Update-date: Jun 26 2024
Author: SAVOR JAPAN
请按赞并分享
“四国三大祭り”之一的“高知Yosakoi祭”。8月9日~12日在高知市内举行,大批舞者华丽地乱舞。既然来了,不妨趁此机会一起享受高知的名菜。这次,我们挑选了一些可以在祭典会场附近品尝到高知特色料理和酒的美食店。
莲池町通[酒与肴 盃(まるはい)]
与高知的时令鱼一起享用直送自酒厂的日本酒
鱼的采购由精通鉴别的店主负责,2021年开业的[酒と肴 盃(まるはい)]。这是一家可以通过套餐享受用熟练技艺烹饪的当地时令鱼的绝品的店。因为菜单是根据当天市场采购的鱼来制定的,所以能遇到什么样的料理是当天的乐趣。
因对日本酒的热爱而在酒厂积累了经验的店主。正如店名『盃(さかずき)』所示,店主对能提升料理风味的名酒非常讲究,直接从土佐嶺北地区的酒厂进货并管理名酒「桂月」。请尽情享受店主自豪的料理和美酒。
酒和肴 盃(Maruhai)
Open:
【周二-周六,节假日,节假日前日】晚餐 17:00-22:00(最晚点餐时间 21:30) 最晚入店时间20:30。 【周三-周日】午餐 11:00-14:00 白天以“咖喱 十一屋”,晚上以“酒和肴 盃”为店名营业Closed:
周一,周日Average price:
【吃晚饭】 6,000 日元Access:
从“55番街”西口进入,步行5,6步。右侧。Address:
高知县高知市追手筋1-8-12 More Details Reservation
2. 蓮池町通[居酒屋 ささ家]
以高知的时令美食为肴,享受舒适的醉人时光
高知市街的中心部廿代町有一家店铺[居酒屋 ささ家],这家店的自豪之处在于提供土佐的乡土料理,以及使用四季时令鱼和时令食材制作的居酒屋料理。当然,说到高知就不得不提到鲣鱼!在这家店里,您一定要品尝一下受欢迎的『鰹の塩タタキ』。此外,还有附带无限畅饮的超值宴会套餐,强烈推荐。
这家店还提供与料理相配的价格合理的饮品。店内有吧台座位、榻榻米座位和掘りごたつ座位,所以在享受完夏祭之后,可以和家人或朋友一起放松度过。热情好客的女将也让人感到温暖。
Izakaya Sasaya
Open:
[Weekday,Saturday] Dinner 5:30 pm - 11:00 pmClosed:
SundayAverage price:
[Dinner] 4,500 JPYMore Details Reservation
3. 高知[个室居酒屋 料理和酒 SIKI]
在完全包间的居酒屋品尝土佐的夏天
店名どおり、四季折々の旬食材を使った料理が楽しめる[個室居酒屋 料理とお酒 SIKI]。旬の魚介から肉、新鮮野菜を使った料理など、彩り豊かなメニューは目でも舌でも楽しませてくれるものばかりです。またこちらでは、季節限定の高知の地酒を土佐酒アドバイザーが選りすぐって準備しています。
以和食为主,但店内的现代风格不会让人感到拘束。店内设有可根据人数调整的完全包间,可以享受私人时间。不妨穿过暖帘,品尝只有现在才能品味到的土佐酒。
Private room Izakaya Dining and Sake SIKI
Open:
[Weekday,Saturday] Dinner 6:00 pm - 12:00 am (last order 11:00 pm)Closed:
* If Monday is a national holiday, it will be open on Sundays and closed on Mondays (in the case of consecutive holidays, the last day of consecutive holidays will be closed).Average price:
[Dinner] 5,000 JPY / [Lunch] 1,000 JPYMore Details Reservation
4. 堀詰[居酒屋 心絵]
须崎港直送!品尝利用土佐恩惠的杰作的新锐餐馆
高知站周边如果想尽情享受以鲣鱼为主的当地食材,请到[居酒屋 心絵]。这里有『生鲣鱼的盐烤』和『[马肉]马刺 特上霜降』等坚持地产地消制作的料理,可以尽情享受高知的味道。
加上,店主亲手制作的手羽饺子和鱿鱼丸子等正宗中餐也是本店的特色。新木香气的新建木造店内全席都是掘式座位,和家人或朋友等亲密的人一起,品尝独特的美味和美酒,如何?
Izakaya Kokoroe
Open:
[Tuesday - Friday,Holidays,Day Before Holidays] 6:00 pm - 11:30 pm (last order 11:00 pm)[Saturday] 5:30 pm - 11:30 pmClosed:
If Monday is a public holiday, we will be open on Sunday.Average price:
[Dinner] 4,500 JPYMore Details Reservation
5. はりまや桥[美酒佳肴 おこぜ庵]
可以品尝到新鲜“おこぜ”料理的和食居酒屋
被称为“高知的厨房”的鱼之棚商店街中的[美酒佳肴 おこぜ庵]。在和食领域有20年以上修行经验的厨师所制作的,是充分发挥食材本来味道的精致料理。以高知代表的『鲣鱼刺身・炙烤』为首,还可以品尝到在高知罕见的“おこぜ”刺身。
体と心にやさしい料理をラインアップするのも特徴で、なかでも料理長イチ推しはフワフワとやわらかな『とうふしんじょう』。また、店内は1階には居心地のよいテーブル席とカウンターがあり、2階には掘りごたつの個室も。和の落ち着いた空間で、会話に花を咲かせながら、時間を忘れてゆっくりと過ごすことができます。
Food and drink Okosean
Open:
[Weekday,Saturday] Dinner 5:00 pm - 11:00 pm (last order 10:00 pm)Closed:
SundayAverage price:
[Dinner] 5,000 JPYMore Details Reservation
本文章由AI翻译创作
免责声明: 所有资讯是依据当时情况而刊载