐”,店内还提供使用大量蔬菜、豆腐和蘑菇等食材的“素食套餐”。该套餐包括10道丰富的菜肴,是素食爱好者的理想选择。您可以通过下方按钮选择套餐并进行预订。
Taiwanese and Chinese Restaurant Kokien
Open:
(Weekdays, Days before holidays) Lunch 11:00am - 3:00pm (last order 2:30pm) / Dinner 4:30pm- 11:00pm (last order 10:00pm) (Saturday, Sunday, Holidays) Normal hours 1:00am- 11:00pm (last order 10:00)Closed:
NoneAverage price:
[Dinner] 2,000 JPY / [Lunch] 600 JPYAccess:
5 minutes' walk from Exit 3, Motomachi Chukagai Station, Minatomirai Line.Address:
106 Yamashita-cho, Naka-ku, Yokohama, Kanagawa Map
More Details Reservation Hitotsu
横滨戸塚站步行2分钟的【Hitotsu】是一家结合日本“和”风格与西洋元素的自然派法式餐厅。餐厅使用自家农场及当地农民所采摘的新鲜蔬菜,提供结合四季变化的健康美味菜肴。您可以提前预约并咨询关于素食和植物性菜单的选择。在这个注重日本传统和待客之道的温馨空间中,品尝一份体现季节变换的料理,将会是一次难忘的体验。
Hitotsu
Open:
[Tuesday - Sunday, National Holidays, Day before National Holidays] Lunch 11:00 am - 3:00 pm (L.O. 2:00 pm) / Dinner 5:30 pm - 11:00 pm (L.O. 9:00 pm, Course L.O. 8:30 pm) Closed:
Monday, 1st and 3rd TuesdayAverage price:
[Dinner] 10,000 JPY / [Lunch] 6,000 JPYAccess:
2 minutes walk from the west exit of Totsuka Station on JR Tokaido Main Line Address:
1F, REKHills, 6003-3, Totsuka-cho, Totsuka-ku, Yokohama-shi, Kanagawa Map
More Details Reservation 埼玉
川越 幸寿司
位于本川越站步行15分钟的【川越 幸寿司】是一家自1878年创立的寿司割烹店,提供江户前寿司和传统和食。店内的“蔬菜套餐”特别适合素食者,使用应季蔬菜制作的天妇罗、寿司等,所有菜肴都采用植物性食材,满足各种饮食需求。店内还可以提供无麸质选项,适应更广泛的饮食偏好。游览完历史悠久的川越街道后,不妨来这里品味充满四季风味的日本料理。
川越 幸寿司
Open:
【周二-周五】午餐 11:30-15:00(最晚点餐时间14:00)/晚餐 17:00-22:00(最晚点餐时间20:00)【周六,周日,节假日】午餐 11:00-15:30(最晚点餐时间14:30)/晚餐 17:00-21:00(最晚点餐时间19:00)Closed:
周一Average price:
【吃晚饭】 9,000 日元 / 【午餐】 3,000 日元Access:
从西武新宿线“本川越”站步行15分钟,在川越市政府附近。从东武东上线“川越市”站乘车5分钟Address:
埼玉县川越市元町1-13-7
More Details Reservation 北海道
味乐屡 YUKIYA
位于雄伟自然景色中的【味楽屡 YUKIYA】距离二世古站仅步行1分钟,是一家受到欢迎的餐厅,提供关注素食者、清真饮食等多样饮食习惯的菜肴。餐厅自家制作的米面和发芽糙米,采用无添加、无麸质的烹饪方式,深受顾客喜爱。人气菜品“原创药膳咖喱”可以选择清真认证的鸡肉或蔬菜。餐厅内充满温暖的和式氛围,您可以慢慢享受这道对身体有益的美味。
味乐屡 YUKIYA
Open:
[周三-周日、节假日] 午餐11:00-16:30(最晚点单 16:00)/ 咖啡&茶/外卖10:00-17:00Closed:
周一、周二Average price:
【吃晚饭】 1,250 日元Access:
汽车,JR,自行车,步行,从JR站1分钟,距离新雪谷站158mAddress:
北海道虻田郡新雪谷町字中央通113 More Details Reservation
栃木
TAJ 日光
位于东武日光站驾车可达的【TAJ 日光】是一家正宗的印度餐厅,由本场厨师主理,提供各种香气扑鼻的菜肴,包括用特制香料调配的咖喱和烤制的塔杜里料理等。餐厅也提供适合素食者和维根者的菜品,确保具有饮食限制的客人也能安心享用美食。餐厅可容纳50人以上,非常适合团体用餐。
TAJ 日光
Open:
11:00-21:00(最晚点餐时间20:30)Closed:
不定期Average price:
【吃晚饭】 2,000 日元 / 【午餐】 1,000 日元Access:
从东武日光站向西走国道119号。在神桥交叉口左转,沿国道122号线左侧。西参道入口巴士站附近。Address:
栃木县日光市本町2-32-2楼 More Details Reservation
石川
APA Hotel〈金泽站前〉Arcenciel
位于金泽站步行1分钟的【APA Hotel〈金沢駅前〉Arcenciel】提供了一个可以欣赏到地面14层夜景的餐厅,您可以在这里尽情品尝北陆的应季食材。餐厅提供由经验丰富的厨师精心制作的套餐料理,同时也可以根据需要提供素食菜单。餐厅内的酒水选择丰富,专业的品酒师将为您推荐最合适的饮品,让您的餐饮体验更加完美。
APA Hotel〈金泽站前〉Arcenciel
Open:
通常 18:00-00:00(00:00后停止点餐)Closed:
全年无休Average price:
【吃晚饭】 5,000 日元Access:
“金泽站”金泽港口,西出口出发步行1分钟Address:
石川县金泽市广冈1-9-28 More Details Reservation
滋贺
日本料理 新月
位于大津市石山寺附近的【日本料理 新月】是一家提供四季懐石料理的日本料理店。餐厅使用来自近江和京都附近的新鲜蔬菜,并在器皿和摆盘上都下足了功夫。餐厅也可以根据需求提供素食菜单,确保能根据不同的饮食需求打造合适的菜肴。您可以在面向瀬田川的安静环境中,享受悠闲的时光。
日本料理 新月
Open:
【周一・周三-周日・节假日・节假日前一天】午餐 11:30-15:00(14:00后停止点单)/晚餐 17:00-21:30(20:00后停止点单)Closed:
周二Average price:
【吃晚饭】 10,000 日元 / 【午餐】 5,000 日元Access:
乘坐京阪巴士,在石山寺山门前下车即达Address:
滋贺县大津市石山寺1-3-3
More Details Reservation 长崎
Restaurant Pavé
位于长崎南山手丘陵的【Restaurant Pavé】是一家受到当地居民和游客喜爱的餐厅。在这里,您可以享用由酒店大厨精心烹制的长崎乡土菜肴和西餐。餐厅提供适应素食者、维根者和过敏人士的健康版长崎拉面(ちゃんぽん)和长崎炸面(皿うどん),您可以根据个人喜好选择菜品进行预订。如果您想品尝地道的长崎美食,绝对不容错过。
Restaurant Pavé
Open:
晚餐17:30-21:00/午餐11:30-14:30Closed:
全年无休Average price:
【吃晚饭】 7,000 日元 / 【午餐】 3,000 日元Access:
长崎电车轨道5号系统"石桥"线,"大浦天主堂"下车。ANA银星皇冠酒店长崎Gloverhill 2楼Address:
长崎县长崎市南山手町1-18 More Details Reservation
冲绳
Ristorante CROSS 47
位于那霸安里站步行3分钟处的【Ristorante CROSS 47】是一家提供利用冲绳食材的意大利餐厅。餐厅内的开放空间以蓝色和绿色为基调,墙上挂满了日本艺术家描绘冲绳自然风光的艺术作品,营造出如同画廊般的氛围。在这里,厨师将冲绳本地食材与全国各地的食材相结合,呈现出充满当地特色的美味料理。此外,餐厅还提供素食和维根菜单,让不同饮食需求的客人都能享受美食。
Ristorante CROSS 47
Open:
[Monday, Wednesday-Sunday, National Holidays, Day Before National Holidays] Lunch 12:00 - 3:00 pm (L.O. 2:00 pm) / Dinner 6:00 pm - 11:00 pm (L.O. 10:00 pm)Closed:
TuesdayAverage price:
[Dinner] 7,000 JPYAccess:
3-minute walk after getting off at Yui Rail Asato StationAddress:
1F, 2-4-7, Asato, Naha-shi, Okinawa Map
More Details Reservation