在金泽，能享用美味海鲜料理的餐厅寻找美味日本 -风味日本 -日本餐厅预订指南-

更新日期：2025/05/21

作者: SAVOR JAPAN

金泽是石川县的一个城市，位于日本的北陆地区。金泽的众多著名旅游景点一直吸引着国内外的游客。这个海滨城市金泽尤其以其各种海鲜料理而闻名，特别是冬季的螃蟹。让我们介绍一些金泽提供最高品质海鲜的餐厅。

1. Oryori Kifune

每顿午餐和晚餐只接受四方客人。一家日本料理餐厅，正在将历史悠久的城市金泽带入下一代。

一家靠近东茶屋街的餐厅，保留了金泽昔日的遗迹。在繁忙的金泽日本料理美食界，【Oryori Kifune】位于一座翻新的大正时代建造的历史私人住宅中，提供新鲜的潮流。餐厅老板中川清和笑着形容他的食物的独特品质为“缺乏一致性”。这表明他一直在寻找优质的食材，并热情地抓住它们。在Oryori Kifune，你可以尝试许多艺术菜肴，包含多种特别的季节性食材，包括来自金泽海的出色海鲜料理。

Oryori Kifune

Open: 【周一･二･四-日･节假日･节假日前】午餐　11：30-（L.O.13：30）／晚餐　17：30-（L.O.20：30）【周日】早餐　07：00-（L.O.09：00）
Closed: 周三
Average price: 【吃晚饭】 8,000 日元 / 【午餐】 4,000 日元
Access: 从北陆铁道浅野川线“北铁金泽站”乘巴士到彦三绿地，下车后步行2分钟
Address: 石川县金泽市彦三町1-9-69
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2. Ajiraku Yumeri

一家知名餐厅利用其创始人家乡的人脉关系，采购最新鲜的当地海鲜和奥能登清酒。

充分利用其位于能登半岛羽咋地区这一优势，【Ajiraku Yumeri】餐厅的海鲜采购方式独具特色。餐厅创立之初的目标，就是提供最美味、最新鲜的料理。每天的 “刺身拼盘” 都光彩照人，令人垂涎欲滴，里面盛放着当天捕捞自能登海域的各种鱼类，包括岩鱼、比目鱼、鲸鱼、平目鱼、鰤鱼、峨螺和鲭鱼等。这些鱼每天早上七点在羽咋渔港拍卖后，会被迅速送达餐厅，并在当天供应。餐厅还会提供当地五家酒厂酿造的清酒，与海鲜完美搭配。

Ajiraku Yumeri

Open: 【工作日･周六･节假日･节假日前】平时　18：00-23：00（L.O.22：30）
Closed: 周日
Average price: 【吃晚饭】 4,000 日元
Access: JR北陆本线“金泽站”出发步行5分钟，位于RIFARE南侧。
Address: 石川县金泽市本町1-3-33
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3. Hibi Sakanazuki Toboku

【Hibi Sakanazuki Toboku】的老板时光浩先生表示：“与随处可见的金枪鱼或咸鲑鱼卵不同，我想提供只有在我的家乡金泽才能品尝到的海鲜料理。” “每天爱鱼”这个短语的灵感来自老板在京都和东京工作后回到出生地金泽时，意识到鱼的简单和普遍美味。这里是品尝正宗金泽风格鱼和清酒（日本料理中的一种酒精饮料）的最佳场所。由于餐厅很小，餐点选择不多，但所有饮品和菜肴都充满了爱和关注。

Hibi Sakanazuki Toboku

Open: 【周一･二･四-日･节假日･节假日前】午餐　11：30-14：00　／晚餐　18：00-（L.O.22：00）
Closed: 周三
Average price: 【吃晚饭】 5,000 日元 / 【午餐】 880 日元
Access: 从JR北陆本线“金泽站”出发向武藏町方向步行10分钟
Address: 石川县金泽市尾张町1-5-3
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4. 旬彩和食口福

位于金泽中心大宫市场的【旬彩和食口福】提供价格实惠的时令菜肴。餐厅宽敞，您可以轻松地在榻榻米房间或桌子上用餐。餐厅丰富的菜单选择，从实惠的套餐到加贺料理，可能是它深受女性顾客喜爱的原因之一。刺身、天妇罗、涮涮锅等菜肴也很受欢迎，一年四季都可以享用的“喉黑料理”和三月底前供应的“螃蟹料理”也备受喜爱！

Open: [Sunday,Monday,Wednesday - Saturday,Holidays,Day Before Holidays] 11:00 - 22:00 (last order 21:30) / Lunch 11:00 - 15:00
Closed: If it is a national holiday, it will be a business day.
Average price: [Dinner] 5,000 JPY
Access: 15 minutes walk from Kanazawa station on the JR Line
Address: 1-8-21 Katamachi, Kanazawa City, Ishikawa Prefecture Map
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5. Bistro' Kamiya-Ichibei

【Bistro' Kamiya Ichibei】提供时令菜肴，位于一座有130年历史的金泽町屋，坐落在犀川河畔。这里有很多选择，从单点菜肴到包括整只蟹壳蟹制作的“蟹面关东煮”和用富山的Enrei大豆制作的“特色厚炸豆腐”，再到意大利面、披萨和炭烤牛排。对于宴会，有三种不同类型的套餐，价格在2,500到6,000日元之间。除了种类繁多的搭配酒精饮料外，餐厅还提供石川县酿造的清酒，如“加贺飞”和“手取川”，以及烧酒、葡萄酒和鸡尾酒。

Bistro' Kamiya-Ichibei

Open: [Monday - Thursday] Dinner 17:00 - 22:00 (last order 21:30)[Friday,Saturday] Dinner 17:00 - 23:00 (last order 22:30)[Sunday] 11:30 - 22:00 (last order 21:30)
Closed: Closed on New Year's Day only
Average price: [Lunch] 1,000 JPY
Access: 30 minutes walk from Kanazawa Station on the Hokuriku main line
Address: 1-8-21 Katamachi, Kanazawa City, Ishikawa Prefecture Map
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6. Kassendokoro taishu sakaba Shintaro

您可以在拥有巨大灯笼的窗前的令人惊叹的餐厅【Kaisenjo Shintaro】品尝用最好的食材制作的季节性美食。餐厅可以用于任何场合，从一个人到大型聚会，并设有适合友好讨论的吧台座位和可以伸展双腿放松的榻榻米房间座位。前渔民转行餐馆老板的西川先生从金泽港和主要批发市场购买的季节性新鲜鱼类，让他感到自豪。用新鲜本地海鲜制作的令人满意的“新鲜鱼生”提供了出色的价值。为了搭配季节性美食，还提供了大量的清酒和烧酒。

Kassendokoro taishu sakaba Shintaro

Open: Dinner 18:00 - 00:00
Closed: * Due to priority measures such as prevention of spread, we will be temporarily closed until September 30th.
Access: 15 minutes walk from Index Station on the Hokuriku Railway Asanogawa Line
Address: Ha-9 Tokuda Building 1F, Minami-Shimbocho, Kanazawa City, Ishikawa Prefecture Map
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