小樽10家提供新鲜食材的优秀美食餐厅寻找美味日本 -风味日本 -日本餐馆指南-

Update-date: Jun 06 2024

Author: SAVOR JAPAN

Categories: 北海道

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北海道是美食的宝库，有许多餐厅可以让你尽情品尝新鲜的海鲜。其港口城市小樽是一个拥有众多餐饮场所的地区，这些餐厅提供使用丰富的当地北海道食材制作的精美菜肴。以下是小樽的一些提供美味菜肴的餐厅。旅行到这个城市时，一定要去这些美食天堂看看——其中一些甚至可能是当地人都感到惊喜的发现。

北海道餐厅一览.

1. Kita no Donburiya Takinami Shokudo

这家餐厅位于小樽三角市场，距离小樽站步行1分钟，因其使用最新鲜的海鲜制作的美味菜肴而越来越受欢迎。强烈推荐他们的[Wagamama-don]，这是一种丰盛的盖饭（米饭碗菜），可以从10种选择中选择3-4种配料。它也有不同的份量，所以你一定会对他们新鲜的海鲜料理盖饭感到满意。

Kita no Donburiya Takinami Shokudo

Open: 8:00 am - 5:00 pm
*Open from 8:00 am - 3:00 pm on December 31
*Open from 9:00 am - 3:00 pm on January 2 and 3
Closed: None
*Except on New Year's Day
Average price: 1,500 JPY
Access: Near Otaru Station. Located within Triangle Market.
Address: Inside Triangle Market, 3-10-16, Inaho, Otaru-shi, Hokkaido Map
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2. Otaru Rakuten

当谈到食材时，Otaru Rakuten 致力于只使用最好的食材来制作菜肴。餐厅与当地供应商和农民建立了密切的关系，使得能够获得优质的当季农产品。强烈推荐他们的关东煮（在美味的汤中煮沸的食材），这道菜非常独特，包含了只能在该地区找到的独特食材。丰富的菜品包括带有清新海洋香气的[生海苔关东煮]、调味良好的[鲸鱼舌关东煮]和配有鲍鱼和章鱼的[豆腐关东煮]，非常吸引人。他们的[烤鸡串]（烤鸡肉串）也很受欢迎，不仅使用肉，还使用鸡的不同部位。提供的切块包括[鸡腿]和用日本料理香料调味的[鸡肝]。

Otaru Rakuten

Open: [Tuesday - Sunday, National Holidays, Day before National Holidays] 6:00 pm - 11:00 pm
Closed: Monday
Average price: [Dinner] 4,000 JPY
Access: 4-minute walk from Otaru Station. Take National Route 5, then turn right at the Central Town Miyaki Street.
Address: 2-13-7, Inaho, Otaru-shi, Hokkaido (Map)

3. SHUKURA

这家餐厅的亮点是其丰富的清酒选择，有超过100种清酒（日本料理的一种酒）。当然，他们的大多数菜肴都非常适合搭配清酒。必尝的是他们的[虾和蛤蜊阿基略]，这是一道充满新鲜虾和蛤蜊浓郁风味的开胃菜。其他美味的菜肴还有他们的[自制面包和烤奶酪火锅]，一份中心有融化奶酪的松软面包卷，以及[梅盐意大利面]（用盐和梅子调味的意大利面），味道清淡却令人上瘾。意大利面、披萨可以根据客人的喜好热食或冷食。

SHUKURA

Open: [Monday, Wednesday - Sunday, National Holidays, Day before National Holidays] Lunch 11:30 am - 3:00 pm, Dinner 5:00 pm - 12:00 am (L.O. 11:30 pm)
Closed: Tuesday
Average price: [Dinner] 1,980 JPY / [Lunch] 800 JPY
Access: A walk away from Otaru Station
Address: 2F, Nakayoshi Bldg., 2-4-6 , Inaho, Otaru-shi, Hokkaido (Map)

4. Izakaya Otarumura

如果你想品尝北海道新鲜海鲜的美味，这是正确的地方。Izakaya Otarumura 设有开放式厨房，营造出一种热情的氛围，即使是第一次来的客人也能感受到轻松的气氛。他们菜单中最受欢迎的是 [Muramaki]，这是一种包含金枪鱼、三文鱼和虾在内的七种食材的厚寿司卷。尽管它充满了大量的海鲜料理，但价格仍然相当合理。如果你渴望刺身，你需要尝试他们奢华的 [Osashimi Mura Mori]，其中充满了新鲜的蓝鳍金枪鱼和其他海鲜。

Izakaya Otarumura

Open: [Tuesday - Sunday, National Holidays] Lunch 12:00 pm - 3:00 pm
[Weekdays, Saturday, Sunday, National Holidays] Dinner 5:00 pm - 11:00 pm (L.O. 10:30 pm)
Closed: Monday
Average price: [Dinner] 3,000 JPY / [Lunch] 1,000 JPY
Access: 8-minute walk from Otaru Station. Located on the 2nd floor of the building opposite of Kitagawa Ophthalmology Clinic.
Address: 2F, Otaru Parking Bldg., 1-6-4, Inaho, Otaru-shi, Hokkaido (Map)
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5. Japanese Dashi　 Ito En

正如其名，这个地方专门制作高汤，并提供以美味的日本料理高汤为特色的菜肴。他们使用八种精心挑选的食材来制作完美的高汤，这种高汤味道浓郁，充满了鲜味（日本的美味）。他们在提供正宗高汤方面的专业知识为他们赢得了很好的声誉。他们以茶泡饭（在米饭上浇上绿茶或高汤）菜单而自豪。选项包括[鲑鱼茶泡饭]，上面豪华地放着红鲑鱼片，以及[鳕鱼子茶泡饭]，配有在第30届农业、林业和渔业节上获得天皇杯的鳕鱼子。

Japanese Dashi Ito En

Open: [Tuesday, Thursday] Lunch 11:00 am - 2:00 pm
[Tuesday - Sunday, National Holidays, Day before National Holidays] Dinner 5:00 pm - 12:00 am
Closed: Monday
Average price: [Dinner] 1,500 JPY / [Lunch] 600 JPY
Access: Inside Otaru Sun Mall Ichibangai
Address: 1-3-9, Inaho, Otaru-shi, Hokkaido (Map)
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6. Ikoi no Bar Toyosho

白天经营水果和蔬菜店的店主，确切知道使用当季产品来制作美味的免费开胃菜。他们的果汁饮品也会根据季节变化，所以客人每次来访都能品尝到不同的味道。他们的季节性菜单可以搭配各种葡萄酒和其他酒精饮料享用，是一个放松的完美场所。由于它距离小樽站只有几步之遥，观光完城市后去酒吧是个理想的选择。

Ikoi no Bar Toyosho

Open: [Tuesday - Saturday] 7:00 pm - 12:00 am
Closed: Sunday, Monday
Address: 3-10-16, Inaho, Otaru-shi, Hokkaido (Map)
Source: hitosara (Japanese)

7. Nidaime Kyojiro

Nidaime Kyojiro 以其餐厅内轻松的氛围提供悠闲的用餐体验而闻名。你可以在不知不觉中沉浸在怀旧的感觉中，享受其旧咖啡的氛围。他们的[拿波里意面]以其简单的味道成为畅销品，还有他们的[虾仁辣酱意面]，融合了中国的食材。他们的意面味道令人印象深刻，让顾客不断回头。慷慨的分量一定会让你满意。为什么不在一个悠闲的假日尝试一下他们的招牌意面呢？

Nidaime Kyojiro

Open: 11:30 am - 11:00 pm
Closed: Irregular
Address: 2-17-17, Inaho, Otaru-shi, Hokkaido (Map)
Source: hitosara (Japanese)

8. Sankaku Market Manpukutei

Sankaku Market Manpukutei 是一个受欢迎的餐饮场所，您可以在这里尽情享受北海道的海鲜料理。它位于小樽站前的三角市场内。这里提供大量新鲜的海鲜菜肴。特别推荐的是他们的海鲜盖饭，您可以选择自己喜欢的海鲜料理，如[Ikura-don]（鲑鱼子盖饭）和[Uni-don]（海胆盖饭）。午餐的热门选择是他们的[烤鱼套餐]。点这道餐时，您可以选择鲭鱼或北极鳕鱼。

Sankaku Market Manpukutei

Open: 9:00 am - 5:00 pm
Closed: None
Average price: 501 JPY - 1,000 JPY
Address: 3-10-16, Inaho, Otaru-shi, Hokkaido (Map)
Source: hitosara (Japanese)

9. EKIMO LeTAO

EKIMO LeTAO 位置便利，距离小樽站仅需步行1分钟。在这家店里，你可以找到展示他们对产品投入的努力和奉献的精致美丽的甜点。不可错过的是他们的[小仓派]，这款派仅在此分店有售。酥脆的派皮里充满了特别的甜红豆奶油和店里自制的新鲜奶油，然后淋上焦糖化的黑糖浆和芝麻。另一个著名的产品是他们的神圣白色[双层芝士蛋糕]。

EKIMO LeTAO

Open: 10:00 am - 7:00 pm
Address: 1F, Sunville Square, 3-9-1, Inaho, Otaru-shi, Hokkaido (Map)
Source: hitosara (Japanese)

10. Ajidokoro Takeda

位于小樽三角市场内，这家餐厅由一家海鲜料理店经营。它非常受欢迎，是一个可以尽情享受新鲜海鲜料理的天堂。他们提供像[海胆比拼盖饭]和[鲑鱼子盖饭]这样的盖饭、海鲜拼盘、刺身和烤海鲜。他们还有套餐，包括[岛鳕套餐]（花鲫鱼套餐）和[银鳕套餐]（日本蓝鱼套餐）。此外，他们还提供[活红帝王蟹]和[活毛蟹]，你可以选择烹饪方法。如果你访问小樽，一定要尝试他们菜单上满载新鲜海鲜料理的美味。