Update-date: Jan 29 2025
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日本也屈指的旅游胜地北海道。气候宜人的春秋当然不必说，绿意盎然的夏天，纯白的雪包裹的冬天，全年都能尽情享受其魅力。而且北海道的美食也是一大亮点。这次将介绍札幌、小樽、函馆的几家使用北海道产食材的铁板烧、烧肉店。请务必体验北海道独特的美味。
北海道烧肉北牛
北海道产にこだわった和牛烧肉专门店享受的套餐料理
札幌市的すすきの站步行3分钟的地方有北海道烧肉北うし。菜单仅提供套餐，专注于知床和牛，进行湿熟成和干熟成的处理，并提供给顾客。此外，完全包间、完全预约制、会员制、全程服务等，结合美食可以享受到极好的服务。这将成为您难忘的旅行回忆中的美好餐饮体验。
店内に用意されている席是全部完全包间。每个空间都具有优雅而宁静的氛围和时尚的室内装潢。可以悠闲地享受美食。酒类包括以葡萄酒为首的威士忌、杜松子酒等，全部为北海道产。口感如同在口中融化的食感的优质肉质是知床和牛的魅力，务必一同品尝。
北海道烧肉 KITAUSHI
Open: 晚餐18:00 - 23:00 (最晚点餐时间 22:30)
Closed: 不定期
Average price: 【吃晚饭】 22,000 日元
Access: SUSUKINO站步行3分钟
Address: 北海道札幌市中央区南六条西4-5-7
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Closed: 不定期
Average price: 【吃晚饭】 22,000 日元
Access: SUSUKINO站步行3分钟
Address: 北海道札幌市中央区南六条西4-5-7
烧肉みなほっ 新金牛一头买
新品牌牛，しんきん牛和道南的食材尽情品尝
札幌市的札幌市的すすきの站步行7分钟的地方开设的，烧肉みなほっ しんきん牛一头买。店名如其所示，新的品牌牛しんきん牛是从位于道南的牧场整头采购的。『しんきん牛肋眼烧涮』是肉质柔软和鲜美无比的一道菜。还有海鲜、奶酪、蔬菜等，可以尽情享受道南的食材。
现代的室内装潢让店内显得整洁而时尚。伴随着爵士乐的背景音乐，您可以享受悠闲的时光。店内还配备了可容纳2至5人的3个私人包间。每天限量接待3组客人，提供新鲜牛肉的自助餐计划，您可以在分享旅行回忆的同时，尽情享受道南的美食。
烤肉Minaho 购买一整头Shinkin牛
Open: 【周一-周四･节假日前】晚餐 18：00-00：00 料理23:00后停止点单 饮料23:30后停止点单【周五･收留】晚餐 18：00-03：00 料理2:00后停止点单 饮料2:30后停止点单【周日･节假日】晚餐 17：00-23：00 料理22:00后停止点单 饮料22:30后停止点单
Closed: 不定休
Average price: 【吃晚饭】 6,000 日元
Access: 从札幌市営地下铁南北线「薄野站」よ歩行7分钟、从札幌市営地下铁东丰线「丰水薄野站」歩行6分钟
Address: 北海道札幌市中央区南7条西3-7-11 LC弐番馆2F
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Closed: 不定休
Average price: 【吃晚饭】 6,000 日元
Access: 从札幌市営地下铁南北线「薄野站」よ歩行7分钟、从札幌市営地下铁东丰线「丰水薄野站」歩行6分钟
Address: 北海道札幌市中央区南7条西3-7-11 LC弐番馆2F
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铁板烧 这里心 （大公园小樽）
和牛、鱼介、蔬菜等，尽情享受北海道食材
小樽市的小樽筑港站步行5分钟的地方，有铁板烧 这里（Grand Park 小樽）。使用的食材以北海道自豪的和牛为主，还有在小樽近海捕捞的鲍鱼和北寄贝，以及北海道产的新鲜蔬菜等。由于始终使用应季食材，菜品内容在当天之前都无法得知，这也让用餐的乐趣更加提升。
店铺位于面向石狩湾的格兰德公园小樽的二楼。铁板烧的吧台座位呈半圆形，顾客可以一边享用美食，一边欣赏到精心挑选的食材被厨师烹饪的过程。店内还提供完全私密的包间。酒单种类丰富，特别是当地小樽的“北海道葡萄酒”，是旅行回忆中不可错过的美酒。
铁板烧 Cocoro（小樽君乐酒店）
Open: 【周一,周三-周日,节假日,节假日前日】晚餐 17：30-21：00（最晚点餐时间20：00）
Closed: 周二
Average price: 【吃晚饭】 25,000 日元
Access: JR函馆本线“小樽筑港站”步行约5分钟/札樽自动车道小樽匝道即达
Address: 北海道小樽市筑港11-3 小樽君乐酒店 2楼
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Closed: 周二
Average price: 【吃晚饭】 25,000 日元
Access: JR函馆本线“小樽筑港站”步行约5分钟/札樽自动车道小樽匝道即达
Address: 北海道小樽市筑港11-3 小樽君乐酒店 2楼
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牛排・海鲜 铁板烧 北风
北海道产食材和日本四季的旬食材丰富使用
函馆市的五棱郭公园前站步行2分钟。牛排・海鲜 铁板烧 北风是可以品尝到使用函馆近海的海鲜和直接从北海道几乎正中央的关谷牧场采购的泽西牛牛排肉的正宗铁板烧的店。厨师卓越的技艺让您不仅能在味觉上享受优质的食材，还能在视觉和听觉上充分体验。
间接照明效果显著的简约现代且舒适的店内。座位有可以近距离观看烹饪的吧台座位和可以享受交谈的桌子座位。还有酒吧角落，这也是令人高兴的地方。用餐结束后，也可以悠闲地度过时光。
STEAK、海鲜 铁板烧 北风
Open: 【周一ー周三、周五ー周日】18：00 - 23：30
Closed: 周四 *每月第二和第三个周三休息。
Average price: 【吃晚饭】 7,000 日元
Access: 由JR函馆站驾车15分、市营电车五稜郭公园前站下车步行2分。由本町6十字路口北上571号线约100m，左侧即是。
Address: 北海道函馆市本町8-20 MITUWA大厦5F
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Closed: 周四 *每月第二和第三个周三休息。
Average price: 【吃晚饭】 7,000 日元
Access: 由JR函馆站驾车15分、市营电车五稜郭公园前站下车步行2分。由本町6十字路口北上571号线约100m，左侧即是。
Address: 北海道函馆市本町8-20 MITUWA大厦5F
牛排与葡萄酒 石崎
在黑毛和牛专门店享用铁板烧和牛排
札幌市的札幌市的すすきの站步行1分钟的便利地点，位于ステーキ＆ワイン いしざき。在其他地方很难遇到的，在其他地方很难遇到的幻影和牛『えぞ但馬牛』的烧涮，以及『えぞ但馬牛的冷制烤牛肉』等美味可供品尝。与肉类菜肴搭配的葡萄酒也很丰富。您可以从常备的160种以上1,000瓶的酒单中选择您最喜欢的。
宽敞的店内空间，所有座位都配有铁板。除了可以近距离观看烹饪过程外，还可以享受与厨师的对话，体验现场感十足的用餐。此外，还配备了5人用和8人用的包间（需房间费用），可以让家庭和团体享受轻松的时光。
Steak&Wine ISHIZAKI
Open: 【平日･周六･节假日前一天･节假日】通常 17：00-23：30（最后点单23：00）
Closed: 周日
Average price: 【吃晚饭】 16,000 日元
Access: 乘坐市营地铁南北线，从薄野站一号出口出站后朝36号线薄野站派出所方向步行1分钟即达
Address: 北海道札幌市中央区南条西3 NEW北星大楼4F
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Closed: 周日
Average price: 【吃晚饭】 16,000 日元
Access: 乘坐市营地铁南北线，从薄野站一号出口出站后朝36号线薄野站派出所方向步行1分钟即达
Address: 北海道札幌市中央区南条西3 NEW北星大楼4F
本文章由AI翻译创作
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