尽情品味北海道美食的横丁巡游！前往热门餐厅云集的“COCONO横丁” | 北海道COCONO SUSUKINO 寻找美味日本 -风味日本 -日本餐厅预订指南-

更新日期：2025/07/17

作者: SAVOR JAPAN

尽情品味北海道美食的横丁巡游！前往热门餐厅云集的“COCONO横丁” | 北海道COCONO SUSUKINO

汇聚众多热门餐饮美食的“COCONO横丁”坐落于商业综合体“COCONO SUSUKINO”的四楼。不论是使用北海道食材的美味餐厅，还是首次在北海道开设分店的热门餐厅，这里都一应俱全。正因此，这里不仅吸引着北海道内外的游客，也吸引了大量日本海外的游客来访。敬请穿梭于心动的餐厅之间，享受唯有此处才能体验到的独特“美食娱乐盛宴”

≫“COCONO SUSUKINO”设施信息请查看此处

直通车站的“游乐场” - “COCONO SUSUKINO”

自开业以来人气不减的综合商业设施“COCONO SUSUKINO”

以日果威士忌巨型广告牌为地标的薄野十字路口一角——这里地理位置优越，是著名景点之一，与地铁薄野站直接相连的商业综合体“COCONO SUSUKINO”便坐落于此。

以“为札幌街头打造一处‘游乐场’～欢迎来到无论昼夜永不沉睡的街区——薄野～”为理念，这里融合了时尚、杂货、餐饮和娱乐等多种业态。无论昼夜何时来访，您都可以在此处找到属于自己的乐趣，这里也因此深受大众喜爱。

“COCONO横丁”—— 度过美味又欢乐的片刻时光

“COCONO横丁”—— 沉醉于美妙的成人时光之中

而位于“COCONO SUSUKINO”四楼的，就是汇聚众多热门餐饮美食的“COCONO横丁”。一提到“横丁”，可能马上会联想到挂满红灯笼、热闹喧嚣的酒馆，但这里却反其道而行，以随季节变幻色彩的霓虹灯营造出低调奢华的氛围，与徽标中鸡尾酒杯造型的“丁”字标志完美贴合。尽管氛围雅致，但“COCONO横丁”却并不会让人感到拘谨，可以说是一处为想要和重要之人一起享用美食、随心畅谈，度过快乐时光的成年人量身打造的新时代横丁街区。

“COCONO横丁”楼层导览图。营业时间从11点的午餐时间开始，一直持续到午夜24点

精选美食推荐

目前，横丁汇聚了12家各具特色的餐饮店铺。本次将从中精选几家为您介绍。

葡萄酒餐厅 HINOMARU

时尚的圆形吧台格外吸睛

【葡萄酒食堂 HINOMARU】是一家以创意法式料理为中心，可以随性享受葡萄酒与意大利，西班牙等欧陆料理的酒吧。店家秉持“打破选酒困难的固有印象，让顾客能轻松挑选”的理念。翻开丰富的酒单，您会发现上面不仅标注了产地和葡萄品种，更着重描述了每款酒各自的独特“个性”。例如，人气No.1“美魔女”葡萄酒，酒是一款带有浓缩果实芬芳与熟成清香，余韵悠长的红葡萄酒。

『牛肝菌炖萝卜』（左），侍酒师精选葡萄酒，可一杯起点（右）

每一道单点菜品都是与葡萄酒绝配的美味。“牛肝菌炖萝卜”是将萝卜在汤汁中炖煮入味，然后淋上带有牛肝菌香气的奶油酱汁制作而成。萝卜的温和甜味与酱汁的浓郁风味和香气之间形成绝妙的对比。此外，更有汇聚全北海道产奶酪的特色拼盘可供选择。这里不仅有来此惬意小酌的客人，楼上“SAPPORO STREAM HOTEL”的住客们也常会放下行李顺道来喝上一杯。这种轻松随意的氛围也深受国内外人士的喜爱。

葡萄酒餐厅 HINOMARU

营业时间: 11：00-00：00 （料理最晚点餐时间23:00/饮品最晚点餐时间23:30）
休息日: 全年无休
餐点平均价格: 【吃晚饭】 3,000 日元 / 【午餐】 1,500 日元
如何抵达: 从地铁薄野站5号出口直接连接。COCONO SUSUKINO的4楼。
地址: 北海道札幌市中央区南四条西4-1-1-4楼地图
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kappou 箸

悬挂着可爱插画的门帘。菜单牌旁边挂着一块门帘，上面以不同的语言分别写着“我们有英文、中文、韩文三语菜单”

这家餐厅使用北海道当地食材，提供新鲜的刺身和匠心烹制的各种精品料理，可以搭配精选的日本清酒一起享用。该餐厅的名字不用汉字“割烹”而是选用了罗马音“kappou”，是因为这里不仅仅局限于用菜刀切，用火煮的传统“割烹”方法，还融入了趣味性和现代化的日式料理创新。餐厅氛围优雅舒适，设有吧台席和餐桌席两种席位。在吧台座位上，您可以近距离观看厨师们的精湛手艺，为用餐体验增添乐趣。

『海之恩惠海鲜盖饭（附味噌汤和茶汤）』（左），从桌子抽屉里，挑选自己心仪的筷子与筷架吧（右）

如果您“想在北海道吃到美味的海鲜！”，那么这款海鲜盖饭就能完美满足您的这个愿望，是仅在营业开始至15:00前供应的超人气餐品。例如照片中的这款“海之恩惠海鲜盖饭”便铺满了生金枪鱼、牡丹虾、松叶蟹、稻草熏鲣鱼等各色食材，尽显奢华。最后，您可以用套餐附带的茶汤汁制作茶泡饭，为这顿美食画上完美的句号。此外，店名“箸”取自筷子成双成对的寓意，因此店家也格外注重美酒与佳肴的搭配。能够品尝到来自北海道乃至日本各地的日本清酒这一点，也正是该店的独特魅力所在。轻轻拉开桌子的抽屉，挑选并使用自己心仪的筷子与筷架——这一体验也深受外国游客喜爱。

kappou 箸

营业时间: ［工作日，周六，周日］11：00-00：00（最晚点餐时间23：15）
休息日: 全年无休
餐点平均价格: 【吃晚饭】 4,500 日元 / 【午餐】 2,500 日元
如何抵达: 直通薄野站 COCOSUSUNOKI 4楼
地址: 北海道札幌市中央区南四条西4-1-1-4楼地图
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1. 和食和铁板烧 MARU casual

除了可以单点铁板烧料理外，午间还有限时供应的套餐可供选择

如果您想品尝滋滋作响、香气四溢的烤肉，或是保留食材本味的蔬菜料理，这家铁板烧餐厅定是您的不二之选。店员表示：“说到吧台铁板烧，可能容易让人联想到高级餐厅。但我们希望客人能轻松自在地享用价格亲民的美食。” 诚如其言，店内氛围轻松，无需拘束，即使一人也能随意造访。坐在舒适的吧台席座位上后，眼前铁板上的烹饪大秀即刻上演。这份身临其境的现场感，正是铁板烧不可或缺的魅力所在。

『特制汉堡排』（左），透过玻璃，可以看到铁板烧的烹饪过程（右）

无论是午市套餐还是单点菜单，这款汉堡排都是店家的招牌力荐。“汉堡排LUNCH套餐”可随心选择100g、150g或200g的份量。除此之外，“北海道产牛里脊骰子牛排”也是该店的人气之选。更有“铁板烧十胜猪肉盖饭”等其他能充分品尝到北海道优质肉品美味的料理餐品。该店正在考虑扩大日本清酒在内的各类饮品阵容。无论是想饱餐一顿，还是想搭配铁板烧小酌一杯，这里都能满足您的味蕾需求。

和食和铁板烧 MARU casual

营业时间: 午餐 11：00-16：30（最晚点餐时间16：30）如果提前联系的话，午餐时间可以上套餐。/晚餐 17：00-00：00（最晚点餐时间23：00）饮品最晚点餐时间23:30
休息日: 全年无休
餐点平均价格: 【吃晚饭】 4,000 日元 / 【午餐】 2,000 日元
如何抵达: 从札幌市营地铁南北线“薄野”站5号出口直达
地址: 北海道札幌市中央区南四条西4-1-1-4楼地图
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月岛文字烧 KUYA

从店外就能感受到店内明亮欢腾的热闹气息

作为北海道首家月岛文字烧专营店，该店自开业起便天天爆满。其总店位于文字烧的发源地——东京月岛。所有文字烧均由店员亲手烹制，即使是初次尝试文字烧的新手或外国游客也能轻松享用。听着食材在铁板上“滋滋”作响的轻快节奏，看着店员娴熟利落的手法，文字烧转眼即成，如此光景定能点燃同伴间的交谈热情。包包、外套等物品可放入座椅下方收纳，担心油渍或气味的客人们也大可放心。

『明太子年糕文字烧』（左），行云流水的制作过程令人目不转睛（右）

在丰富的文字烧菜品中，“明太子年糕文字烧”长期稳居人气榜首。饱满欲坠的明太子，搭配铁板上融化的软糯年糕，堪称绝配。店家使用海鲜、鸡骨和香味蔬菜为原料，精心熬制美味汤底，浓郁的鲜味与醇厚的风味是其一大特点。更令人惊喜的是，根据文字烧的种类，高汤的用料也会略有不同。例如“明太子年糕文字烧”就特别搭配了奶油基底的汤底来中和明太子的辛辣。这份用心，正是许多客人反复光顾、乐于尝遍各种口味的原因之一。尽享文字烧乐趣后，如有需要，可请店员为您喷洒衣物除味喷雾。

月岛文字烧 KUYA

营业时间: 11：00-00：00
休息日:
餐点平均价格: 【吃晚饭】 3,000 日元 / 【午餐】 2,000 日元
如何抵达: 从札幌市营地铁南北线“薄野”站5号出口直达/札幌市电车“薄野”站步行1分钟
地址: 北海道札幌市中央区南四条西4-1-1 COCOSUSUKINO 4楼地图
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在汇聚多元美食的“COCONO横丁”一角，还藏着一个精选拉面店云集的美食天地“mingle!”。店内共有约200个共享座位。您可先在各家拉面店选购心仪的一碗拉面，再自由选择座位享用。本次将从中精选几家为您介绍。

拉面美食广场“mingle！”（左），目前共有4家拉面店入驻（右）

MEN in EZO

『Premium拌面烤牛肉』

想必许多客人第一眼都会被其外观的视觉冲击所震撼。这款拌面选用北海道牛肉制成的特制烤牛肉，在面条周围环绕整整一圈。牛肉肉质柔嫩、鲜味浓郁，与清爽的洋葱酱汁完美搭配。美味的烤牛肉让人忍不住想单点品尝。一问之下，果然拥有大批拥趸——“特制烤牛肉一盘”与“迷你烤牛肉盖饭”等单品同样也深受海内外食客的喜爱。位于中心的宽扁面条则搭配西式酱汁调味，最终打造出这款与培根意面风格相近的新式拉面。

于海内外拉面大赛中屡获大奖的一家拉面店（左），『札幌土豆白汤味噌』（右）

这家店不仅拥有像“油拌面”“札幌土豆白汤味噌”这样经久不衰的经典菜单，更有如同上述的“Premium 拌面烤牛肉”一样，为入驻“COCONO SUSUKINO”特别打造了众多仅在此处才能品尝到的限定美味。顺便一提，“Premium 拌面烤牛肉”为限量供应。若您想多尝几种口味，还可选择“半份肉”品尝，贴心满足您探索多样美味的愿望。

MEN in EZO

营业时间: [工作日，周六，周日] 11:00-00:00（最晚点餐时间23:15）
休息日: 全年无休
餐点平均价格: 【吃晚饭】 1,200 日元
如何抵达: 直通薄野站5号出口
地址: 北海道札幌市中央区南四条西4-1-1-4楼   地图
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面屋竹蔵

『扇贝盐味拉面』

这是一家来自星野度假村TOMAMU、常年游客络绎不绝的人气名店【面屋竹蔵】的2号店。该店秉持“以美味为本的抗衰老拉面”理念，为了能让更多人品尝到这份美味，而来到这里开设了分店。拉面被盛放在漂亮的金色盘子中，显得格外优雅。菜单上满是令人心动的美味佳肴。“扇贝盐味拉面”作为本店最受欢迎的招牌菜，以扇贝精华熬制的汤底令无数食客着迷。在社交媒体上备受瞩目的“松露泡沫盐白汤”散发着松露的香气，是一道外观时尚而又不失美味的佳品。

店内悬挂的门帘营造出独特的氛围（左），还可自选品种不同的天妇罗与“自制牛舌香肠”等令人心动的丰富配菜（右）

随拉面附上的竹筒内，盛放着用于调味的配料。该店会根据不同拉面的种类精心搭配不同配料，这也是追求美味的该店独有的一大特色。手持竹筒，优雅地将不同风味的配料添入碗中，这一瞬间的期待感令人心潮澎湃。配菜中的天妇罗也深受外国游客的喜爱。为了让更多人都能享用这碗拉面，还添加了可以选择无麸质面条的选项，足见店家的用心。