尽享顶级美味：银座6家必试的和牛烤肉餐厅寻找美味日本 -风味日本 -日本餐厅预订指南-

更新日期：2025/05/19

作者: SAVOR JAPAN

在东京高档区银座的中心地带，发现享受终极美食。银座以其奢华的用餐体验而闻名，提供一系列以和牛烤肉为特色的卓越餐厅，这是一种以世界闻名的和牛为特色，令人垂涎的日本料理烧烤。在本文中，我们揭示了五家必访的餐厅，它们将把您的味蕾带到美食天堂。准备好品尝精心烤制的嫩滑大理石纹和牛肉，释放出诱人的香气和味道。从传统的烤肉店到现代的跨国料理概念，每家餐厅都展示了其对这种受人尊敬的美食的独特诠释。踏上美食之旅，享受在银座等待您的难忘用餐体验。

1. 银座CHIKAMITSU

银座 CHIKAMITSU 专注于甄选日本各地和牛菲力牛排，搭配日本食材，呈现上乘的美味烤肉。尽管套餐菜单每月更新，但“白色炸和牛菲力牛排三明治”和“和牛CHIKAMITSU海胆配生拌牛肉～搭配两种不同品牌海胆～”这两道珍品始终是菜单上的亮点。餐厅提供完全私密的私人包间，每个包间最多可容纳6人，让顾客在无拘无束的环境中享受体贴周到的服务与美味佳肴，非常适合约会、商务宴请和家庭纪念日等多种场合。

银座CHIKAMITSU

营业时间: 17:00-23:30 周一至周日（13:00-23:30）接受预订，敬请知悉。*提供24小时在线预约服务
休息日: 不定期
餐点平均价格: 【吃晚饭】 15,000 日元
如何抵达: 从东京地铁日比谷线东银座站步行5分钟即可到达
地址: 东京都中央区银座7-13-2 Tiara Grace银座大厦1楼地图

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2. 雪月花银座

在雪月花银座，在田中悟厨师的精湛指导下，得以展现烹饪卓越的精髓。这家位于银座中心的著名餐厅以其精心挑选的优质和牛而闻名，田中厨师亲自挑选并在炭火上完美烤制。沉浸在现场柜台割烹用餐体验的迷人氛围中，田中厨师的艺术在你眼前展开。每一口，你都会品尝到和牛的嫩滑多汁的味道，经过精心准备，达到极致的精确。

雪月花银座提供了一种精致高雅的氛围，适合这个标志性地区的世界级用餐体验。准备好踏上一次非凡的美食之旅，在这里，卓越的食材、烹饪工艺和优雅的环境融合在一起，创造出难忘的烤肉体验。走进雪月花银座，发现一个独一无二的美食天堂。

雪月花银座

Open: 【工作日・周六・节假日・节假日前】晚餐 17：00-23：00　
Closed: 周日
Average price: 【吃晚饭】 30,000 日元
Access: 银座站C2出口步行2分钟乘坐西银座停车场的直通电梯到达。距离银座站200米。
Address: 东京都中央区银座6-4-3 GICROS GINZA9楼

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3. 银座Cobau並木通店

体验银座Cobau的美食，位于银座的並木通。该餐厅对味道和款待有着坚定的承诺，提供精选的日本料理黑牛。尽情享受他们的招牌菜“牛肉塔塔”，品尝“寿喜烧”和“烤肉”的美味，并搭配精美的葡萄酒。银座Cobau设有私人房间、桌子和柜台，为周年晚宴或单点肉类享受提供奢华的环境。沉浸在他们卓越的服务和温馨的氛围中，享受令人兴奋的用餐体验。

烤肉银座Cobau並木通店

Open: 【周六･周日･节假日】通常　12：00-23：00（L.O.22：20）【工作日】晚餐　17：00-23：30（L.O.22：45）
Closed: 全年无休
Average price: 【吃晚饭】 14,000 日元 / 【午餐】 5,000 日元
Access: 东京地下铁各线「银座站」B5出口步行3分钟
Address: 东京都中央区银座6-6-5 HULIC&New GINZA NAMIKI6 5F

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4. 牛之达人银座

欢迎来到"牛之达人银座"，这是位于银座中心的牛肉鉴赏家的天堂。致力于展示最优质的牛肉，这家著名的餐厅提供了无与伦比的美食之旅。从入口即化的和牛美食到多汁的烤牛排，牛之达人银座以提供牛肉完美典范而自豪。每道菜都由专家厨师精心准备，他们细致入微地展现了优质牛肉的风味和质地。高雅而温馨的氛围为享受真正难忘的用餐体验提供了理想的背景。无论您是寻求亲密的用餐还是与朋友庆祝，这家餐厅都承诺将您的牛肉美食冒险提升到新的高度。

牛之达人银座

Open: 午餐 11:00-16:00 / 晚餐 16:00-23:00
Closed: 无休
Average price: 【吃晚饭】 10,000 日元 / 【午餐】 4,000 日元
Access: 从银座一丁目站25m
Address: 东京都中央区银座2-5-19 PUZZLE银座8F

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5. 烤肉 USHIGORO 银座店

走进位于繁华银座区的精致世界——烤肉USHIGORO。烤肉USHIGORO以提供最优质的和牛为荣，这些和牛都是从日本各地的知名农场精心挑选的。当每一片嫩滑的牛肉在烤架上滋滋作响时，一种不可抗拒的香气和味道混合体被释放出来，诱惑着你的感官。沉浸在银座分店时尚现代的氛围中，一支技艺精湛的厨师团队将专业地引导你掌握烤肉的精髓，确保每一口都是完美的交响乐。无论你是烤肉的鉴赏家还是好奇的美食家，烤肉USHIGORO都承诺为你带来一场非凡的感官盛宴，让你的味蕾留下难以磨灭的印象。

Yakiniku USHIGORO Ginza branch

Open: [Tuesday - Friday] Lunch 11:30 am - 3:00 pm *When Monday is a national holiday, lunch is available on that Monday and lunch is closed on Tuesday. [Saturday, Sunday, National Holidays] 11:30 am - 11:30 pm [Weekdays] Dinner 5:00 pm - 11:30 pm
Closed: None
Average price: 【吃晚饭】 10,000 日元
Access: 3-minute walk from Ginza Station
Address: 7F, KIRARITO GINZA, 1-8-19, Ginza, Chuo-ku, Tokyo Map

参考来源: 仅英文
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6. 炭火烤肉 KOMA GINZA

位于银座8楼的炭火烤肉 KOMA GINZA专注于炭火烧烤美食。精选的松阪牛和宫崎牛，为您提供真正美味的体验。强调高质量的食材，他们提供简单的烤肉菜肴，回归本源。享受精致的肉类菜肴，如松阪牛菲力和日本料理黑牛的盐烤舌。他们由专业人士设计的精致空间，完美地衬托了他们的高级烤肉美食。搭配高质量的葡萄酒，享受终极体验。

Sumibiyaki Shorin

Open: [Weekdays] Dinner 5:00 pm - 11:00 pm (L.O. 10:00 pm) [Saturday, Sunday, National Holidays] Lunch 12:00 pm - 3:00 pm (L.O. 2:30 pm) / Dinner 5:00 pm - 10:00 pm (L.O. 9:00 pm)
Closed: Irregular
Average price: 【吃晚饭】 15,000 日元 / 【午餐】 3,000 日元
Access: 4 minutes walk from Tokyo Metro Ginza Station. After turning right at Ginza Rokuchome Intersection on Chuo-dori street, immediately turn left. On the opposite side of [Ginza Green]
Address: 8F, GINZA 777 ADC Bldg., 7-7-7, Ginza, Chuo-ku, Tokyo Map

参考来源: 仅英文
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