Update-date: Feb 04 2025
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古老以来在东京湾捕获的鱼制作的寿司被称为江户前寿司，拥有大型鱼市场的东京是寿司的发源地。因此这次我们将介绍从任意套餐到轻松的立食式，能够根据客人的风格享受的寿司店。如果在东京吃寿司，请务必参考。
1.Ryoheisushi
银座一丁目站步行3分钟的量平寿司于2023年登场，瞬间成为热门店。大将是东京名店中磨练了45年以上江户前寿司技艺的熟练工匠。从丰洲市场采购当季最好的海鲜，提供绝品的握寿司和季节料理。午餐和晚餐都有两种握寿司套餐，晚上还提供结合料理和握寿司的任意套餐。
店内是使用檜木一块板制作的美丽吧台座位，还有可以安静度过时光的包间，营造出宁静的和风空间。虽然是高档店，但却有一种放松享受的氛围。由日本酒专家女将精选的适合寿司的日本酒等饮品也非常丰富。可以提供英语服务，非常适合来自海外的客人。
Ryoheisushi
Open: [Monday - Friday] Lunch 12:00 pm - 2:00 pm (L.O. 1:30 pm) / Dinner 5:30 pm - 10:00 pm (L.O. 9:30 pm) *Open on Saturdays with a minimum of 4 people and 2-day advance booking.
Closed: Sunday, National Holidays
Average price: [Dinner] 20,000 JPY / [Lunch] 7,000 JPY
Access: 3-minute walk from Exit 10 of Ginza-itchome Station on the Tokyo Metro Yurakucho Line. Located opposite the Hotel Sunroute.
Address: B1F, Ginza Wing Bldg., 1-14-5, Ginza, Chuo-ku, Tokyo Map
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Closed: Sunday, National Holidays
Average price: [Dinner] 20,000 JPY / [Lunch] 7,000 JPY
Access: 3-minute walk from Exit 10 of Ginza-itchome Station on the Tokyo Metro Yurakucho Line. Located opposite the Hotel Sunroute.
Address: B1F, Ginza Wing Bldg., 1-14-5, Ginza, Chuo-ku, Tokyo Map
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寿司 乐一
银座附近，步行8分钟即可到达JR新桥站的寿司乐一。这里不仅可以享用江户前寿司，还有季节性料理和精选日本酒。寿司使用的是店主每天早上在丰洲市场精挑细选的新鲜鱼类。可以尽情享受天然本鲔的美味的『握寿司 本鲔中腹』，以及仅从一条鱼中取出的稀有部位“喉腹”制作的『鲔鱼涮涮锅』，都是绝品。
柜台和桌子共9个座位的干净店内，营造出让人感受到木材温暖的和风空间。这里的氛围优雅而不紧张，可以悠闲地放松度过时光。可以悠闲地放松度过时光。店家还会根据季节和菜肴的搭配，推荐日本酒的日本酒的搭配，欢迎大家一同品尝。
鮨 楽一
Open: 【工作日、节假日前日】16:30-23:00 ※採用完全预约制，并分为三个时段。第一时段 16:30 开始／第二时段 18:45 开始／第三时段 21:00 开始。
Closed: 周六，周日，节假日
Average price: 【吃晚饭】 6,000 日元
Access: 从JR各线新桥站乌森出口步行8分钟
Address: 东京都港区新桥3-3-3 崛大楼 1楼
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Closed: 周六，周日，节假日
Average price: 【吃晚饭】 6,000 日元
Access: 从JR各线新桥站乌森出口步行8分钟
Address: 东京都港区新桥3-3-3 崛大楼 1楼
寿司海路
麻布十番站步行3分钟的寿司海路。可以品尝到师傅一一精心制作的新鲜寿司。在日本的寿司店，通常一份生鱼片的订单会提供两片，但这里可以从一片开始点餐。根据客人的预算和喜好提供套餐。能够点多种种类的选择，对游客来说是个令人开心的亮点。其中，新鲜的天然鲔鱼中选出的『中トロ』是必吃之选。
店内是有10个座位的木质风格的宁静氛围。店主的目光能够照顾到每一个角落，营造出一种适度的放松空间。日本酒的品种丰富，从初学者到日本酒爱好者都能满意。营业到凌晨4点，所以即使在晚上想吃寿司的时候，也可以轻松地光顾这家珍贵的店。
寿司海路
Open: 【周一 - 周六】午餐 12：00 - 15：00 / 晚餐 18：00 - 04：30 【周日】午餐 12：00 - 15：00 / 晚餐 18：00 - 23：00
Closed: 無休
Average price: 【吃晚饭】 8,000 日元 / 【午餐】 8,000 日元
Access: 从都营大江户线麻布十番站步行3分钟，位于麻布十番HAITSU 1楼。
Address: 东京都港区麻布十番1-5-25 麻布十番HAITSU 101
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Closed: 無休
Average price: 【吃晚饭】 8,000 日元 / 【午餐】 8,000 日元
Access: 从都营大江户线麻布十番站步行3分钟，位于麻布十番HAITSU 1楼。
Address: 东京都港区麻布十番1-5-25 麻布十番HAITSU 101
筑地 挙母寿司
从筑地站步行5分钟，位于筑地场外市场的筑地挙母鲜。特意不设定套餐，主要提供充满魅力的‘固定握寿司’和‘海鲜丼’，以实惠的价格提供新鲜的食材。口中轻轻融化的‘鳗鱼握寿司’和精致的江户前工艺闪耀的‘小肌握寿司’等都是值得点的美味。可以根据个人喜好从一贯开始点，也可以享受‘随意推荐’等。
店内是只有9个座位的温馨氛围。即使是第一次来，也能让人感到放松舒适的空间。从吧台延伸出的美丽木箱的食材展示柜中，陈列着当天早上采购的新鲜海鲜。早上8点30分开始提供的早餐握寿司也很受欢迎。一定要早起去试试。
築地 拳母鮨
Open: 早餐・午餐 08：00-15：00 ／晚餐 17：00-21：00
Closed: 不定休
Average price: 【吃晚饭】 5,000 日元 / 【午餐】 3,000 日元
Access: 从东京地铁日比谷线“筑地站”出站后徒步5分钟便可到达
Address: 东京都中央区筑地4-11-3
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Closed: 不定休
Average price: 【吃晚饭】 5,000 日元 / 【午餐】 3,000 日元
Access: 从东京地铁日比谷线“筑地站”出站后徒步5分钟便可到达
Address: 东京都中央区筑地4-11-3
有乐町牡蛎屋
新宿站步行3分钟，位于酒店19楼的有乐町海鲜。令人惊讶的是全包式的套餐。使用来自日本各地的精选食材，可以随意享用任何种类的寿司、饮料和甜点，直到满意为止。除了寿司，还有黑毛和牛的铁板烧、塔拉蟹等日本美味，一次性可以品尝到的『SAMURAI套餐』也非常推荐。
要所に金箔を使った内装等等，和的元素也被充分融入店内。大大的窗户可以俯瞰都市，要所に金箔を使った内装等等，和的元素也被充分融入店内。大大的窗户可以俯瞰都市，白天可以享受开阔的景观，黄昏后则可以欣赏奢华的夜景。还有拍摄食材照片的时间，轻松愉快的氛围也是一大魅力。在日本，您将度过一个难忘的时光。
有乐町 蛎田(KAKIDA)
Open: 11：00-23：00（最晚点餐时间22：30）
Closed: 全年无休
Average price: 【吃晚饭】 14,000 日元 / 【午餐】 11,000 日元
Access: JR·小田急线·京王线等 新宿站“南口”步行3分钟
Address: 东京都涩谷区代代木2-2-1小田急世纪南悦酒店 19楼
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Closed: 全年无休
Average price: 【吃晚饭】 14,000 日元 / 【午餐】 11,000 日元
Access: JR·小田急线·京王线等 新宿站“南口”步行3分钟
Address: 东京都涩谷区代代木2-2-1小田急世纪南悦酒店 19楼
立食寿司 鲜寿川
高档店的味道不拘小节，可以在立食式的环境中以合理的价格品尝寿司店
从笹塚站步行8分钟的寿司 鮨川。这里的概念是少人数方便、轻松享受高品质。全国各地精心挑选的江户前制作的食材一应俱全，您可以以合理的价格轻松品尝到优质的寿司。芳醇的鲜味和香气，工匠技艺闪耀的佳品『小肌』，以及能尽情享受食材鲜味的『毛蟹・香住蟹・栗蟹』是招牌菜单。
店内是一个让人感受到立食寿司形象彻底改变的、清新而宁静的和风空间。您可以在明亮的木纹调的干净舒适的吧台上，轻松享受与高档寿司店无异的美味。日本酒则常备有精选的名酒20种以上。请务必体验一下日本的立食寿司。20种以上。请务必体验一下日本的立食寿司。
立食寿司 鮨川
Open: [周一、周四-周日、节假日、节假日前] 晚餐17:00-22:00 (最晚点单21:30) [周二、周五] 午餐12:00-15:00 (最晚点单14:30)
Closed: 周二、周三
Average price: 【吃晚饭】 7,000 日元
Access: 出了京王线笹冢站北口，在甲州街道左转。距离GOLDGYM 50米左右。
Address: 东京都涩谷区笹冢1-62-6 Prime Bliss笹冢1F
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Closed: 周二、周三
Average price: 【吃晚饭】 7,000 日元
Access: 出了京王线笹冢站北口，在甲州街道左转。距离GOLDGYM 50米左右。
Address: 东京都涩谷区笹冢1-62-6 Prime Bliss笹冢1F
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本文章由AI翻译创作
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