Update-date: Oct 15 2024
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入口即化的嫩滑、微妙的甜味以及被称为"sashi"的白色大理石花纹精致地交织在红肉中——这是一种可以比作艺术品的美。虽然东京有各种和牛餐厅，但我们将向您介绍那些精心挑选和准备和牛的餐厅，让您尽情享受日本料理牛肉的全部魅力。
完全个室烧肉 牛MASA
【牛MASA】是一家主打A5级宫崎牛的烤肉料理餐厅，严选的顶级食材都是整头采购，因此提供丰富的部位选择。厨师们以不同的切割技艺来引出每个部位的美味。搭配山葵、松露盐等调味料，或是带有甜味的自家制酱汁，都能让您品尝到清爽而美味的风味，这就是【牛MASA】的特色。餐厅还提供葡萄酒和香槟等酒水，完美地衬托出料理的风味。店内氛围优雅，设有7间配备了影音设备的包间，黑色基调的空间设计增添了一抹色彩。这是一个让您与重要的人一同享受“每月一次的奢侈享受”、度过愉快时光的理想去处。
完全个室烧肉 牛MASA
FIFTY-FIVE TOKYO Ebisu Branch
Savor the melting taste of domestic Black Wagyu in an elegant ambiance.
在惠比寿花园广场步行仅3分钟的一个小巷里，静静地坐落着一家名为FIFTY-FIVE TOKYO Ebisu Branch的餐厅，这家餐厅以高品质的和牛为傲。他们专门处理来自母牛的黑毛和牛A4级。招牌菜“3秒炙烤丝滑里脊”让食客可以品尝到和牛肋脊的融化口感。可爱的“菲力炸牛排三明治”完美搭配自制酱汁。
餐厅的内部设计具有一种厚重感，灵感来自西海岸。除了吧台座位，还有用卷帘隔开的半私人区域。对于那些重视隐私的人，还有一个单独楼层的完全私人房间，设有专用入口（房费：11,000日元）。在高品质的空间中享受精心挑选的和牛，品味其入口即化的嫩滑和清爽的余味。
FIFTY-FIVE TOKYO Ebisu Branch
Open: 【工作日,周六,节假日,节假日前日】午餐 11:30-14:30（最晚点餐时间 14:00）／晚餐 17:00-23:00（最晚点餐时间 22:00）
Closed: 周日
Average price: 【吃晚饭】 9,800 日元 / 【午餐】 2,000 日元
Access: 从恵比寿站花园广场口步行1分钟。从出口向右走，美国桥前的全家门口下楼梯，位于右手侧。
Address: 东京都渋谷区恵比寿南1-23-8 American Bridge大厦B1楼
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Closed: 周日
Average price: 【吃晚饭】 9,800 日元 / 【午餐】 2,000 日元
Access: 从恵比寿站花园广场口步行1分钟。从出口向右走，美国桥前的全家门口下楼梯，位于右手侧。
Address: 东京都渋谷区恵比寿南1-23-8 American Bridge大厦B1楼
Yakiniku The INNOCENT CARVERY
Savoring Japan's wagyu culture while overlooking Tokyo Station building.
位于东京站正前方新丸大厦5楼的The INNOCENT CARVERY是一家专门经营和牛烧肉的餐厅。餐厅提供由精通日本料理牛肉的专家精心挑选的和牛，确保充分享受肉的天然美味。"和牛生拌"根据当天肉的状况调整口感。只用盐调味的"菲力牛排"让您品尝到和牛的真正味道。
在餐厅的入口处，有一个摆满各种品牌和牛的酒窖迎接客人。内部是玻璃墙，可以看到复古的砖砌东京站丸之内入口。晚餐时，客人可以一边品尝和牛，一边欣赏美丽的夜景，享受奢华的时光。还有可容纳多达10人的私人房间。由于位于东京站前的便利位置，使其成为海外客人的热门选择。
Yakiniku The INNOCENT CARVERY
Open: 【周一-周六】午餐11:00 -15:00（最晚点餐时间14:00）/ 晚餐17:00 -23:00 (最晚点餐时间22:00) 【周日，节假日】午餐11:00 -15:00（最晚点餐时间14:00）/ 晚餐17:00 -22:00 (最晚点餐时间21:00）
Closed: 不定期
Average price: 【吃晚饭】 15,000 日元
Access: 从JR东京站丸之内北口步行1分钟，距离大手町站241米
Address: 东京都千代田区丸之内1 -5 -1新丸大厦5楼
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Closed: 不定期
Average price: 【吃晚饭】 15,000 日元
Access: 从JR东京站丸之内北口步行1分钟，距离大手町站241米
Address: 东京都千代田区丸之内1 -5 -1新丸大厦5楼
beef by KOH Hiroo Main Branch
New York-style meat cuisine presented by a Chef from a Michelin-starred restaurant.
位于距离广尾站步行3分钟的Beef by KOH广尾总店是一家餐厅，主厨曾在纽约的米其林星级餐厅工作，展示他的烹饪技巧。除了烤肉，你还可以享受原创的肉类菜肴。“珍贵的肋盖和鹅肝寿喜烧配煎锅蛋”提供了一种奢华的体验，以寿喜烧的方式享受日本料理的牛肉和鹅肝。“终极稀有汉堡牛排碗”让你品尝到嫩滑的口感和浓郁的鲜味。
餐厅的内部装饰采用古董砖和迷人的木材，故意保持一种质朴的感觉。复古风格的装饰反映了厨师对布鲁克林风格美学的承诺。餐厅的氛围时尚而休闲，环境轻松，使其成为与家人或朋友一起享受高质量烤肉的舒适场所，没有任何形式感。餐厅提供各种类型的跨国料理，带来纽约风格的体验。
beef by KOH Hiroo Main Branch
Open: [周二-周六、节假日、节假日前日] 晚餐 17:00-03:00 (最晚点餐时间 02:00) [周日] 晚餐 17:00-23:00 (最晚点餐时间 22:00)
Closed: 不定期
Average price: 【吃晚饭】 8,000 日元
Access: 从日比谷线广尾站2号出口步行3分钟
Address: 东京都涩谷区广尾5-3-12 田口大厦2楼
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Closed: 不定期
Average price: 【吃晚饭】 8,000 日元
Access: 从日比谷线广尾站2号出口步行3分钟
Address: 东京都涩谷区广尾5-3-12 田口大厦2楼
Shibuya Gyumon
Enjoy authentic Halal-Certified yakiniku around the charcoal grill in a wooden traditional Japanese house.
距离涩谷站步行10分钟，Shibuya Gyumon是一家使用包括清真认证牛肉在内的食材的烤肉餐厅。餐厅在处理烹饪器具和烹饪方法上非常讲究。必尝的菜单项是“Jo Harami（横膈膜肉）”，它瘦而适中，脂肪适量，味道温和，质地嫩滑。薄切的A5级和牛“西冷”建议快速煎烤，稍微生吃。
这家餐厅的内部由一栋木制的传统日本料理房屋改造而成，散发出复古和家庭的氛围。围绕着传统的日本料理烹饪设备——七轮炉，客人们可以在放松的同时享受便餐。饮品菜单包括多种与烤肉搭配的饮料，如啤酒和马格利酒。餐厅还考虑到穆斯林顾客的需求，提供了不含酒精的饮品和单独的座位，使其在马来穆斯林顾客中很受欢迎。
Shibuya Gyumon
Open: 晚餐 17：00-23：00（最晚点餐时间22：30）
Closed: 全年无休
Average price: 【吃晚饭】 6,500 日元
Access: 涩谷站从惠比寿方向在明治大道走约10分钟
Address: 東京都涩谷区涩谷3-14-5
More Details Reservation
Closed: 全年无休
Average price: 【吃晚饭】 6,500 日元
Access: 涩谷站从惠比寿方向在明治大道走约10分钟
Address: 東京都涩谷区涩谷3-14-5
本文章由AI翻译创作
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