本州中部（中部）
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欣赏炭火烧烤技艺，将时令食材提升至巅峰美味 | “Himawari Shokudo 2”富山
自2013年开业以来，转眼已近十年。田中主厨凭借精湛的技艺，将富山的时令食材巧妙烹调，在保留原汁原味的同时，赋予它们令人惊喜的美味，深受当地及远方食客的喜爱。他的亲切与温暖也吸引了无数食客，让【Himawari Shokudo】成为食客们趋之若鹜的名店。然而，由于原建筑老化，餐厅于2023年底暂别舞台，并于2024年4月在富山站附近重新开业，以【Himawari Shokudo 2】之名开启新的篇章。
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名古屋站周围可以享受名古屋料理的十大餐厅
在爱知县的名古屋市，有许多著名的美食被称为“名古屋美食”，如鳗鱼饭、浓汁意大利面和名古屋鸡。因此，SAVOR JAPAN的编辑团队编制了一份在名古屋站周围提供名古屋美食的美味餐厅名单。
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名古屋繁华区域——荣站附近的5家人气烤肉餐厅
到名古屋旅游时，荣地区是必去之地。在这个市中心区域有各种类型的餐馆，街道上人山人海。这里有5家人气烤肉餐厅，不仅距离车站近，而且餐厅的肉类品质都很高，快来看看有没有您感兴趣的烤肉店吧！
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体验福井县5家地道餐厅
2024年能登地震发生于2024年1月1日，许多人被迫住在避难所，复兴重建需要相当的时间。在这个困难时刻，即便是只消费一餐饭，也是对北陆的居民重建家园的支持。以下将推荐五家意大利料理、法国料理和各类西洋料理餐厅，在享受美食的同时，也能对北陆地区的家园重建计划尽到自己的一分绵薄之力，何乐而不为呢。
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乘坐北陆新干线，外出就餐！推荐5家餐厅享受福井的美食
2024年3月16日，北陆新干线将延伸至敦贺站，连接东京和福井，最快仅需2小时51分钟。位于福井县的芦原温泉、福井、越前武生和敦贺的新干线车站将开放，使前往北陆的旅行更加方便。因此，我们挑选了一些可以品尝福井美食的餐厅。乘坐北陆新干线前往福井吧！
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支持当地风味：5家美味的日本料理和各类西洋料理餐厅在小松和能美，石川县
在2024年元旦，一场大地震袭击了包括石川县在内的北陆地区。各个地区都受到了严重的破坏，恢复之路依然漫长。我们希望尽我们所能支持这个地区。在本期中，我们挑选了一些石川县的餐厅，您可以在那里品尝当地美食并支持社区。让我们通过在石川县享用美食来支持这个地区吧！
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名古屋适合成熟约会的5家度假风格餐厅
白色情人节是与心爱的伴侣共度特别时光的日子。避难所风格的餐厅非常适合在安静和成熟的氛围中享受约会。享受美食和美酒，度过只属于情侣的时光。以下是一些推荐用于难忘白色情人节约会的餐厅。
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支持当地美食：富山县值得一去的5家推荐餐厅
2024年1月发生的2024能登地震对富山县造成了严重破坏。许多人可能想知道他们能做些什么来帮助恢复。这里有一些富山县的美味餐厅，您可以在这里尽自己的一份力。我们希望食客们通过访问富山并享用以富山食材为特色的菜肴来支持社区。
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在岐阜热门旅游区品味极品飞驒牛肉
岐阜县正在成为外国游客关注的旅游目的地。其中，被称为“飞弹小京都”的飞驒高山，以其保存完好的古城下町街道而闻名，是一个备受欢迎的旅游景点。这里有丰富的美味食材，其中飞驒牛肉作为当地特产尤其受欢迎。体验飞驒牛肉精细油花创造的嫩滑口感，作为旅行的纪念。
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岐阜热门旅游目的地飞弹高山的5家提供当地食材菜肴的餐厅
飞弹 高山是一个受国内外游客欢迎的旅游目的地，这里保留了古老的城镇、江户时代的历史建筑和早市文化。这里有许多独特的美食。以下是一些提供当地食材美食的餐厅，您在访问飞弹高山时一定要尝试。
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![在宁静的和风空间中，品味触动五感的主厨推荐套餐[银座 FUJITA]东京·银座](https://rimage.savorjapan.com/svj/image/discover_oishii_japan/6509/article_head_150x105z.jpg?t=1748998284)
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按地区探索餐厅
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东京
作为日本最大的城市，东京是日本美食文化的中心。东京的各类餐馆提供您所能想象到的各色美食。丰洲鱼市为各餐馆常备全国最优质的鱼类。
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东京周边地区
东京周边的滨海、群山、山谷遍布着温泉和滑雪道等各种旅游景点，许多特色美食只有在当地才能吃到。
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京都和大阪地区
京都和大阪两个城市及其周边地区自七世纪起就深深影响着日本的饮食文化。该地区的娱乐活动、神户牛肉和各种传统料理声名远洋。
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北海道
北海道出产各种品质最优的产品，如大米、肉类、蔬菜、鱼类和水果。北海道的招牌菜有炉端烧（将食物串在竹签上慢烤）和札幌拉面。
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本州北部（东北地区）
日本本岛本州的北部因时令水果和蔬菜以及全国首屈一指的鱼产（尤其是大间的金枪鱼）而闻名遐迩，还有来自米泽、仙台、山形的美味牛肉。
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本州中部（中部地区）
中部地区是日本本岛本州的中心，该地区的饮食文化反映了东日本和西日本的美食交汇的地理位置。这里有美味的飞驒牛肉、举世闻名的富士山及许多广受称赞的清酒酿造厂。
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本州西部（中国地区）
中国地区位于日本本岛西南部，物产丰富。许多产品享有日本国内最优的美誉，包括鸟取的松叶蟹和广岛的生蚝。这里出产的梨和麝香葡萄也是最优等级。
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四国
四国气候温和，最适合种植酢橘等柑橘类水果。四国出名的还有赞岐乌冬面、爱媛县产量极高的斑节虾及日本国内最优质的虎河豚。
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九州岛
西方文化最初是经由九州岛传入日本，九州岛为日本的第三大岛，因深受葡萄牙与其他西方料理的影响，使其发展出多彩的料理传统。
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冲绳和东南部岛屿
冲绳县位于日本最南端，这里有风靡日本的各种特色料理和特饮，包括冲绳荞麦面、特色寿司配料、泡盛酒。