Update-date: Apr 04 2025
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我们为您精选了一些在东京可以在午餐时间享受到特别的鳗鱼料理和寿司的知名餐厅。何不在犒赏自己或与重要的人共进餐时，品尝一下奢华的寿司和鳗鱼料理呢？
1.鮨金坂
从银座站步行5分钟的鮨金坂是一家持续在米其林指南中获得二星的知名寿司店。沿着地下楼梯而下，门后展现的是美丽的白木吧台。店主流畅的动作，宛如日本舞蹈般优雅美丽。
店主金坂先生每天早晨亲自前往筑地市场，精选当季最佳的食材。他非常注重顾客品尝时的平衡感，对温度、湿度和熟成度格外讲究。来自三河湾的“斑鰶”，会根据天气、湿度等每日情况来调整盐度等。
鮨金坂
Open: 午餐 11：30-14：00 【平日】晚餐 17：00-22：00 【星期六、星期日】晚餐 17：00-21：00
Closed: 不定期休息
Average price: 【吃晚饭】 50,000 日元 / 【午餐】 30,000 日元
Access: 从JR新桥站步行3分钟／从东京地铁各线银座步行5分钟
Address: 东京都 中央区 银座8-10-3 三铃大厦B1F
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Closed: 不定期休息
Average price: 【吃晚饭】 50,000 日元 / 【午餐】 30,000 日元
Access: 从JR新桥站步行3分钟／从东京地铁各线银座步行5分钟
Address: 东京都 中央区 银座8-10-3 三铃大厦B1F
2. 万叶亭 水道桥店 樱
从水道桥站步行约2分钟的万叶亭 水道桥店 樱是一家可以以合理的价格享用精心饲养的日本国产鳗鱼的店。鲜嫩的鳗鱼肉中浓缩了美味，吃一口就能感受到不同。招牌菜单“鳗鱼饭三吃”是一道可以享受鳗鱼不同风味的佳品。经典的“鳗鱼盒饭”也可以外带。
店内氛围现代而带有日式韵味。不仅有桌子座位，还有吧台座位，所以一个人也可以轻松进来。在特别的日子或旅行的回忆中，何不尝试一下极品鳗鱼呢？
万叶亭 水道桥店 樱
3. 鳗鱼成濑八王子店
从京王八王子站步行2分钟的鳗鱼成濑八王子店是一家以合理价格轻松享受正宗鳗鱼饭而备受关注的鳗鱼专门店。店内提供三种级别的“鳗鱼饭”。脂肪较少、口感清爽的“普通“，脂香四溢的经典“上品”，以及精选日本国产鳗鱼制成的奢华“特品”。
玻璃墙面的店内明亮开放。和式现代的内饰营造出宁静和温暖的氛围。无论是休闲场合还是稍微奢华的用餐，都非常适合。
鳗鱼成濑八王子店
4. 寿司岩濑
位于都厅前站步行10分钟的名店寿司岩濑。虽然没有大肆宣传，但在平日的午餐时段提供限量10份的“散寿司”。上面放有穴子、金目鲷、章鱼、鲑鱼卵等10种以上的配料，中央还点缀着海胆。由于数量有限，建议在开店后立即前往。
尽管位于新宿区域，但店内远离周围的喧嚣，是一个成熟的空间。店内充满了宁静的气氛。吧台座位环绕着柜台内的店主设计，可以近距离观看握寿司的过程。
寿司岩濑
Open: 【周二、周四～周日、节假日、节假日前一天】15:00 - 21:30 / 【周三】午餐 12:00 - 14:00 / 晚餐 18:00 - 21:30
Closed: 星期一
Average price: 【吃晚饭】 26,000 日元 / 【午餐】 1,700 日元
Access: 从JR新宿站南口步行1分钟
Address: 东京都 新宿区 新宿4-1-9 新宿Yusu大厦“PAX”6F
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Closed: 星期一
Average price: 【吃晚饭】 26,000 日元 / 【午餐】 1,700 日元
Access: 从JR新宿站南口步行1分钟
Address: 东京都 新宿区 新宿4-1-9 新宿Yusu大厦“PAX”6F
5. 神乐坂 地焼UNASEN
从饭田桥站步行3分钟的地焼UNASEN是一家仅在周日和周一营业的名古屋风格烤鳗鱼专门店。用备长炭慢慢烤制的鳗鱼，外皮酥脆香浓，肉质松软多汁。推荐的是可以尽情享受鳗鱼原味的“鳗鱼盖饭”和可以用多种方式享用的“招牌菜 鳗鱼三吃盖饭”。
店内氛围精致安静，座位仅由吧台座位组成。透过吧台可以看到充满活力的烹饪场景，同时等待美食出炉。非常适合一个人享受稍微奢华的午餐，或是少人数和情侣使用。
神乐坂 地焼UNASEN
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