Update-date: Jun 19 2024
Author: SAVOR JAPAN
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日本引以为豪的和食文化,不仅仅是从食材中提取的高汤,还有来自山海的四季食材,以及匠人的精湛厨艺,这些元素的糅合创造出了日本料理。不少外国人慕名前来日本品尝这些美食。这次,我们精心挑选了一些在东京可以品尝到日本料理套餐的餐厅。请务必作为您东京之旅的参考。
日本料理月满
在百米高楼的楼层中享受东京夜景和会席料理
从浅草站步行3分钟的日本料理月满。每天从采购中精心挑选的会席料理是料理长的心血结晶。该店非常重视季节的味道,充分发挥工匠技艺的“造り”和火候决定成败的“烧物”,以及注重细腻高汤味道的“碗物”等,每一道菜都是极品。日本酒、烧酒等酒类品种也非常丰富。
在浅草,这家非常罕见的高层餐厅的主餐厅座位没有任何遮挡,白天可以享受广阔的天空,晚上可以在璀璨的夜景下用餐。此外,店内还配备了大大小小五个包间,特别是便于活动的桌椅式包间,也因其便利性受到外国游客的好评。游览浅草时,不妨来这家餐厅试试。
日本料理MOCHIZUKI
营业时间:
【周二-周日,节假日,节假日前日】午餐11:30-15:00(最晚点餐时间 14:00)/晚餐 17:00-21:00(最晚点餐时间19:00)休息日:
周一人均消费:
【吃晚饭】 10,000 日元 / 【午餐】 4,000 日元交通:
从银座线浅草站的4号出口步行3分钟。位于隅田川沿岸的Asahi Beer Headquarter Building 21楼。从本所吾妻桥站步行5分钟即可到达。地址:
东京都墨田区吾妻桥1-23-1 Asahi Beer Headquarter Building 21楼 More Details Reservation
赤坂安德
提供顶级的土锅饭和稀有酒的正宗日本料理店
赤坂安德位于赤坂见附站步行2分钟的便利位置。该店除了两种会席料理外,还使用时令食材,每天提供不同的菜单。最推荐的是,厨师长从当天采购的食材中精选出的‘厨师长推荐会席’。最后提供的‘现煮银饭’是用新潟上越的越光米在伊贺烧的锅中慢慢炊制而成,味道绝佳。
赤坂的这家店融入了小巷中的宁静氛围。店内有着和风的情调,温馨而舒适,掘式座位的吧台,非常适合外国游客体验日本风情。此外,店内还提供完全私密包间和半开放式包间。您可以在这里一边慢慢享受时令料理,一边品尝从全国精选的各种名酒以及季节性的冷酒。
赤坂ANDO
营业时间:
【周一-周五】晚餐 16:00-23:00(最晚点餐时间22:00)【周六】晚餐 16:00-22:00(最晚点餐时间21:00)休息日:
周日 节假日人均消费:
【晚餐人均】 15,000 日元交通:
从银座线、丸之内线的「赤坂见附站」10号出口步行2分钟,位于第二个十字路口的Esplanade大街旁边。地址:
东京都港区赤坂3-11-1 难波大厦1・2楼 More Details Reservation
日本料理僖成
在世界著名建筑师设计的高品质空间内享用精致的日本料理
从外苑前站步行1分钟即可到达日本料理僖成,它毗邻历史悠久的名刹“梅窗院”。这里提供使用来自全国各地的时令食材制作的日本料理,不仅卖相美观,而且味道细腻,充满个性。在高品质的空间里,您可以与季节限定的日本酒和稀有品牌酒一起尽情享受丰富的套餐料理。
以包间为中心设计的餐厅,是由著名建筑师隈研吾先生设计的。包间内除了普通的桌椅席位外,还设有掘式座位。从这些包间可以看到邻近的“梅窗院”的青竹。尽管地处车站附近,但这是一家可以悠闲享受美食的地方。
日本料理僖成
营业时间:
[平日、周六]午餐12:00-15:00(最晚点单14:00)/ 晚餐17:30-23:00(最晚点单21:30)休息日:
周日,节假日人均消费:
【晚餐人均】 10,000 日元 / 【午餐人均】 4,000 日元交通:
从东京地铁银座线外苑前站1B出口步行1分钟。梅窓院旁边地址:
东京都港区南青山2-24-8 BY-CUBE 1F More Details
银座 YUKARI~紫~
在美丽高雅的空间里享用遵循日本古老历法制作的日本料理
从银座站步行7分钟的银座 YUKARI~紫~,以“健康与美丽相结合的食物”为主题,提供由主厨利用时令食材精心烹饪的料理。该店的招牌套餐是以日本传统的季节活动和二十四节气为主题的『季节会席套餐』。根据二十四节气的历法,套餐内容每两周变化一次。充分利用当季的时令鱼和时令蔬菜,让您可以通过视觉和味觉尽情享受季节的变迁。
该店的酒类是由经验丰富的侍酒师精心挑选的与料理搭配的日本国产葡萄酒。还有一些不常见于市面上流通的稀有品牌和直接从酒窖采购的限定版日本酒。店内装饰着和风建筑和家具,以平安时代的风景和文学为主题的绘画,营造出一种宁静而庄重的氛围。您可以体验到传统的日本饮食和酒文化以及历史,这些一定会成为您旅途中的一次特别难忘的回忆。
银座 YUKARI 〜紫〜
营业时间:
【周一-周五,节假日前日】晚餐 18:00-23:00(最晚点餐时间20:30)休息日:
周六 周日 节假日人均消费:
【晚餐人均】 24,000 日元交通:
东京Metro银座线”银座站”B7、B6出口步行7分钟地址:
东京都中央区银座8-4-24 藤井大楼2楼 More Details Reservation
他力野割烹
以产地直送的时令食材为中心,展示触动五感的日本料理
银座7丁目的一栋大楼第5层,有一家他力野割烹。该店提供以九州渔港直送的鲜鱼、从千叶农家送来的新鲜蔬菜等产地直送食材为中心的季节性“推荐套餐”。许多菜品在传统技艺上加入了独特的现代创新,呈现出新颖且有存在感的日本料理。精心挑选的日本酒和葡萄酒,与美味新鲜的料理相得益彰。
除了能够享受到刚出炉的食物外,主吧台座位设在面向开放式厨房的位置,让您能够享受烹饪的香气和临场感。店主诚实温暖的性格反映在这家店的家庭般的氛围中,这也是这家店的魅力所在。此外,餐具主要都是唐津烧艺术家的原创作品,摆盘的妙处和美感也格外出色。即使是初次光临,也能让人自然地放松,沉浸在幸福的用餐体验中。
他力野割烹
营业时间:
【周二,周三】晚餐 17:00-23:00(最晚点餐时间22:00)*完全预约制。【周四-周六】12:00-23:00(最晚点餐时间22:00)*完全预约制。*点午餐的主厨推荐套餐的客人,入店截止时间为13:00。【周日】午餐12:00-17:00(最晚点餐时间16:00)*完全预约制。休息日:
周一人均消费:
【吃晚饭】 40,000 日元 / 【午餐】 15,000 日元交通:
从各线有乐町站步行8分钟地址:
东京都中央区银座7-2-8 高谷银座大厦5楼 More Details Reservation
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