即使下雨天也不用担心淋湿！博多站附近的5家日本料理店｜福冈寻找美味日本 -风味日本 -日本餐厅预订指南-

更新日期：2025/06/04

作者: SAVOR JAPAN

梅雨季快要来了。好不容易出来玩一趟，如果是下雨天，心情往往会变差吧。这种时候，推荐可以不出车站不被雨淋到的餐厅。这次我们挑选了5家从福冈主要车站“博多站”不用撑伞出站就能到的，方便又好吃的日本料理店。

1. 海鲜料理【喜水亭和樂】

使用九州产的海鲜制作的时令料理和甜品

2021年6月在JR博多城Amu Plaza博多9F开业的【喜水亭和樂】。不仅在雨天，购物或看电影后也可以自在享用的日本料理店。原先是昭和32年创立的鲜鱼店，所以可提供产地直送的“丰后鲭鱼”和玄界滩新鲜的海鲜，使用在季节感满满的日本料理套餐中。

想要品味四季美味的话可选择『＜月替わり＞筺咲季膳　～はこさきぜん～』，以及满载海鲜的『海鲜料理丼膳』等，使用时令鲜鱼的套餐菜单在该店非常丰富。此外，餐后不可错过的是和式甜点！使用了福冈产和宫崎产的时令水果制作的水果圣代（季节限定），其精致且豪华的外观也成为了话题。

Kisuitei Waraku

Open: [Sunday,Saturday,Holidays] 11:00 am - 10:00 pm (last order 9:30 pm)[Weekday,Day Before Holidays] Dinner 5:00 pm - 10:00 pm (last order 9:30 pm) / Lunch 11:00 am - 3:00 pm (last order 2:30 pm)
Closed: Same as JR Hakata City Closed on 2/15 (Thursday)
Average price: [Dinner] 3,000 JPY / [Lunch] 1,800 JPY
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2.牛杂锅【Hakata Motsunabe Shoraku】

新鲜的内脏配合滋味浓厚的汤。这就是老店的味道！

JR博多City Amu Plaza博多的10楼【Hakata Motsunabe Shoraku】。因为与JR博多站直连，所以即使在雨天也可以不被淋湿即可前往。此店名物是牛杂锅。牛杂只使用鹿儿岛和宫崎等九州产的新鲜和牛杂（和牛小肠），完全没有腥味，口感弹牙是其一大特点。汤底除了创业初期提供的“酱油”味以外，还有“味噌”和“盐”味，可以根据喜好选择。

内脏包括心脏、红毛肚、毛肚等，通过均衡地加入这些口感脆脆的部位，可以品味出不同的口感。火锅收尾推荐什锦面。Q弹的粗面条与和牛内脏中溶出的脂味融合在一起，形成浓郁的汤汁，让你吃到最后也能感到美味。

Hakata Motsunabe Shoraku

Open: Lunch 11:00 am - 3:00 pm (L.O. 3:00 pm) / Dinner 4:00 pm - 11:00 pm (L.O. 10:30 pm) We open until 12:00 am on Friday, Saturday, and Day before National Holidays (L.O. 11:30 pm).
Closed: None
Average price: [Dinner] 2,000 JPY / [Lunch] 1,000 JPY
Access: Directly-connected to JR [Hakata Station]! On the 10th floor of JR HAKATA CITY AMU PLAZA HAKATA
Address: 1-1 Hakataeki Chuogai, Hakata-ku, Fukuoka city, Fukuoka

3.居酒屋【Momoyaki伴鸟】

使用宫崎县产“雾岛鸡”的鸡肉料理搭配九州酒

与JR博多站直连的商业设施，JR博多城 Amu Plaza 博多10F的【もも焼き伴鸟】。这里有宫崎出产的品牌鸡“雾岛鸡”，是生产者直营的鸡料理店，每天使用当天宰杀的新鲜鸡肉，提供种类丰富的料理。推荐用备长炭快速烤制的烟熏『雾岛鸡炭火烧』，新鲜的鸡肉浓缩了肉的美味，Q弹且多汁，与酒搭配也非常出色。

另外，用鸡肉的浓郁融入美味的『鸡肉寿喜锅』，以及放满鸡脖肉和大量芹菜的『雾岛鸡锄烧』等，店内有丰富的宫崎经典美食。酒类以宫崎县的烧酒为首，是与雾岛鸡绝配的名酒。快来在博多品味一下这样的美味吧。

Momoyaki Bancho

Open: 11:00 am - 11:00 pm (L.O. 10:00 pm)
Closed: None
Average price: [Dinner] 3,000 JPY / [Lunch] 1,000 JPY
Access: 1 minute walk from JR [Hakata Station], on the 10th floor of AMU PLAZA HAKATA
Address: 10F, City Dining Kooten, 1-1 Hakataeki Chuogai, Hakata-ku, Fukuoka city, Fukuoka

4.荞麦【石臼挽荞麦面石月】

品味江户前风味的现磨荞麦面和各种下酒菜

不仅可以品尝荞麦面，还可以与日本酒，各种小菜一起搭配，这种江户风格的荞麦面饮食方式想在博多体验的，当属【石臼挽き荞麦面石月】。由于位于JR博多城Amu Plaza博多9楼，无论是雨天，还是下班后或休息日购物途中，都可以随意前往，正是它的魅力所在。

荞麦是用精选的国产荞麦，在店内的石磨上慢慢磨制而成，保留了新磨的荞麦香气。使用秘制的高汤和酱汁，还有种类丰富的各种一品荞麦料理。酒类有冷酒、热酒、烧酒等，种类齐全。不妨来享受一下与荞麦搭配下酒菜的至福时光吧。

Ishiusubiki Soba Ishizuki AMU PLAZA HAKATA branch

Open: 11:00 am - 10:00 pm
Closed: None
Average price: [Dinner] 3,500 JPY / [Lunch] 1,200 JPY
Access: 1 minute walk from JR [Hakata Station], on the 9th floor of AMU PLAZA HAKATA
Address: 9F, City Dining KOOTEN, 1-1 Hakataeki Chuogai, Hakata-ku, Fukuoka city, Fukuoka

5.居酒屋【旨いの専門店肉と魚博多ゆめはな】

以新鲜海鲜和九州美味为卖点的日式居酒屋

从JR博多站步行1分钟即可到达的【旨いの専門店肉と魚博多ゆめはな】，不仅有引以为豪的新鲜鱼类，还可以品尝到邻近姐妹店【博多げんき堂】的铁板烧牛排，是一家独特的店铺。店内设有铁板烧柜台、桌席和可以自在放松的掘式座位包间等。

菜单中有使用呼子港捕捞的枪乌贼和下关产的虎河豚等，这是由30年以上经验的厨师长亲自挑选的新鲜海鲜料理，还有从九州各县精选的沙朗牛排铁板烧，以及各种小菜，是一家在各种场合都能方便使用的餐馆。

Yumehana Genkido

Open: [Weekdays] 5:00 pm - 10:00 pm / Lunch 11:00 am - 2:00 pm (L.O. 1:30 pm)
Closed: Wednesday
Average price: [Dinner] 2,500 JPY / [Lunch] 700 JPY
Access: 5 minutes walk from Hakata station. Leave the Hakata exit and turn right. It's on the 8th floor of Hakata bus terminal.
Address: Hakataguchi Kotsu center Bldg. 8F, 2-1 Hakata Eki Chuo Gai , Hakata-ku, Fukuoka-shi, Fukuoka

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