Update-date: Dec 20 2024
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京都美食有无尽的选择，从怀石料理、传统日本料理、家常菜到炭烤美食。将这些美食与日本清酒搭配，能让成熟的京都美食体验更上一层楼。这里有5家拥有清酒大师（即具有高度专业水平的日本清酒侍酒师）的餐厅。无论是清酒鉴赏家还是想要深入了解清酒的初学者，这些餐厅都是绝佳的选择。
东寺 - 日本料理 結縁
一家让客人能享受高级时光的日本料理店。特设仅供预约的私密空间，每间包房只接待一组客人。
日本料理园位于京都东寺附近。这家完全预约制的餐厅让客人能在私密空间内享受私人厨师准备的套餐料理，以及由清酒大师精选的日本清酒。美食与清酒搭配完美，推荐菜品包括低温烟熏的陈年日本黑毛和牛，以及包含现场制作寿司的特别套餐 Wabi Sabi 。
这家店独特而富有创意的日式空间由一位主题公园设计师精心打造。私人包房配备现代风格的日式餐桌座椅。由京都障子画师手绘的龙画气势磅礴，从窗外还可以欣赏到由雕塑家设计的日本庭园，让人心旷神怡。可以预订2到6人，非常适合约会、招待和想要给客人留下深刻印象的场合。
日本料理 結縁
Open: 晚餐 16:00 - 23:30 (最後点餐 21:30) / 午餐 12:00 - 15:00 (最後点餐 14:00)
Closed: 新年假期休息
Average price: 【吃晚饭】 14,000 日元 / 【午餐】 6,000 日元
Access: 乘坐巴士16.18.19.42.71.78.202.205.206.207在东寺东门前、东寺南门前、九条大宫下车即到目的地。
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Closed: 新年假期休息
Average price: 【吃晚饭】 14,000 日元 / 【午餐】 6,000 日元
Access: 乘坐巴士16.18.19.42.71.78.202.205.206.207在东寺东门前、东寺南门前、九条大宫下车即到目的地。
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岚山嵯峨 - 日本料理嵯峨 SUN MEMBERS京都嵯峨
享受独具匠心的料理与清酒大师精选的日本清酒的完美搭配。
日本料理嵯峨 SUN MEMBERS京都嵯峨是位于岚山嵯峨地区SUN MEMBERS京都嵯峨酒店内的京都料理餐厅。在这里，客人可以品尝到使用来自日本各地（包括京都蔬菜）的时令食材制作的极具创意的日本料理。强烈推荐日本山椒茶碗蒸，以山椒酱和剁碎的星鳗调味，具有令人上瘾的辛香味。部分套餐菜品也可单点。
穿过门帘，走过石板铺就的走廊，便来到一个舒适宽敞的日式空间。身着和服的女性工作人员热情接待，客人可以在餐桌或吧台座位上轻松享用美食和清酒。还可以品尝清酒大师推荐的"“品饮对比套餐”，可以对比品尝3种或9种与京都料理相得益彰的清酒。
日本料理嵯峨 SUN MEMBERS京都嵯峨
七条 - 东山 吉寿
随着季节变换享受精心调制的套餐料理，搭配餐厅原创清酒。
东山 吉寿位于一个安静的小巷里，距离京阪七条站步行15分钟。餐厅老板曾在一家著名的京都酒店担任主厨，秉承每月更换菜单的理念，为客人带来充满季节感的原创料理。午餐和晚餐均为主厨精选套餐。怀石料理托盘可作为下酒菜享用，以京都和滋贺（店主家乡）的时令食材为主，让客人体验丰富多彩的季节风味。
这家小众餐厅远离车站和京都繁华的旅游区。在柔和的灯光和古典音乐背景下，客人可以在舒适的吧台座位上尽情享受精致的料理和日本清酒。餐厅供应由拥有清酒大师资格的店主精心挑选的清酒，以及由京都为数不多的酿酒厂之一——松井酿酒厂特制的餐厅专属清酒。
东山 吉寿
丸太町 - Kyoo Hajime
可以随心所欲地享受京都料理和日本清酒。也可以作为酒吧使用！
距离地铁丸太町站步行2分钟。Kyoo Hajime是一家可以享受原创日本料理套餐和单点菜品的餐厅。这些食物由年轻的主厨根据享受京都料理和日本料理清酒的概念制作。推荐开胃菜，尤其是最脆最香的最中，每个季节都会变换美味的风味。这道菜出现在套餐开始的部分，也可以单独点餐。
餐厅内部是一个休闲、现代和舒适的空间，有4个吧台座位和8个桌子座位。店主兼主厨拥有最高级别的清酒侍酒师资格，他收藏了来自日本各地酿酒厂精心挑选的25种以上的日本清酒。客人可以遇到稀有品牌，如来自京都的Rissimo、来自奈良的Mimurosugi和来自静冈的Hatsukame，这些都是清酒爱好者和初学者的推荐之选。
Kyoo Hajime
Address: 135-1 Shochiku-cho, Nakagyo-ku, Kyoto-shi, Kyoto
Access: 2 minutes walk from Marutamachi Station
三条 - 炭乐屋 Toriume
日式烤鸡串与清酒绝配！让丹波鸡和美酒让您陶醉。
距离京阪三条站步行5分钟。炭乐屋 Toriume为客人提供搭配日本清酒的丹波烤鸡串，所有烤制均采用日本国产备长炭。客人可以享用专为Hitosara独家提供的超值日式烤鸡10串，以及每日更换的各种特选鸡肉部位。伴随着炭火烤制的香气和每一口都迸发的多汁鲜美，尽情品味日本清酒。
虽然这家餐厅临近京都著名的艺伎区先斗町歌舞练场，但其轻松的氛围让单人食客和约会的情侣都能自在光顾。店内设有休闲的餐桌座位和开放式厨房的吧台座位，炭火烹饪的香气和厨房的活力会让您的食欲倍增。餐厅常备约30种日本清酒，您可以随时向拥有清酒大师资格的老板兼主厨咨询建议。
炭乐屋 Toriume
Address: 1F, Pontocho Bldg., 135 Hashishita-cho, Nakagyo-ku, Kyoto-shi, Kyoto
Access: 5 minutes walk from Sanjo Station
了解更多Access: 5 minutes walk from Sanjo Station
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