Update-date: Jan 21 2025
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2024年能登地震发生于2024年1月1日，许多人被迫住在避难所，复兴重建需要相当的时间。在这个困难时刻，即便是只消费一餐饭，也是对北陆的居民重建家园的支持。以下将推荐五家意大利料理、法国料理和各类西洋料理餐厅，在享受美食的同时，也能对北陆地区的家园重建计划尽到自己的一分绵薄之力，何乐而不为呢。
堺市 - Simply French Tendre
一家可享受到福井食材为特色的法国餐厅.
距离春江站步行14分钟的Simply French Tendre是一家以当地三国港的海鲜等当地食材为特色的法国餐厅。厨师曾在米其林星级餐厅接受过培训，您可以在这里享受到主厨精湛技艺烹制的4种午餐套餐和3种晚餐套餐。
这家餐厅位于一栋带有20个车位的房子里，内部装修混合了现代亚洲和欧洲风格，高高的天花板和开放的空间更凸显了每个区域的不同氛围。除了可以轻松容纳单人用餐的吧台座位外，餐厅还有半私人和私人包间，非常适合家庭晚餐和朋友间的休闲聚会。
Simply French Tendre
堺市 - la clarté
一家位于平地和山麓之间的专注于提供燃木料理的餐厅.
La Clarté餐厅位于堺市，是一家位于平地和山麓之间的被郁郁葱葱的绿色植物包围的餐厅。该店拥有两台福井制造的木柴烤炉，各类美味的菜肴，如无添加剂的香肠和酥脆的羊角面包，都是用这些木柴烤炉烤制而成的。
如果是从市区开车前来，那么留意一下蝴蝶形状的屋顶，就很容易找到该餐厅啦。宽敞的餐厅内部有着壮观的木梁。一架钢琴和一个燃木炉更是增加了氛围。不论是哪个年龄层的客人都可以在这里放松地享受美食时光。餐厅还不时举办工作坊活动，非常有特色。
la clarté
营业时间: [周日 - 周二,周四 - 周六,节假日] 午餐 11:30 am - 2:00 pm (最晚点餐时间 2:00 pm) / 下午茶 2:00 pm - 4:00 pm
休息日: 除周三外还有一日不定休，具体请查看餐厅官网
人均消费: [晚餐] 5,000 日元/ [午餐] 2,000 日元
地址: 福井县堺市丸冈山口64-31
休息日: 除周三外还有一日不定休，具体请查看餐厅官网
人均消费: [晚餐] 5,000 日元/ [午餐] 2,000 日元
地址: 福井县堺市丸冈山口64-31
小野市 - Cipolla
品尝当地蔬菜制作的意大利美食.
从越前大野站步行15分钟即可到达Cipolla。这是一家可以在这里享用以大野当地种植的蔬菜为特色的意大利料理餐厅。该店不使用化学调味品，以主厨的精湛技艺，最大限度地凸显出了绿色天然的当地食材的美妙风味。此外，餐厅也提供外卖服务，如果觉得吃得不过瘾，不妨打包外带。
餐厅的理念是“与客人的对话。”不仅是从服务层面上还是从料理的美味层面上， 餐厅都秉承这一忠实理念，让您可以在放松的空间中享受美食享受交谈。除了可以轻松容纳单人用餐的吧台座位外，也有桌椅和沙发座位，您可以在这里随心所欲地度过您的美食时光。
Cipolla
大郡 - Deli&Cafe Napo
自制的新鲜意大利面以及各种意大利料理
Napo是一家意大利料理餐厅兼咖啡馆，距离若狭和田站仅有5分钟步行路程。在这里，您可以享用到该店原创的新鲜意大利面。该店招牌——那不勒斯意大利面，美味令人上瘾。另外还有以当地农产品和若狭湾捕获的海鲜食材为特色的各种意大利料理。
舒适的餐厅内部设有有吧台座位和桌椅座位，适合各种聚会场合。餐厅前有一个大型停车场，入口处的楼梯旁有一个坡道，对推轮椅的客人来说就很方便。
Deli&Cafe Napo
营业时间: [周日,周一,周三 - 周六,节假日,节假日前一天] 11:00 am - 6:00 pm (最晚点餐时间 5:00 pm)
休息日: 每月有不定期的连休
人均消费: [晚餐] 2,000 日元 / [午餐] 2,000 午餐
交通: 从若狭和田站步行5分钟
休息日: 每月有不定期的连休
人均消费: [晚餐] 2,000 日元 / [午餐] 2,000 午餐
交通: 从若狭和田站步行5分钟
地址:福井县大井郡高滨町和田 117-99
大井郡 - Hotel Uminpia Savor
享受海景和美食的餐厅.
Savor是Uminpia 酒店内的餐厅。最近的车站是若狭本乡站。您可以在套餐中享用以若狭的时令食材为特色的各种菜肴。新鲜的海鲜食材，无论是煮汤还是煎制，味道都非常出色。此外，餐厅还备有约40种葡萄酒的酒单，一定要搭配料理尝试一下！
餐厅内部高雅精致，明亮的光线透过大窗户照进来，您可以一边享用美食，一边欣赏若狭海的美景。餐厅每个月的第二个星期三和第四个星期四会举办休闲午餐和甜点自助餐，也非常推荐尝试。
Hotel Uminpia Savor
免责声明: 所有资讯是依据当时情况而刊载
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