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走进《古书食堂》的现实风景：探访东京“最酷街区”神保町的书香与终极美味

更新日期：2026/09/10

作者: SAVOR JAPAN

分類: 烤肉

或许大家还没翻阅过《古书食堂》这本小说，但一定听闻过“神保町”这座弥漫着古书香、咖喱焦香，甚至不时飘来浓郁咖啡味的东京宝藏地。这篇文章将带大家按图索骥，介绍小说中提及、且实际存在于神保町周边的美食与场景，一同领略东京深度景点的慢活魅力。

Miho

作家与自由工作者

来自台湾。曾任日本旅游媒体「MATCHA」总编辑 10 年，现为作家与自由工作者，出版过 7 本日本相关书籍。日本 47 个都道府县已制霸 44 县。擅长通过独特观察视角，传递日本深度旅游及生活想法。个人经营的社群总追踪人数约 15 万。

关于《古书食堂》

此书由日籍小说家原田比香所撰写。故事描述在东京都千代田区的神保町古书街一隅，静静伫立着一间名为“鹰岛”的古书店。这家店由对书店经营一窍不通的新任店主珊瑚小姐，以及钻研古典文学的孙侄女美希共同打理。与其说这里是一家书店，不如说是一处人生的中继站，两位女性用墨香与饭香，为每一位推门而入的灵魂递上一杯温润的热茶。

走进“鹰岛”的客人们，最初或许只是为了寻找某本特定的书，却往往在不经意间，于书页与餐桌之间遇见了意想不到的人生转折。

这部作品最迷人之处，在于将古书的魅力与神保町的当地美食完美融合，书中也细腻地描绘了那些承载历史的滋味。这次笔者特地实际造访当地，挑选了书中出现的五间美食与经典场景想和大家分享。

关于神保町

全球指标性旅游指南《Time Out》在2025年发布的“全球最酷街区（The Coolest Neighbourhoods in the World）”榜单中，跃上第一名宝座的便是神保町。

这里聚集了超过百间以上的书店，包括大型连锁书城与大大小小的独立二手书店，无庸置疑是世界规模最大的古书街。在被庞大数字信息淹没的现今来看，只要走在神保町的街道和巷弄，亲手触摸实体书籍的温度，或是随意钻进不限时的老派咖啡馆，这种城市中独有的慢活模样，的确令人着迷到流连忘返。

Bondy 神保町本店

在堪称咖喱激战区的神保町一带，有间就算是平日，也可以看到人潮一路从二楼店外楼梯口排到一楼的咖喱名店“Bondy”。

“Bondy”创立于1970年代，灵感源自于老板当初在法国求学、于餐厅打工时的启发。法式料理的灵魂在于酱汁（如白酱与褐酱），而将咖喱食材融入这种顶级法式褐酱底蕴后所诞生的，正是 Bondy 独家的咖喱酱。老板甚至创造了具备印度香气、欧洲风味的“欧风咖喱”一词，因此 Bondy 可以说是日本欧风咖喱的始祖与代表店家。

店内的招牌菜单是“炖牛肉咖喱”，上桌时会附上奶油和两块热腾腾的马铃薯。牛肉炖得相当入味且软嫩带劲；果蔬酱则加入多种水果与洋葱等蔬菜，使用大量奶油长时间拌炒，再以红酒熬煮，因此拥有极为圆润且浓郁的风味。

想要增添风味层次的话，千万别错过桌上三种可任意加料的腌菜：福神腌、蕗荞、葡萄干。其中，笔者最喜欢的是福神腌。这款腌菜以萝卜、茄子、莲藕、黄瓜等七种蔬菜为原料（故以“七福神”命名），经酱油、砂糖与味醂调味腌制，口感爽脆、甜咸交织，刚好能完美平衡咖喱的辛辣与浓郁。

Bondy 神保町本店

・地址：东京都千代田区神田神保町2-3 神田古书中心２Ｆ

・营业时间：平日 11:00 - 22:00 / 周末＆假日 10:00 - 22:00

CAFÉ LADRIO（咖啡拉德里奥）

创立超过80年的 CAFÉ LADRIO，是当笔者想要一整天沉浸在书香世界里的秘密基地。店家隐身在神保町的狭窄巷弄里，带着神秘的复古砖墙外观，一不小心就会与它擦身错过。

这里最知名的饮品便是“维也纳咖啡”。据说当时是为了防止服务生将咖啡端去客人座位时不小心打翻，于是从源自奥地利维也纳的“单头马车（Fiaker）”咖啡得到灵感，在黑咖啡上头铺上厚厚一层冰凉的鲜奶油。如此一来，不但端送过程不易泼洒，热腾腾的咖啡也不会马上变凉，相当适合看书看得太入迷，或是和友人谈话谈到忘记时间的客人。

品尝维也纳咖啡虽然需要一点技巧，但你可以先尝一口鲜甜绵密的奶油，再感受随之而来、微苦浓郁的黑咖啡，最后稍微搅拌，体验两者融合后滑顺芳醇的风味。

CAFÉ LADRIO

・地址：东京都千代田区神田神保町1-3

・营业时间：平日 11:30 - 22:30（周二公休）/ 周末及法定节假日 12:00 - 19:00

洋食和咖啡 Sabouru2

一从地铁神保町站出口出来，便能看到左手边两间咖啡店门庭若市的景象。一间是以提供轻食、饮品为主的“Sabouru本店”，另一间则是推出丰富饭面选择的二号店“Sabouru2”。

虽然外观洋溢着独特的异国原始原木风格，但推开门之后，就仿佛瞬间回到了令人怀旧的昭和时代。耳边不停传来复古的西洋与日本流行老歌，红色矮沙发和沉稳的深色木桌，都是能看出岁月痕迹的经典配置。

第一次在这里点“日式拿坡里意大利面”，一定会被它那如高山般惊人的夸张分量所震慑。然而，番茄酱的酸甜、青椒与洋葱的清脆，融合出带有微焦香气的经典风味，简直越吃越涮嘴，不知不觉就能独自吃完一整盘。

若是在炎炎夏日到访，推荐点一杯视觉感缤纷的“四色漂浮汽水”（红、蓝、黄、绿）。笔者当天点的是黄色柠檬口味，喝起来非常沁凉爽口，随着香草冰淇淋逐渐融化，口感也变得更加温润柔和。

洋食和咖啡 Sabouru2

・地址：东京都千代田区神田神保町1-11

・营业时间：周一到周六 11:00 - 19:00（周日公休）/ 法定节假日 11:00 - 18:00

泽口书店

泽口书店在神保町附近共有三间店铺，其中入口通道呈现“U”字型的神保町店，专门出售绝版漫画以及茶道、歌舞伎、落语等日本传统文化相关书籍。一踏进书店，就能看到满墙如《铁臂阿童木》、宫崎骏系列、《交响情人梦》等脍炙人口的漫画作品陈列，甚至还能找到珍贵的作者亲笔签名版本，绝对是动漫迷一进去就舍不得出来的圣地。

另外也有专门收购音乐、摄影、电影等艺术类书籍的分店，部分店铺的二楼还设有一角咖啡休憩区，让客人可以直接在成千上万册的宝贵古书包围下，享受不被打扰的阅读时光。

泽口书店神保町店（东京古书店）

・地址：东京都千代田区神田神保町1-7 源兴号大楼1F・2F

・营业时间：11:00 - 18:00

神田铃兰通商店街

这条“神田铃兰通商店街”是神保町最具代表性的街道，两侧林立着古书店、新刊书店、老字号咖喱店、画材专卖店与咖啡店。每年秋天举行东京文青盛事“神保町古书祭”时，整条街上会摆满陈列数百万册古书的露天摊位，吸引来自日本全国与世界各地的爱书人共襄盛举。

神田铃兰通商店街

・地点：东京都千代田区神田神保町1丁目（周边街道）

延伸行程：散步后的夜晚，用地道“炭火烧肉与海鲜居酒屋”为一天划下完美句点

当夜幕低垂，结束了一天的古书与咖啡散步，神保町便悄悄换上另一种迷人风貌。

若想找一处能放松身心、享用精致晚餐的空间，神保町与邻近的御茶之水一带，还隐藏着极具质感的“炭火烧肉”与“日式海鲜居酒屋”。以下特别严选两间提供“舒适包厢”且“支持线上预约”的人气餐厅，让您免去排队与语言不通的困扰，在私密静谧的空间里，为这趟神保町慢活之旅留下最美好的舌尖记忆。

日本橋人形町烤肉Keyaki 神保町店（和牛・烧肉）

神保町站步行3分钟！体验顶级「七轮炭火」烧烤与奢华厚切牛舌

寻找东京最地道的炭火烧肉？这里主打极致口感的“奢华厚切牛舌”、新鲜无腥味的“人形町特选牛内脏”，以及油脂丰富的顶级黑毛和牛（特选牛五花与横膈膜）。严选优质食材，搭配传统七轮炭火烤制，锁住肉汁精华，每一口都是极致享受！

店内提供多款与烧肉绝配的精选酒类，并备有热门的“饮品无限畅饮”套餐。整体空间采隐密雅致的日式风格，全店配有可容纳4人以上的半包厢与完全包厢，不论是情侣约会、家庭用餐，或是朋友旅行聚会，都能在舒适保有私密性的空间里，享用一场难忘的东京烧肉盛宴。

日本橋人形町烤肉Keyaki 神保町店

營業時間: [工作日] 晚餐 17:00-23:00 最晚点餐时间餐点 22:00 饮品 22:30 [周六、周日、节假日] 晚餐 17:00-22:00 最晚点餐时间餐点 21:00 饮品 21:30
休息日: 不定期
餐點平均價格: 【吃晚饭】 7,500 日元
如何抵達: 从东京地铁半藏门线、都营三田线、都营新宿线的神保町站步行3分钟即可到达
餐廳位置: 东京都千代田区神田神保町1-37-4 友田三和大厦101

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魚酒場 Pin（海鲜·个室居酒屋）

隐身巷弄的道地日式居酒屋！品尝尚青时令海鲜与极致和食

想体验最地道的日本居酒屋文化？隐身于御茶之水站巷弄中的“魚酒場 Pin”，提供价格实惠、物超所值的顶级海鲜与日式佳肴。店内以现代日式渔港为主题，采“全包厢”设计，邀请您脱下鞋子，在舒适的架高榻榻米（Koagari）座位上放松身心。

主厨严选每日新鲜食材，精心呈献招牌“综合刺身”、香酥炸猪排以及各式精致肉类与蔬菜料理。不论是情侣约会、家庭用餐，或是三五好友的美食之旅，都能在保有私密性的和风空间里，享用视觉与味觉双重满足的美味时光！

※预约页面支持英文

Uosakaba Pin

營業時間: [Weekdays, Saturday, Day Before Holidays] Dinner 17:00 - 23:30 (last order: food 22:30, drinks 23:00)
休息日: Sunday, National Holidays
餐點平均價格: 【吃晚饭】 3,000 日元
如何抵達: A two-minute walk from Jimbocho Station. Take Exit A4 onto Hakusan-dori Street toward Suido-bashi Bridge. Turn left at the third corner, and the restaurant will be at the end of the street.
餐廳位置: 1F Wakayagi Building, 2-20 Kanda Jimbocho, Chiyoda-ku, Tokyo 地圖
参考来源: 仅英文
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