April 2025
Savor Japan为您精选的 April 2025 餐厅,
其中肯定有您喜爱的滋味!
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2025大阪・关西世博会 - 通过饮食思考生命的展馆「EARTH MART」首次公开
2025年4月13日(周日)到10月13日(周一)期间,在大阪府大阪市的梦洲举办的国际博览会“2025大阪・关西世博会”。其中一个亮点,由小山薫堂先生主办的以食物与生命为主题的特色展馆“EARTH MART”的全部内容已经公开。
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《亚洲50佳餐厅2025》发布!东京有9家餐厅入围前50名
此次第13届餐厅评级“Asia’s Best 50 Restaurants”的颁奖典礼将于2025年3月25日在韩国首尔举行。曼谷的“Gaggan”获得了“亚洲最佳餐厅奖”,重新夺回了第一名。在城市方面,东京和曼谷各有9家餐厅进入前50名,成为最多。
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镰仓・江之岛・藤泽的推荐烧肉店
历史悠久的镰仓神社佛阁和美丽的湘南海滩,是游客们喜爱的景点。观光游玩后,肚子总是特别饿。这种时候不妨来一顿美味的烧肉,为自己充充能量吧?我将推荐几家让你对极上肉品感到非常满意的烧肉店。
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冲绳・那霸的晚餐最佳餐厅
冲绳产的黑毛和牛和石垣牛的牛排、阿古猪的涮涮锅等可以享受,那霸推荐的餐厅5家介绍给您。在尽情享受观光和海洋活动后,和美味的晚餐一起享受冲绳的夜晚。
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大阪的乌冬面和荞麦面 - 可以品尝到正宗日本面条的最佳餐厅
日本的代表性面食——乌冬面和荞麦面。即使在忙碌的时候也能迅速吃到,短时间内就能填饱肚子的料理,在旅行中也非常方便。咖喱乌冬面、与鸭肉搭配的荞麦面、在老字号豪华锅中享用的乌冬面等,我们将介绍在大阪市内方便随时光顾的乌冬面和荞麦面店。
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在京都·大阪品尝精进料理的推荐店铺 - 附食用方法视频解说
适合素食者和健康人士的精进料理。为您介绍在京都大阪观光途中可以顺道探访的平价店铺。要不要来尝尝遵循日本传统,在烹饪方式、摆盘和食材上都独具匠心的精进料理?我们还准备了视频为您详细解说食用方法。
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涩谷10家和牛最佳餐厅 - 品味顶级烤肉
日本引以为傲的高级食材和牛,以入口即化的柔软口感著称。从平价店铺到创意餐厅,为您介绍涩谷、惠比寿区域的推荐店家。请务必亲临品尝和牛的美味。
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东京·银座周边早餐店推荐
为您介绍银座周边能品尝日料、正宗寿司等特色早餐的店铺。难得来日本旅行,何不稍早起床,出门享用一顿精致早餐呢?
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秋叶原7家和牛美食店推荐
日本最大的电器街秋叶原,近年来作为动漫、漫画、偶像等流行文化的圣地而闻名世界。鲜为人知的是,秋叶原也是能品尝优质和牛的美食胜地。购物观光结束后,请务必尝尝这里的烤肉、牛排、寿喜烧以及和牛寿司。
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东京的怀石料理~可以体验和食的推荐餐厅
怀石料理被认为是由茶道的祖先千利休所创立的。最初是一种简单的一汤三菜的菜单,但现在它已经演变成了为酒宴提供的高雅款待料理。东京有许多重视季节精选食材的精致且有格调的怀石料理名店,您可以在这里体验到日本的传统文化和饮食文化。
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按地区探索餐厅
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东京
作为日本最大的城市,东京是日本美食文化的中心。东京的各类餐馆提供您所能想象到的各色美食。丰洲鱼市为各餐馆常备全国最优质的鱼类。
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东京周边地区
东京周边的滨海、群山、山谷遍布着温泉和滑雪道等各种旅游景点,许多特色美食只有在当地才能吃到。
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京都和大阪地区
京都和大阪两个城市及其周边地区自七世纪起就深深影响着日本的饮食文化。该地区的娱乐活动、神户牛肉和各种传统料理声名远洋。
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北海道
北海道出产各种品质最优的产品,如大米、肉类、蔬菜、鱼类和水果。北海道的招牌菜有炉端烧(将食物串在竹签上慢烤)和札幌拉面。
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本州北部(东北地区)
日本本岛本州的北部因时令水果和蔬菜以及全国首屈一指的鱼产(尤其是大间的金枪鱼)而闻名遐迩,还有来自米泽、仙台、山形的美味牛肉。
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本州中部(中部地区)
中部地区是日本本岛本州的中心,该地区的饮食文化反映了东日本和西日本的美食交汇的地理位置。这里有美味的飞驒牛肉、举世闻名的富士山及许多广受称赞的清酒酿造厂。
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本州西部(中国地区)
中国地区位于日本本岛西南部,物产丰富。许多产品享有日本国内最优的美誉,包括鸟取的松叶蟹和广岛的生蚝。这里出产的梨和麝香葡萄也是最优等级。
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四国
四国气候温和,最适合种植酢橘等柑橘类水果。四国出名的还有赞岐乌冬面、爱媛县产量极高的斑节虾及日本国内最优质的虎河豚。
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九州岛
西方文化最初是经由九州岛传入日本,九州岛为日本的第三大岛,因深受葡萄牙与其他西方料理的影响,使其发展出多彩的料理传统。
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冲绳和东南部岛屿
冲绳县位于日本最南端,这里有风靡日本的各种特色料理和特饮,包括冲绳荞麦面、特色寿司配料、泡盛酒。