飞弹高山最佳当地美食餐厅寻找美味日本 -风味日本 -日本餐厅预订指南-

更新日期：2025/06/04

作者: SAVOR JAPAN

高山位于岐阜县飞弹地区的内陆。它作为一个繁荣的城堡城镇而闻名，也被称为“岐阜的小京都”。今天，它是一个旅游热点，挤满了渴望享受其迷人自然景观和仍然保留着过去氛围的古老城镇景观的人们。高山还拥有大量美味的当地特产。如果你访问飞弹高山，一定要去这些餐馆之一，品尝其著名的[飞弹牛肉]或[高山拉面]。

1. Hidatakayama Hidagyu Hidakisetsuryori Sakana

仅限预约，这家餐厅只使用来自飞弹的天然产品，这些产品由店主亲自挑选和准备。
在这里，您可以根据季节享受飞弹的不同地方特色。春天有芳香的野生植物，夏天有活泼的淡水鱼，秋天有天然蘑菇，冬天您可以品尝到从信任的猎人那里精心挑选的野味。至于飞弹牛肉，他们只使用A5级别的。

冬季限量版！享受美味的野味佳肴，如天然野猪火锅料理

位于高山市高地的这家受欢迎的餐厅感觉像是美食爱好者的完美度假胜地。

Hidatakayama Hidagyu Hidakisetsuryori Sakana

Open: 午餐 12：00-15：00 /晚餐 17：30-22：00　
Closed: 不定休
Average price: 【吃晚饭】 12,000 日元 / 【午餐】 10,000 日元
Access: 由高山站驾车8分、由高山高速出口驾车8分、由Hotel Associa Resort步行3分
Address: 岐阜县高山市越后町1126-1
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2. HIDATAKAYAMA MEAT

飞弹高山 Meat，位于岐阜县高山市的历史悠久的“古城”中，提供了一种融合传统与创新的独特饮食文化体验。在这里，以当地著名品牌牛肉“飞弹牛”为中心的菜肴被端上餐桌，以精选食材制作的“命之市”汉堡包和牛排饭等特色菜肴，深受来访者的喜爱。

这家店的内部曾经是一个艺术博物馆，其特点是精致的日本料理现代空间。从每张桌子上，你可以在感受飞弹高山丰富的自然和历史的同时，享受奢华的时光，宁静的城市景观尽收眼底。在漫步飞弹高山的“老城区”之后，飞弹高山肉邀请你进入美食的世界。请享受只有在这里才能体验到的飞弹牛肉的终极美味和让你忘记时间的优雅空间。

HIDATAKAYAMA MEAT

Open: [Monday, Thursday-Sunday, National Holidays] Lunch 11:00 am - 3:00 pm (L.O. 2:30 pm)
Closed: Tuesday, Wednesday
Average price: [Lunch] 4,000 JPY
Access: 13-minute walk from the East Exit of Takayama Station towards the old town area
Address: 69, Kamisanno-machi, Takayama-shi, Gifu Map
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3. Honkaku Edomae Zushi Matsuki Sushi

在这家寿司餐厅享受来自日本海和太平洋的海鲜料理。
飞弹高山几乎等距于日本海和太平洋，也以其新鲜的海鲜而闻名。来这里用直接从富山、金泽、名古屋和滨松送来的时令鱼制作的美味寿司填满你的脸颊。

不要错过这精选的10种握寿司，使用每天早上从富山和金泽直接送来的新鲜食材制作

除了寿司，你还可以享受高山特产的飞弹牛肉，他们的[Hida Beef 怀石料理 Course]

Honkaku Edomae Zushi Matsuki Sushi

Open: Lunch 11:30-14:00 / Dinner 17:30-23:30 (last order 23:00)
Closed: Irregular
Average price: [Dinner] 3,000 JPY / [Lunch] 1,000 JPY
Access: 5 minute walk from Takayama station.
Address: 1-40 Sowa-machi, Takayama, Gifu (Map)
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4. Miyabi An

你会对用飞弹Shokawa生产的荞麦面粉制作的荞麦面垂涎欲滴。
在日式风格的室内，这家餐厅提供正宗的日本料理和用荞麦面粉制作的[手拉荞麦面]。他们用臼磨飞弹Shokawa生产的荞麦种子，现磨面粉。除了荞麦面，菜单上还有许多其他菜肴，充分提升了季节性食材的原始风味。

他们使用由飞弹Shokawa的石磨全荞麦种子制成的荞麦面粉

你需要预约这些课程，它们只在晚上提供。强烈推荐在飞弹享用一顿美味的晚餐。

Miyabi An

Open: Lunch 11:00-ends when the soba runs out / Dinner 18:00-21:00 (last order 20:30) *reservations required for course meals
Closed: Monday
Average price: [Lunch] 1,200 JPY
Access: 20 minute walk from Takayama station. Go straight on Chuo street right in front of the station, and turn onto Miyakawa. It is just past the Hirata memorial museum.
Address: 65-4 Kaminino-machi, Takayama, Gifu (Map)
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5. Takumikan Italian Artigiano

在这里，您可以尽情享受飞弹高山的壮丽全景和美味佳肴。
这家餐厅位于高山最受欢迎的景点之一——宫川早市旁边。使用大量来自飞弹高山的新鲜食材，您可以品尝到这片土地的所有典型产品。如果您在屋顶露台找到座位，还可以带上您的宠物。

享受飞弹牛肉碎的惊人质地和他们丰盛的[汉堡牛排]

从有嚼劲和美味的[Fresh Pasta]到当地蔬菜，所有的食材都是精心挑选的

Takumikan Italian Artigiano

Open: Lunch 11:00 am - 02:30 pm(last order 02:00 pm)
Closed: None
Average price: [Dinner] 1,800 JPY
Access: A 10-minute walk from JR Takayama station. Going via Kokubunji-dori, it is next to Miyagawa Morning Market.
Address: 3F, 1-22 Shimosannomachi, Takayama, Gifu

6. Enbee

来这里尝试所有飞弹高山的必吃美食以及当地啤酒。
由飞弹牛肉和蔬菜一起炖煮在由芳香的木兰叶和高山味噌制成的汤中，[飞弹牛肉和木兰叶味噌烧]是最能代表飞弹高山料理的菜肴。搭配菜单上提供的众多飞弹高山当地清酒（日本酒）和啤酒之一。

[Hida 高山 Beer Weizsen] 非常顺口，强烈推荐

你可以从窗户欣赏飞弹高山的景色

Enbee

Open: [Weekdays, Saturday, National Holidays, Day before National Holidays] 5:30 pm - 12:00 am (L.O. 11:00 pm)
Closed: Sunday
*If Monday is a national holiday, it will be open on Sunday and closed on Monday
Average price: [Dinner] 3,000 JPY *Courses from 3,500 JPY
Access: Located in the city center of Takayama. Head north from Kokubunji Street and you'll find it immediately.
Address: 23, Asahi-machi, Takayama-shi, Gifu Map
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本文章由AI翻译创作

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