Update-date: Apr 14 2025
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为您介绍在兵库县神户、芦屋、宝冢等地，能在优质环境中享受正宗会席料理的推荐店铺。怀石料理是以套餐形式呈现的日本料理。不仅能品尝美味，更能通过用餐过程用五感体验日本传统文化、审美意识与季节变迁。请务必前来体验。
人丸花坛 鲷庵 三宫店
位于神户市三宫站步行1分钟处的“人丸花坛 鲷庵 三宫店”，让您轻松在交通便利的三宫就能品尝到明石老字号料亭人丸花坛的美味。特色是能享用从明石直送的新鲜鲷鱼、章鱼、星鳗等海鲜。晚餐套餐提供3种使用明石时令食材的“季节性怀石”。此外，包含杂烩锅与鲷鱼饭的“午餐迷你怀石料理”也颇受欢迎。
店内是被天然木材的温暖与高雅包围的宁静空间。除餐桌与包间外，还设有使用吉野杉整木打造的吧台座，以及能眺望三宫夜景的半开放式吧台。酒类品种丰富，配有持证侍酒师。可搭配精致料理享用严选清酒与葡萄酒。
人丸花坛 鲷庵 三宫店
不动坂 菊地
距神户市三宫站步行8分钟的“不動坂 菊地”，是坐落于不动坂沿线的隐秘店铺。主打以兵库本地食材为主的时令正宗日料。以京都料理为基础，呈现视觉与季节感兼备的菜品。除全日供应的怀石套餐外，还有甲鱼土锅“丸锅”、刺身、天妇罗等丰富单点菜单。
店内充满精致的和风氛围。白木与淡色调统一的内装家具尽显高雅洁净。设有吧台座、餐桌及下沉式暖炉包间，可根据人数与用途选择。不仅备有清酒与烧酒，还有各种搭配日料的葡萄酒，在饮品上也颇具匠心。
不动坂 菊地
Open: Lunch 11:30 AM-2:30 PM (last order 2 PM)/Dinner 5:30 PM-10:30 PM (last order 10:30 PM)
Closed: Mondays
Average price: 【吃晚饭】 6,000 日元 / 【午餐】 1,500 日元
Access: Disembark at JR Sannomiya Station. Go north on Flower Road. Go past the intersection at Kano-cho, then head west on the first street after that.
Address: Maison de Yamate 101, 1-20-15 Nakayamate Dori, Chuo-ku, Kobe-shi, Hyogo
参考来源: 仅英文
订位
Closed: Mondays
Average price: 【吃晚饭】 6,000 日元 / 【午餐】 1,500 日元
Access: Disembark at JR Sannomiya Station. Go north on Flower Road. Go past the intersection at Kano-cho, then head west on the first street after that.
Address: Maison de Yamate 101, 1-20-15 Nakayamate Dori, Chuo-ku, Kobe-shi, Hyogo
订位
ISAGO（ISAGO神户酒店）
距新神户站步行5分钟的料亭旅馆“ISAGO（ISAGO神户酒店）”餐厅，能品尝到资深厨师运用神户特有食材打造的四季料理。尤其推荐能同时体验神户牛魅力与濑户内海美味的“神户牛肉怀石料理”。除丰富怀石套餐外，还可选择“神户牛涮涮锅·寿喜烧”等锅物料理套餐。
整个建筑以木、土、空气为主题打造和风空间。玄关自动门的精密木格工艺、泥水匠打造的墙面装饰都令人感受到日本传统美。店内配备可应对多人到少人数的包间。另设有温泉设施，提供午餐与日归温泉的组合方案。
ISAGO（ISAGO神户酒店）
割烹 青柳
距芦屋市打出站步行5分钟的“割烹 青柳”，是曾获米其林一星的店铺。在以日料技法为核心的料理之外，还提供融入法餐技法的独创菜品如“酥炸海鲜球”“白葡萄酒煮番茄”等。仅提供用时令食材从前菜到土锅炊饭的套餐，完全预约制。
店内弥漫静谧和风，除宽敞吧台外还设有注重私密性的下沉式暖炉半包间。不仅料理摆盘精美，衬托菜品的食器与酒器也颇具匠心。是能轻松享用高品质怀石料理的推荐店铺。
割烹 青柳
Open: [Monday, Tuesday, Friday - Sunday] Lunch 12:00 - 14:00 [Monday, Tuesday, Thursday - Sunday] Dinner 18:00 - 21:00
Closed: Wednesday
Average price: 【吃晚饭】 16,200 日元 / 【午餐】 5,400 日元
Access: From Uchide Station (Hanshin Main Line), walk 5 minutes toward National Route 2.
Address: 1F-102 Frick Court, 1-15 Kasuga-cho, Ashiya, Hyogo
参考来源: 仅英文
订位
Closed: Wednesday
Average price: 【吃晚饭】 16,200 日元 / 【午餐】 5,400 日元
Access: From Uchide Station (Hanshin Main Line), walk 5 minutes toward National Route 2.
Address: 1F-102 Frick Court, 1-15 Kasuga-cho, Ashiya, Hyogo
订位
日本料理 島家
位于宝冢站步行1分钟处的宝冢华盛顿酒店2楼的“日本料理 島家”，由获“卓越技能者·现代名工”表彰的主厨掌勺。最大限度激发食材本味的料理中闪耀着追求美味的匠人技艺。从需预约的正宗怀石到轻松体验的迷你怀石，提供多样化的套餐选择。
自然光倾泻的店内充满和风雅韵。窗边餐桌可边用餐边眺望武库川流水。除主厅座位外，还配备吧台、和室全包间及宴会厅。另提供儿童菜单，带幼儿的家庭也能安心用餐。
日本料理 島家
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