Update-date: Oct 17 2024
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和牛（一种高质量的牛肉）以其柔软的质地和丰富的鲜味（日式鲜味）而闻名，这种完美的平衡在全球美食界备受推崇。如果你计划去日本，特别是东京的新宿，这15家烤肉店可能会派上用场。他们提供各种肉类选择，包括神户和山形等优质和牛品牌。
1. Nikusen Donya 25-89 新宿
Nikusen Donya 是一家位于芝浦的新鲜肉类餐厅，以其正宗的日本料理黑和牛而闻名。餐厅的名字“2589”代表了他们在芝浦肉类市场的采购编号，反映了他们致力于采购最优质肉类的承诺。为了给顾客留下深刻印象，他们用炭火精心烤制新鲜的日本料理和牛，以增强其天然风味。这使得客人可以在享用招牌菜的同时品尝到精选的肉类，创造出以正宗的日本料理和牛为中心的独特而难忘的用餐体验。
Nikusen Donya 25-89 (Ni-GO-HACHI-KYU) Shinjuku
Open: [周二-周四]晚餐17:00-22:30(最晚点单22:00)[周五及节假日前]通常17:00-23:00(最晚点单22:30) [周六] 通常12:00-23:00 (最晚点单22:00) [周日、节假日] 通常12:00-22:00 (最晚点单21:30) 如果定休日恰逢节假日则照常营业
Closed: 周一
Average price: 【吃晚饭】 5,000 日元 / 【午餐】 1,500 日元
Access: 从JR新宿站西口步行5分钟，从都营大江户线新宿西口站D5出口步行1分钟，从西武新宿线西武新宿站步行5分钟
Address: 东京都新宿区西新宿7-10-13 Gaia大楼3 1F
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Closed: 周一
Average price: 【吃晚饭】 5,000 日元 / 【午餐】 1,500 日元
Access: 从JR新宿站西口步行5分钟，从都营大江户线新宿西口站D5出口步行1分钟，从西武新宿线西武新宿站步行5分钟
Address: 东京都新宿区西新宿7-10-13 Gaia大楼3 1F
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2. USHIGORO S. 新宿
USHIGORO S. 是一家独特的餐厅，每个座位安排都在私人房间内，适合各种场合。餐厅拥有经验丰富的烤肉师，他们精通烹饪来自田村农场的稀有牛肉和来自冈崎农场的近江牛肉。新宿分店提供限量套餐，让客人充分欣赏精选自顶级农场和血统的极佳日本料理黑牛。此外，他们还提供世界著名的日本料理酒，与他们的终极日本料理烧烤完美搭配，提升整体用餐体验。
USHIGORO S. SHINJUKU
Open: [Tuesday - Sunday, National Holidays] Lunch 12:00 pm - 3:00 pm (L.O. 1:30 pm) / [Weekdays] Dinner 5:00 pm - 11:30 pm (L.O. 9:00 pm) [Saturday, Sunday, National Holidays] Dinner 4:00 pm - 11:30 pm (L.O. 9:00 pm)
Closed: None
Average price: [Dinner] 20,000 JPY / [Lunch] 15,000 JPY
Access: 3-minute walk from the East Exit of Shinjuku Station on JR Yamanote Line
Address: 11F, HULIC & New SHINJUKU, 3-17-10, Shinjuku, Shinjuku-ku, Tokyo Map
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Closed: None
Average price: [Dinner] 20,000 JPY / [Lunch] 15,000 JPY
Access: 3-minute walk from the East Exit of Shinjuku Station on JR Yamanote Line
Address: 11F, HULIC & New SHINJUKU, 3-17-10, Shinjuku, Shinjuku-ku, Tokyo Map
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3. Sangubashi IBUSANA
IBUSANA是一家专门的烤肉和牛排餐厅，以稀有的日本料理品牌Ibusana牛肉为特色。这种牛肉是稀有的Takenotanitsuru牛肉（在日本仅剩几十头）和备受追捧的黑毛和牛的独特杂交品种。店主也是一位专注的牧场主，热情地追求这种特殊肉类的终极味道。每年仅有10头Ibusana牛肉出货，客人有机会品尝到以这种珍贵食材为特色的菜肴和套餐。无论是狂热的红肉爱好者还是一般的肉类爱好者，这家餐厅都非常值得推荐，因为它提供了高质量、独特风味的美食。
Sangubashi IBUSANA
Open: [周二-周日、节假日] 晚餐 17:30-23:00 (最晚点餐时间22:00)
Closed: 周一
Average price: 【吃晚饭】 8,800 日元
Access: 在小田急线“参宫桥”站下车，出西口检票口左转，步行2分钟
Address: 东京都涩谷区代代木4-10-7-1楼
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Closed: 周一
Average price: 【吃晚饭】 8,800 日元
Access: 在小田急线“参宫桥”站下车，出西口检票口左转，步行2分钟
Address: 东京都涩谷区代代木4-10-7-1楼
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4. Grilled Aging Beef 东京新宿三丁目分店
顾名思义，这家优雅时尚的餐厅以其干式熟成的黑毛和牛而自豪。牛肉在湿度和温度由专家密切监控和控制的熟成室中熟成约40天后，变得极其美味：柔软且氨基酸含量增加，这些氨基酸是鲜味的来源。
可以通过点[5种一流熟成和牛]来尝试，价格为4500日元。这套餐包括5种不同部位的干式熟成牛肉，因此您可以享受不同的口感、质地和风味。
可以通过点[5种一流熟成和牛]来尝试，价格为4500日元。这套餐包括5种不同部位的干式熟成牛肉，因此您可以享受不同的口感、质地和风味。
Grilled Aging Beef TOKYO Shinjuku-sanchome Branch
Open: [Weekends] Lunch 11:30 am - 4:00 pm; Dinner 4:00 pm - 11:00 pm (Food L.O. 10:00 pm; Drinks L.O. 10:30 pm)
[Weekdays] Dinner 5:00 pm - 11:30 pm (Food L.O. 10:30 pm; Drinks L.O. 11:00 pm)
Closed: 2nd Monday of the month ※If a national holiday falls on this day, the restaurant is closed the following Tuesday instead. No scheduled closing days for August and December
Average price: [Dinner] 6,200 JPY / [Lunch] 2,000 JPY
Address: 601, Rainbow Village, 3-5-4, Shinjuku, Shinjuku-ku, TokyoMore Details Reservation
[Weekdays] Dinner 5:00 pm - 11:30 pm (Food L.O. 10:30 pm; Drinks L.O. 11:00 pm)
Closed: 2nd Monday of the month ※If a national holiday falls on this day, the restaurant is closed the following Tuesday instead. No scheduled closing days for August and December
Average price: [Dinner] 6,200 JPY / [Lunch] 2,000 JPY
Address: 601, Rainbow Village, 3-5-4, Shinjuku, Shinjuku-ku, TokyoMore Details Reservation
5. Beef-Professional private 新宿总店
"Beef-Professional (Gyu no Tatsujin)" 以提供精心挑选的A5级黑毛和牛且价格实惠而闻名。他们保持低价的秘诀在于建立自己的配送路线，并且在选择优质牛肉方面有着出色的眼光。
他们还提供拥有优雅氛围的全包间，因此即使是家庭和女性团体也可以轻松享受烤肉。餐厅强烈推荐的菜品之一是[Shin, Kiwami]，价格为3,800日元。这是一份精选牛肉的拼盘，包括特别的牛舌和和牛臀三角（大腿部位的稀有部分）。所有的肉块都大理石花纹丰富，每一口都充满了不可抗拒的美味。
他们还提供拥有优雅氛围的全包间，因此即使是家庭和女性团体也可以轻松享受烤肉。餐厅强烈推荐的菜品之一是[Shin, Kiwami]，价格为3,800日元。这是一份精选牛肉的拼盘，包括特别的牛舌和和牛臀三角（大腿部位的稀有部分）。所有的肉块都大理石花纹丰富，每一口都充满了不可抗拒的美味。
Beef-Professional private Shinjuku Main Branch
Open: [Weekdays, Saturday, Day before National Holidays] 5:00 pm - 11:30 pm (L.O. 11:00 pm)
[Sunday, National Holidays] 5:00 pm - 11:00 pm (L.O. 10:30 pm)
Closed: None
Average price: 5,000 JPY
Address: 1F, Chiyoda Bldg., 2-45-6, Kabuki-cho, Shinjuku-ku, TokyoMore Details Reservation
[Sunday, National Holidays] 5:00 pm - 11:00 pm (L.O. 10:30 pm)
Closed: None
Average price: 5,000 JPY
Address: 1F, Chiyoda Bldg., 2-45-6, Kabuki-cho, Shinjuku-ku, TokyoMore Details Reservation
6. 烤肉 Motoyama 新宿支店
自1975年在东京御徒町成立以来，“Yakiniku Motoyama”一直受到喜爱烤肉的美食爱好者的青睐。这是一家著名的餐厅，在烤肉餐厅众多的新宿开设了分店。
他们提供的菜肴主要由精选的A5级神户牛肉制成，神户牛肉以提供高质量的牛肉而闻名。
尽管如此，他们的价格却非常合理，比其他高档餐厅便宜多达40%。
只需2,980日元，您就可以尝试他们的[今夜的和牛3种]，这是一套实惠的套餐，包含当天购买的三种黑毛和牛肉，当然也包括神户牛肉。他们还有[3种特别牛肉切块]，售价2,880日元。这道菜包含3种稀有的牛肉切块。
他们提供的菜肴主要由精选的A5级神户牛肉制成，神户牛肉以提供高质量的牛肉而闻名。
尽管如此，他们的价格却非常合理，比其他高档餐厅便宜多达40%。
只需2,980日元，您就可以尝试他们的[今夜的和牛3种]，这是一套实惠的套餐，包含当天购买的三种黑毛和牛肉，当然也包括神户牛肉。他们还有[3种特别牛肉切块]，售价2,880日元。这道菜包含3种稀有的牛肉切块。
Yakiniku Motoyama Shinjuku Branch
Open: 17:00 - 23:30 (last order 23:00)
Closed: None
Average price: [Dinner] 4,000 JPY
Access: 5 minutes on foot from JR Shinjuku Station, west exit. 1 minute from Toei Oedo line, Nishi Shinjuku Station.
Address: 2F, Daihan buildense, 7-10-12 Nishi Shinjuku, Shinjuku-ku, Tokyo (Map)
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Closed: None
Average price: [Dinner] 4,000 JPY
Access: 5 minutes on foot from JR Shinjuku Station, west exit. 1 minute from Toei Oedo line, Nishi Shinjuku Station.
Address: 2F, Daihan buildense, 7-10-12 Nishi Shinjuku, Shinjuku-ku, Tokyo (Map)
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7. Niku no Tajima 扇桥总店
Niku no Tajima的扇桥总店提供各种肉类料理，从日本料理BBQ到涮涮锅、寿喜烧和牛排。他们只购买A4和A5级的牛肉，主要是松阪牛肉，直接从市场采购，所以客人可以以实惠的价格品尝到柔软且高质量的肉类。食物可以搭配客人喜欢的调料，包括辛辣的芥末酱油、清爽的柚子醋酱或简单的盐。在Niku no Tajima享受一刻的幸福时光，客人可以尽情享用高质量的肉类。
Niku no Tajima Ogibashi Main Branch
Open: 【工作日,周二,周三,周四,周五,周六,周日,节假日,节假日前日】2楼烤肉 11:00 - 23:00（最晚点餐时间22:00）3楼寿喜烧,牛肉火锅,牛排 17:00 - 22:00（最晚点餐时间21:00）
Closed: 周一（若周一是公共假日，则调整到下一工作日）12/31～1/4
Average price: 【吃晚饭】 1,500 日元 / 【午餐】 7,000 日元
Access: 从东京Metro半藏门线/大江户线的「清澄白河站」步行约10分钟，从东京Metro半藏门线/都营新宿线的「住吉站」步行约10分钟
Address: 东京都江东区扇桥1-4-1
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Closed: 周一（若周一是公共假日，则调整到下一工作日）12/31～1/4
Average price: 【吃晚饭】 1,500 日元 / 【午餐】 7,000 日元
Access: 从东京Metro半藏门线/大江户线的「清澄白河站」步行约10分钟，从东京Metro半藏门线/都营新宿线的「住吉站」步行约10分钟
Address: 东京都江东区扇桥1-4-1
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8. 烤肉 USHIGORO 新宿三丁目店
这家餐厅致力于提供仅有的A5级日本料理黑牛，这是最高质量的保证，确保每道菜都是具有深厚、细腻风味的精致佳肴。他们周到、真诚的服务与这些美食相得益彰，创造了一个真正难忘的用餐体验。餐厅现代而舒适的空间增加了整体氛围。仅限于新宿3丁目分店，他们的菜单上有新菜，包括使用稀有的日本料理黑牛“黑舌”和生肉菜肴的精致菜品，这些菜肴仅在获得公共卫生中心批准的餐厅提供。
Yakiniku USHIGORO Shinjuku 3-chome branch
Open: [Saturday, Sunday, National Holidays] 11:30 am - 11:30 pm / [Weekdays] Dinner 5:00 pm - 11:30 pm
Closed: None
Average price: [Dinner] 10,000 JPY
Access: Immediately from the B9 Exit of Shinjuku-sanchome Station on Tokyo Metro Marunouchi Line
Address: 12F, HULIC & New SHINJUKU, 3-17-8, Shinjuku, Shinjuku-ku, Tokyo Map
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Closed: None
Average price: [Dinner] 10,000 JPY
Access: Immediately from the B9 Exit of Shinjuku-sanchome Station on Tokyo Metro Marunouchi Line
Address: 12F, HULIC & New SHINJUKU, 3-17-8, Shinjuku, Shinjuku-ku, Tokyo Map
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9. Rokkasen
距离新宿站仅有2分钟步行路程，这家烤肉餐厅以其卓越的自助餐而闻名。特别是“雪之宴”提供精选的黑毛和牛和海鲜。“夕颜之宴”让您可以从两道经典的日本料理中选择：涮涮锅、寿喜烧或烤肉。厨师们精心挑选最优质的食材，确保您享受难忘的用餐体验。一个亮点是“松阪牛肉西冷拼盘”，这是品尝松阪牛肉的绝佳方式。温馨的餐厅设有20个桌位和20个包间，是享受肉类盛宴的理想场所。
Rokkasen
Open: 【平日･周六･周日･节假日】通常 11：00-05：00（L.O.04：00）
Closed: 年中无休
Average price: 【吃晚饭】 8,000 日元 / 【午餐】 2,000 日元
Access: 从新宿站出站后徒步2分钟便可到达
Address: 东京都新宿区西新宿1-3-1 sunflower大楼6F、7F
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Closed: 年中无休
Average price: 【吃晚饭】 8,000 日元 / 【午餐】 2,000 日元
Access: 从新宿站出站后徒步2分钟便可到达
Address: 东京都新宿区西新宿1-3-1 sunflower大楼6F、7F
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10. Gyu no Tatsujin Private 西新宿店
西新宿的"Gyu no Tatsujin Private"以其出色的烤肉和豪华的全私人房间而闻名，这在烤肉餐厅中是很少见的。他们的理念是"提供使用新鲜牛肉的突破性烤肉，只用普通的岩盐而不使用任何酱料"。他们菜单上体现这一理念的菜品之一是[Kotobuki Course]，价格为6,500日元。这是一个高级套餐，可以享受精选的A5级和牛。另一个必试的是他们的[Shin, Kiwami]，价格为3,800日元，包括特制牛舌、和牛三角肉在内的高质量稀有牛肉拼盘。另外，一定要尝试他们的[Exquisite Shio Ramen] - 用牛尾、鸡骨和蔬菜熬制的盐味拉面，价格为680日元，为您的餐点画上完美的句号。
Gyu no Tatsujin Private Nishi Shinjuku Branch
Open: [Weekdays, Saturday, Day before National Holidays] 5:00 pm - 11:30 pm (L.O. 11:00 pm)
[Sunday, National Holidays] 5:00 pm - 11:00 pm (L.O. 10:30 pm)
Closed: None
Average price: [Dinner] 7,500 JPY / [Lunch] 1,500 JPY
Address: 2F, YS Bldg., 7-16-12, Nishi Shinjuku, Shinjuku-ku, TokyoMore Details
[Sunday, National Holidays] 5:00 pm - 11:00 pm (L.O. 10:30 pm)
Closed: None
Average price: [Dinner] 7,500 JPY / [Lunch] 1,500 JPY
Address: 2F, YS Bldg., 7-16-12, Nishi Shinjuku, Shinjuku-ku, TokyoMore Details
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