Update-date: Dec 17 2024
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入口即化的柔嫩、淡淡的甜味，以及被称为“刺身”的白色大理石花纹与红肉巧妙交织在一起的味道——这种美堪比艺术品。虽然东京拥有各种和牛餐厅，但我们将向您介绍精心挑选和准备和牛的餐厅，让您品尝到正宗日本牛肉的全部魅力。
完全个室烧肉 牛MASA
【牛MASA】提供烤肉菜单，包括 A5 级宫崎牛肉和其他精选食材。餐厅之所以能够提供各种肉的部位，是因为购买了整头牛，每块肉都经过精心烹饪，以达到最佳口味。烤肉配上芥末、松露盐或甜酱，佐以葡萄酒和香槟等各种酒水饮品可谓是味蕾盛宴。这家优雅的餐厅有七间私人房间，每间都配有音频视频系统。【牛MASA】绝对是您享受“每月一次的奢华”体验的理想场所。
完全个室烧肉 牛MASA
FIFTY-FIVE TOKYO惠比寿店
在优雅的氛围中品尝国产黑和牛入口即化的美味。
在优雅的氛围中品尝国产黑和牛入口即化的美味。
从惠比寿花园广场步行3分钟即可到达后巷，静静地伫立着以高品质和牛为傲的餐厅FIFTY-FIVE TOKYO惠比寿店。店内仅售母牛A4等级的黑毛和牛。招牌菜“3秒炙烤里脊”可让食客品尝到入口即化的和牛里脊肉。外观可爱的“菲力牛排三明治”搭配自制酱汁，与牛排完美融合。
餐厅内部设计充满厚重感，灵感来自西海岸。除了吧台座位外，还有用卷帘隔开的半私人区域。对于注重私密性的客人，还设有独立楼层的独立包间，并设有专用入口（包间费用：11,000日元）。在高品质的空间内，您可以品尝到严选和牛，入口即化的柔嫩口感和清爽的余味。
FIFTY-FIVE TOKYO惠比寿店
烧肉The INNOCENT CARVERY
一边眺望东京站大楼，一边品味日本和牛文化。
一边眺望东京站大楼，一边品味日本和牛文化。
位于东京站正前方新丸大厦5楼的INNOCENT CARVERY是一家专门经营烤肉的和牛餐厅。餐厅提供由熟悉和牛的专家精心挑选的和牛，确保顾客充分享受肉的天然美味。“和牛烤肉”根据当天的肉质调整口感。仅用盐调味的“Chateaubriand夏多布里昂牛排”会让您品尝到和牛的真正味道。
餐厅入口处，是一个摆满各种品牌和牛的地窖来迎接客人。内部采用玻璃幕墙，可欣赏到复古砖砌的东京站丸之内入口。晚餐时，客人可以一边眺望美丽的夜景，一边享受品尝和牛的奢华时光。还提供最多可容纳10人的私人房间。由于位于东京站前，交通便利，成为海外宾客的热门选择。
烧肉The INNOCENT CARVERY
Open: 【周一-周六】午餐11:00 -15:00（最晚点餐时间14:00）/ 晚餐17:00 -23:00 (最晚点餐时间22:00) 【周日，节假日】午餐11:00 -15:00（最晚点餐时间14:00）/ 晚餐17:00 -22:00 (最晚点餐时间21:00）
Closed: 不定期
Average price: 【吃晚饭】 15,000 日元
Access: 从JR东京站丸之内北口步行1分钟，距离大手町站241米
Address: 东京都千代田区丸之内1 -5 -1新丸大厦5楼
Closed: 不定期
Average price: 【吃晚饭】 15,000 日元
Access: 从JR东京站丸之内北口步行1分钟，距离大手町站241米
Address: 东京都千代田区丸之内1 -5 -1新丸大厦5楼
beef by KOH 广尾本店
由米其林星级餐厅厨师呈现的纽约风味肉类料理。
由米其林星级餐厅厨师呈现的纽约风味肉类料理。
beef by KOH 广尾本店距离广尾站步行 3 分钟，是一家由拥有纽约米其林星级餐厅经验的主厨展示其烹饪技巧的餐厅。除了烤肉，您还可以品尝原创肉类菜肴。“珍贵牛肋骨和鹅肝寿喜烧配煎蛋”可让您享受以寿喜烧风格烹制的日本牛肉和鹅肝的奢华体验。“极致稀有鲜牛排碗”可让您品尝到嫩滑的肉质和浓缩的鲜味。
餐厅内部采用古砖和迷人木材材料，刻意保持质朴的氛围。复古风格的装饰反映了厨师对布鲁克林风格美学的追求。店内氛围时尚而又休闲，气氛轻松，是与家人或朋友一起享受高品质烤肉的理想场所，毫无拘束感。餐厅融合了各种风格，为您带来纽约风格的体验。
beef by KOH 广尾本店
涩谷 牛门
在日式传统木屋中，围着炭火烧烤，享受正宗的清真认证烤肉。
在日式传统木屋中，围着炭火烧烤，享受正宗的清真认证烤肉。
涩谷 牛门距离涩谷站步行 10 分钟，是一家使用牛肉等清真认证食材的烤肉店。餐厅对烹饪用具和烹饪方法一丝不苟。必尝的菜单是“Jo Harami（牛腩排）”，它瘦肉适中，脂肪适中。以其温和的味道和柔嫩的口感为特色。建议将切成薄片的 A5 级和牛“沙朗”快速煎熟，然后稍微烤制半熟即可享用。
餐厅内部由日式传统木屋改建而成，散发着复古而温馨的氛围。围绕着传统的日式烹饪用具“Shichirin”，客人可以一边放松一边享用休闲餐点。饮料菜单包括各种与烤肉搭配的酒类，例如啤酒和米酒。对于禁忌饮酒的穆斯林信仰的朋友们，餐厅还进行了专门的考虑，包括为他们安排单独的座位，这使得这家餐厅受到很多穆斯林顾客的欢迎。
涩谷 牛门
免责声明: 所有资讯是依据当时情况而刊载
