享受季节性食材!东京吃炸串的10个好地方

Update-date: Jun 06 2024
Author: SAVOR JAPAN

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享受季节性食材!东京吃炸串的10个好地方

炸串是一道受欢迎的菜肴,将单独裹上面包屑并串起来的时令食材进行油炸。选择你喜欢的食材,再配上一杯葡萄酒或啤酒,会是一次非常愉快的用餐体验。以下是东京享受美味炸串的10家绝佳餐厅!

串亭 京桥 银座一丁目

串亭 京桥 银座一丁目
享受季节性食材!东京吃炸串的10个好地方
在"Kushitei Kyobashi 银座 Icchome",他们提供"Omakase"风格,以确保顾客能享受当天和季节最美味的味道。精心挑选和丰富的食材经过巧妙的准备,以突出其各自的特点,并以轻薄的涂层完成,以达到健康的效果。炸串具有酥脆和轻盈的质地,与食材的鲜味完美融合,在口中创造出愉悦的感觉。多种调味品的均衡使用,加上清爽的回味,使得餐厅受到了女性、家庭和其他人的高度赞扬。"Kushitei Kyobashi 银座 Icchome"还提供多种葡萄酒以搭配菜肴,让顾客享受与炸串的绝妙搭配。除了吧台座位外,餐厅还提供宽敞的桌位和舒适的私人房间。

Kushitei Kyobashi Ginza-itchome

Open: [周二-周六、节假日前日] 午餐 11:30-14:30 (最晚点餐时间 14:00) [工作日] 晚餐 17:00-22:00 (最晚点餐时间 21:00)
Closed: 不定期
Average price: 【吃晚饭】 6,500 日元 / 【午餐】 1,500 日元
Access: 距京桥站132m
Address: 东京都中央区京桥3-1-1 东京广场花园B1楼

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2. Kushitei Shibuya Stream

2. Kushitei Shibuya Stream
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在那一天和那个季节,"Kushitei Shibuya Stream" 专注于款待,主要提供"Omakase"风格,以确保顾客能享受到最美味的味道。由Kushitei精心挑选的丰富食材,采用能突出其个性特点的烹饪方法,并轻轻油炸以保持健康。串烧具有酥脆轻盈的口感,食材独特的鲜味以多汁的方式散发出来。酥脆的口感和清爽的回味,加上多种调味料的绝妙和谐,从女性到家庭都获得了广泛的支持。"Kushitei Shibuya Stream"还提供丰富的葡萄酒选择,以搭配菜肴,与串烧形成绝妙的搭配。除了吧台座位,餐厅还设有宽敞的桌位和私人包间。

Kushitei Shibuya Stream

Open: 午餐 11:30-15:00 (最晚点餐时间 14:30) / 晚餐 17:00-22:30 (最晚点餐时间 21:30)
Closed: -
Average price: 【吃晚饭】 6,000 日元 / 【午餐】 1,400 日元
Access: 与东急东横线、田园都市线、东京地铁半藏门线、副都心线涩谷站C2出口直接相连,距涩谷站196m
Address: 东京都涩谷区涩谷3-21-3 涩谷Stream 3楼
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3. Ginza Rokkakutei Asabujuban (Azabu-juban)

1. Ginza Rokkakutei Asabujuban (Azabu-juban)
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这家时尚高档的餐厅非常适合位于麻布十番的高雅街道。基于厨师只希望您品尝到最美味的时令食材的愿望,这家餐厅只提供[Omakase Course],其内容由厨师决定。当然,每一种炸串食材都是由专业厨师精心挑选的,所以任何一串都能提供同样令人满意的体验。您一定会喜欢他们所有炸串的味道和外观,包括隐藏在丰满肉质中的大量美味的[日本虎虾]和上面覆盖着酸味的[三文鱼]。他们还提供种类丰富的葡萄酒,所以请尝试点几杯来搭配您的炸串。

Ginza Rokkakutei Asabujuban

Open: [Weekdays / Saturday] Normal Hours 17:30-23:00
Closed: Sundays
Average price: [Dinner] 15,000 JPY
Access: A seven minute walk from Exit 4 of Azabu Juban Station. It is a 2-minute walk from TSUTAYA Roppongi Hills towards the Azabu Juban shopping street.
Address: Hou Bldg. 1 - 2F, 6-11-18 Roppongi , Minato-ku, Tokyo

4. Kushikatsu Chisen (Roppongi)

2. Kushikatsu Chisen (Roppongi)
享受季节性食材!东京吃炸串的10个好地方
尽管位于市区,这家餐厅却带有浓厚的传统日本料理氛围,其禅寺风格的入口尤为显眼。这里使用的食材由主厨亲自挑选和采购,让您体验到海洋和山野的季节性风味。他们在最佳温度下油炸这些食材,以带出其最佳风味,使用很少的调味料,因为他们对食材的味道充满信心。由日本料理和炸串组成的[季节套餐](8,400日元)是展示厨师技艺的绝佳方式,因为套餐项目会根据您的进食速度制作和上菜。当您想停止进食时,请告诉厨师。如果您发现特别喜欢的食材,不要犹豫,告诉他们,他们会为您准备更多。

Kushikatsu Chisen

Open: 17:30 to 23:00, closed during New Year's holidays.
Closed: None
Average price: [Dinner] 10,000 JPY
Access: One minute walk from Tokyo Metro Hibiya Line, Toei Oedo Line Roppongi Station Exit A4.
Address: Toda Bldg. 1F, 7-16-5 Roppongi , Minato-ku, Tokyo (Map)
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5. Kushi Agemono Shun's Ginza (Ginza-itchome)

3. Kushi Agemono Shun's Ginza (Ginza-itchome)
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这里的厨师以使用有趣的食材组合制作他们原创的炸串而闻名,所以每一口都会让你感到惊喜。试试[Kushikatsu Omakase](约5,000日元),它提供各种季节性的味道。尽管主要由健康的蔬菜组成,但它令人上瘾且感觉很饱,因为每个串的配料或酱汁都增强了食材的味道。这家店的另一个特色是温控啤酒龙头,每次都能确保零下的啤酒。还有什么比享受热气腾腾的串串和一杯冰啤酒更好的呢?

Kushi Agemono Shun's Ginza

Open: Lunch 11:30 AM-3 PM (last order 2 PM) / Dinner 5 PM-11 PM (last order 10 PM)
Closed: None
Average price: [Dinner] 5,000 JPY / [Lunch] 3,000 JPY
Access: A one minute walk from Ginza Icchome Station on the Tokyo Metro Yuraku-cho line.
Address: Ginza Toreshasu 10F , 2-6-5 Ginza , Chuo-ku, Tokyo (Map)
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6. Kushiemon (Asakusabashi)

4. Kushiemon (Asakusabashi)
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在这家充满日本料理氛围的餐厅里,你会发现装满酱汁的叶形盘子。Kushiemon的特制酱汁有10种不同的类型,包括抹茶盐、芥末和塔塔酱。你可以用你最喜欢的酱汁来吃你的炸串!另一个有趣的点是,尽管这是一家日本料理餐厅,他们还提供葡萄酒推荐!他们有超过30种串可供选择,所以你会发现几种与葡萄酒很搭的炸串,比如[熏三文鱼和奶酪](280日元)和[牛腰肉和杏鲍菇](280日元)。

Kushiemon

Open: 5:00 pm - 10:00 pm
Closed: Irregular
Average price: [Dinner] 4,800 JPY
Access: One minute on foot from exit A5 of Asakusabashi station on the Toei Asakusa line.
Address: B1F, Tanaka Bldg., 1-23-3 Yanagibashi, Taito-ku, Tokyo (Map)
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7. LA MAISON DU ISSHO Vin (Tawaramachi)

5. LA MAISON DU ISSHO Vin (Tawaramachi)
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这家餐厅提供的菜单融合了意大利料理和法国料理元素,可以在轻松、休闲的氛围中享用。餐厅推荐的菜品是[牛肚包生蚝串炸](800日元),将法国料理中的生蚝和牛肉组合成串炸。通过将生蚝蘸上混合了牛肉汁的红酒酱,你可以享受到这道菜丰富的味道和香气。你还会发现更多价格合理的菜品,比如[凤尾鱼蒜香土豆](500日元),所以为什么不来这里随意地享受几杯饮料和串炸呢?

LA MAISON DU ISSHO Vin

Open: 3:00 pm - 11:00 pm (L.O. 10:00 pm)
Closed: None
Average price: [Dinner] 3,500 JPY
Access: 5 minutes walk from exit No.3 of [Tawaramachi Station] on Ginza Line. Turn right at the first block from Kaminarimon Icchome Intersection, go straight for 15 meters along Shokutsu-gai Street then it's on your right side
Address: 1-2F, ON Bldg., 1-9-5, Asakusa, Taito-ku, Tokyo  (Map)
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8. Kushiage Nakaya (Ningyocho)

6. Kushiage Nakaya (Ningyocho)
享受季节性食材!东京吃炸串的10个好地方
这是浅草桥的姐妹店。店主创立这家店的目的是为顾客提供最好的款待和服务。虽然他们有包间,但可以观看厨师表演的吧台座位是餐厅里最好的座位。看着炸串在极热的油中炸开是非常有趣的。强烈推荐用特制酱料食用的[生海胆和炸海苔](700日元)串。炸海苔作为脆脆的盘子,上面放着海胆。即使是那些通常不喜欢海胆的人,也绝对推荐这道菜!海苔的清淡咸香与海胆的浓郁完美结合。

Kushiage Nakaya

Open: 5:30 pm - 11:00 pm (L.O. 10:20 pm)
Closed: Irregular
Average price: 6,000 JPY
Address: 2F, Yamada Bldg., 2-10-7, Nihombashi Ningyo-cho, Chuo-ku, Tokyo (Map)
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9. Nakameguro Iguchi Agaru Azabu Juban (Azabu-juban)

8. Nakameguro Iguchi Agaru Azabu Juban (Azabu-juban)
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在这家没有招牌的隐秘餐厅里,你会发现一个黑色内饰,带有轻松、休闲的氛围。这个餐厅的亮点是它的特色,[Omakase Course](4,980 JPY),你可以品尝到各种日本料理的油炸食品,如天妇罗、炸串、炸肉饼和炸肉排。这个套餐包含23种油炸食品,让你可以尝试各种美食。整个套餐的摆盘非常漂亮,你也可以享受它们的外观。套餐中一道特别美味的菜是浓郁的鸡汤,煮了超过8小时!你也可以单点这道菜,配上拉面(面条)。

Nakameguro Iguchi Agaru Azabu Juban

Open: 6:00 pm - 12:00 am
Closed: None
Average price: 10,000 JPY
Address: 3F, Azabu-You Tanaka Bldg., 2-1-10, Azabu Juban, Minato-ku, Tokyo

10. Hidariuma Densuke Koenji Branch (Koenji)

10. Hidariuma Densuke Koenji Branch (Koenji)
享受季节性食材!东京吃炸串的10个好地方
这家市中心的居酒屋提供了许多受欢迎的小吃,如炸串、烤鸡肉串、关东煮和鱼。和你的朋友一起来,享受点一大堆串的乐趣,比如[维也纳香肠](80日元)、[虾](120日元)和[卡门贝尔奶酪](180日元)。这家酒馆的魅力之一是它的独特菜品,比如[特别马肉刺身拼盘](瘦马肉和大理石花纹马肉,990日元)。极其新鲜的马肉刺身没有异味,非常柔软。如果你从未尝试过,这里是一个尝试的好地方!

Hidariuma Densuke Koenji Branch

Open: 12:00 pm - 11:30 pm (L.O. 11:00 pm)
Closed: None
Average price: [Dinner] 2,200 JPY / [Lunch] 600 JPY
Address: B1F, Lily Bell Koenji Square, 2-21-1, Koenji Kita, Suginami-ku, Tokyo

In Tokyo, you'll find kushiage being served in chic and high-class restaurants, as well as lively and affordable eateries. Made with carefully selected, seasonal ingredients, kushikatsu offer a taste of the seasons, so do try some!
本文章由AI翻译创作
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