Update-date: Dec 25 2024
请按赞并分享
荞麦面有着不可抗拒的香气，吃起来非常顺滑，能够自由地享用它是其魅力的一部分。荞麦面非常适合在下午享用价格实惠的午餐套餐，也适合在喝了日本料理清酒并享用了使用时令食材制作的小吃和美食后结束一个夜晚。参观一个放松的空间是享受荞麦面的另一个好理由。
真砂海滩 - 荞麦处 佐藤
这种使用十胜制作的荞麦面的真正魅力在于咬下去的时候和咽下去的时候的出色口感。
荞麦处 佐藤 位于离马堀海岸站步行1分钟的地方。餐厅的负责人在荞麦面居酒屋和传统旅馆磨练了他的日本料理技能。他制作的荞麦面非常有嚼劲，因为使用了来自北海道十胜的荞麦粉，比例为2:8。冷荞麦面的汤汁具有咸味。热荞麦面的汤汁则有效利用了冬菇的风味。享受限量供应的午餐套餐和根据季节变化的冷荞麦面。
餐厅内部宽敞，让客人可以在舒适、放松的氛围中享用荞麦面。他们总共有20个座位，还有榻榻米房间座位，带孩子的家庭可以悠闲地度过时光。午餐专供的天妇罗盖饭套餐的芝麻油香味刺激食欲。晚上，客人可以慢慢享用小吃菜单和日本料理清酒。
荞麦处 佐藤
二俣川 - 荞麦面与酒 碧
在享用各种美食之后，以让客人从6种蘸酱中选择的Kakomi Soba作为结束。
Soba and Sake Ao 有一个让任何年龄或性别的客人都能自由放松的氛围。它位于从二俣川站步行3分钟的地方。他们有一系列融合日本料理和各类西洋料理风格的食物，包括种类丰富的日本料理清酒和小吃。除了荞麦面餐厅特有的菜单项目，包括天妇罗和炸荞麦面味噌，还有日本料理泡菜、竹笋乡村肉酱和香菇等选项，肯定会引起客人的兴趣。最后，Kakomi荞麦面（“kakomi”意为“围绕”）肯定会激发大家用筷子一起品尝时的谈话。
他们有特别丰富的日本料理清酒阵容，考虑到他们的母公司是一家清酒销售商，这也是意料之中的。由于他们每个月都会更换品牌数量，客人每次来访都可以期待新的东西。他们有水果味的酒精饮料，比如果酒，这将吸引女性。对食材的选择非常讲究，例如使用国产鸭肉和千住葱等品牌蔬菜。这家餐厅非常适合约会和商务用途。
荞麦面与酒 碧
箱根露天博物馆 - Moshiri-Soba Nakamura
享受由荞麦制作的丰富食品阵容，带有石磨的浓郁香气和精选的食材。
在Moshiri-Soba Nakamura的荞麦面是用石磨磨制的Gen荞麦面粉精心制作的。Gen荞麦面是通过与北海道幌加内町Moshiri地区的生产者签订合同种植的。客人可以享受芳香的荞麦面，顺滑入喉，并配有自制的蘸酱，经过3天的准备。他们还会对高质量的食材感到非常满意，例如天然虾和来自鸟取的大山鸡，自家种植的有机蔬菜，以及由餐厅负责人亲自采集的山野菜和蘑菇。
距离雕刻之森站步行1分钟，这家荞麦面餐厅已经有45年的历史了。餐厅内部是一个具有浓厚日式氛围的空间，让客人感到轻松和放松。这里有榻榻米房间，所以带小孩的团体可以放心地在这里度过轻松的时光。工作人员以友好的服务欢迎客人，所以单独来的顾客也可以随意地来这里享受一些荞麦面和几杯饮料，非常有趣。
Moshiri-Soba Nakamura
Open: [Monday - Wednesday, Friday - Sunday, National Holidays, Day before National Holidays] 11:00 am - 7:00 pm (L.O. 6:30 pm)
Closed: Thursday
Average price: [Dinner] 1,200 JPY
Access: 30-second walk from [Chokoku-no-mori Station] on Hakone Tozan Line
Address: 1156, Ninotaira, Hakone-machi, Ashigarashimo-gun, Kanagawa
Closed: Thursday
Average price: [Dinner] 1,200 JPY
Access: 30-second walk from [Chokoku-no-mori Station] on Hakone Tozan Line
Address: 1156, Ninotaira, Hakone-machi, Ashigarashimo-gun, Kanagawa
本厚木 - 板荞麦喜右卫门
客人可以舒展腿脚，来这家餐厅享用大家都可以围着的板荞麦。
板荞麦喜右卫门位于厚木小学附近。这家餐厅有很多从远方来的粉丝。他们的荞麦面使用石磨磨制的荞麦粉，口感非常好。他们的招牌菜是板荞麦面，放在一个大板子上（在日语中称为“ita”），分量足够2.5人。冷荞麦面与热鸭油汤非常搭配，极其美味的鸭肉末汤也很受欢迎。
室内装饰时尚、理智且有品味，每个季节的小物件装饰在架子上。这家餐厅也很受女性顾客的欢迎，因为她们可以在这里舒适地享用餐点。除了吧台座位外，还有桌子座位、榻榻米座位区的下沉式被炉桌座位和最多可容纳8人的私人房间，适合在各种情况下使用。
板荞麦喜右卫门
鹤见 - 鹤见 田中屋
在鹤见享受由历史悠久的餐厅管理的Hiranuma 田中屋的标志性特色荞麦面。
鹤见 田中屋 是一家令人愉快的餐厅，客人可以在这里品尝到1920年在鹤见成立的平沼田中屋的菜单项。他们的招牌菜是平沼田中屋的特色荞麦面——鸭肉蒸笼，味道鲜美，让客人想一再光临。充满风味的荞麦面有着坚实的存在感，可以与高质量的汤汁一起享用。
他们有丰富的冷清酒和饮料选择。小吃方面，他们有独特的项目，如炸荞麦面沙拉，具有酥脆炸荞麦面的愉快口感，以及用荞麦粉制作的Zaru意大利面、披萨。当然，客人可以以荞麦面结束。他们有可容纳多达10人的半私人房间，使这家餐厅推荐用于聚会。
鹤见 田中屋
Address: 20-8 Toyooka-cho, Tsurumi-ku, Yokohama-shi, Kanagawa
Access: 3 minutes walk from Tsurumi Station
Access: 3 minutes walk from Tsurumi Station
了解更多
免责声明: 所有资讯是依据当时情况而刊载
