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舌尖上的函馆：14家不可错过的自助餐厅，开启北海道的味蕾之旅

更新日期：2025/09/20

作者: SAVOR JAPAN

函馆作为北海道的重要门户，不仅是风景秀丽的观光胜地，更是一座名副其实的“自助餐天堂”。本篇为您精选了14家优质自助餐厅，涵盖丰富多样的西洋料理与地道日式美味。快与您的旅伴一起挑选心仪之选，开启一场属于味觉的盛宴，共创难忘的美食回忆吧！

1. Nikuyakidokoro Hakodatesumiyahonjin

据说，备长炭因其独特的远红外加热效应，能够充分激发肉类的深层风味——这也正是【Nikuyakidokoro Hakodatesumiyahonjin】令人难忘的美味秘诀。在这里，您可以品尝到以备长炭精心烤制的黑毛和牛、鲜美弹牙的荷尔蒙（牛羊内脏），以及来自日本各地的新鲜海产！餐厅始终秉持“安全、实惠、新鲜、美味”的理念，并致力于为每一位客人提供温暖而专业的服务。
若您希望在观光前享用一顿丰盛的大餐，不妨选择该店的宴会套餐。每道菜都搭配不同品类的烤肉，更有米饭无限量供应，助您为接下来的旅程充满能量。
此外，【Sumiya Honjin】在同一城市还拥有两家姐妹店：【Yakiniku Bancho Kameda Minato Branch】与【Yakiniku Bancho Hanazono Branch】。每家分店都展现出别具一格的风格与氛围，如果您来到函馆，这几家餐厅都非常值得探访！

Nikuyakidokoro Hakodatesumiyahonjin

营业时间: 【周六、周日及法定节假日】晚餐 5:00 pm - 11:30 pm

【周一至周三、周五】晚餐 5:30 pm - 11:30 pm

休息日: 周四
人均消费: [晚餐] 4,000 日元
交通:从函馆站乘坐开往汤之川方向的市电，在“五棱郭公园前站”下车，步行约 15 分钟。

Address:北海道函馆市田家町 7-24

2. Yakiniku Bancho Hanazono Branch

【Yakiniku Bancho Hanazono Branch】拥有轻松友好的家庭氛围，尤其适合带小朋友一同前往用餐。餐厅特别设置了餐饮业界首创的“气球飘飘游乐间”（Fusen Fuwafuwa Room），孩子们在等候餐点时可以在此安全玩耍，家长也可通过监控实时查看情况，安心享受用餐时光。
店内空间宽敞，设有舒适的桌椅席、传统榻榻米包间，以及适合单人顾客的吧台座位。由于由肉类专家直接经营，餐厅持续供应多种优质肉品和随季节更迭的配菜，并定期推出各类主题活动。您可以依照当下心情，尽情享用最爱的烤肉与配菜，最后再以丰富多样的甜点完美收尾！这里菜品选择多样，非常适合作为紧张观光行程开始前的能量补给站。
此外，该店在同一城市还拥有两家姐妹店：【Yakiniku Bancho Kameda Minato Branch】及【Nikuyakidokoro Hakodatesumiyahonjin】，每家分店都独具特色，非常值得一并探访！

Yakiniku Bancho Hanazono Branch

营业时间: 【平日】午餐 11:30 am - 3:00 pm（最后点餐时间 2:30 pm），晚餐 5:00 pm - 10:00 pm（最后点餐时间 9:30 pm）

【周六、周日及法定节假日】午餐 11:30 am - 3:00 pm（最后点餐时间 2:30 pm），晚餐 4:30 pm - 10:00 pm（最后点餐时间 9:30 pm）

休息日: 无

※ 每年可能会有一次因维护和清洁而休业

人均消费: 晚餐：2,100 日元

附加畅饮套餐：酒类 1,100 日元 / 软饮料 150 日元

午餐：1,100 日元

节假日午餐套餐：成人 1,580 日元

交通: 从函馆机场乘坐汽车、巴士或出租车约 15 分钟

地址: 北海道函馆市花园町 9-12

3. Yakiniku Bancho Kameda Minato Branch

【Yakiniku Bancho 】是日本餐饮业界首家提供炭火烧烤自助服务的餐厅。凭借由专业肉品供应商直接运营的优势，这里以优质的肉类和亲民的价格深受食客喜爱。除了主打炭火烤肉之外，还提供丰富多样的海鲜料理与地道韩式风味菜品。
餐厅内设有安全的儿童游乐区，让带孩子的顾客也能安心享用美食。从炭火香醇的肉类与海鲜、精致小菜，到琳琅满目的甜点，每一道菜品都诚意满满。不论是与家人共聚、朋友相约，还是特别纪念日的庆祝，这里都能为全年龄段的客人带来难忘的味觉盛宴。
烧肉番长热情洋溢的待客之道和令人回味的美食体验，绝对让您不虚此行。在您畅游城市之余，也不妨探访其姐妹分店：【Yakiniku Bancho Hanazono Branch】及

【Nikuyakidokoro Hakodatesumiyahonjin】，每家分店都独具魅力，期待您的光临！

Yakiniku Bancho Kameda Minato Branch

营业时间:午餐 11:30 am - 3:00 pm（最后点餐时间 2:30 pm）

※ 最晚入店时间为 2:00 pm

晚餐 5:00 pm - 10:00 pm（最后点餐时间 9:30 pm）

※ 最晚入店时间为 9:00 pm

休息日: 无
人均消费: 晚餐：2,100 日元

饮料吧另加 150 日元

酒类畅饮方案另加 1,000 日元

午餐：1,100 日元

节假日午餐套餐：每人 1,580 日元

交通: 从国道 227 号黑潮街道交叉口进入，沿路即可到达餐厅。
地址: 北海道函馆市龟田港町 58-1

4. Bari-bari Kyara

步入【Bari-bari Kyara】，您可以在温馨自然的木质氛围中尽情放松身心。餐厅提供丰富多样的菜品，涵盖适合儿童与成人的各类选择，这也正是它广受欢迎的秘诀所在。除了优质的肉类料理，这里还供应儿童午餐、特色套餐以及地道韩式风味，且价格亲民，性价比极高。
店主的诚意推荐之一是[石烤Kyara汉堡牛排套餐]——鲜嫩多汁的汉堡牛排，在高温石板上炙烤出诱人香气，每一口都令人回味无穷。若想吃得更加尽兴，不妨选择他们的超值自助套餐，无限畅享多款美味。
餐厅内设有宽敞舒适的下沉式暖桌座席，无论是与家人共聚、朋友相约，还是与特别的人共度美好时光，【Bari-bari Kyara】都能以实惠又地道的肉类盛宴，为您带来温暖而满足的用餐体验。

Bari-bari Kyara

营业时间: 5:30 pm - 11:00 pm
休息日: 不定期

※ 请向餐厅确认具体休业日期

人均消费: 3,000 日元
交通: 从东久根别站步行约 10 分钟
地址:北海道北斗市久根别 2-3-3 朝日大楼 1F

5. Restaurant Rose (Hotel Hokke Club Hakodate)

无论何时造访，【Restaurant Rose】都为您备好了丰盛的自助盛宴。这里以多样西式风味为主打，同时贴心提供日式经典如味噌汤和什锦炊饭，以及中式点心如烧麦等地道选择。每一道菜品皆可随心挑选，尽情享受美食带来的愉悦。
餐厅坐落于Hotel Hokke Club函馆内，环境宁静优雅，氛围轻松舒缓，非常适合与家人、伴侣或朋友共度美好用餐时光。店内还设有适合小型聚会的私密包间，并划分吸烟区与非吸烟区，带小朋友的家庭也可安心前来。
无论是一日之初的早餐、午间的小憩，还是晚餐时段的团聚，这里都是理想的美食驿站，等您在舒适中尽享跨文化的味觉之旅。

Restaurant Rose (Hotel Hokke Club Hakodate)

营业时间:午餐 11:30 am - 2:30 pm 晚餐 5:30 pm - 9:30 pm
休息日: 周一

※ 如遇节日则改为周二休息

交通: 从函馆站乘车约 10 分钟
地址: 北海道函馆市本町 27-1
来源: 官方网站

6. Restaurant Cucumber Tree

当您想要享受一份恰到好处的轻奢体验时，不妨走进【Restaurant Cucumber Tree】。这家位于函馆Royal酒店一楼的优雅餐厅，以精致美味的甜点而闻名，并提供独具特色的全套餐式自助体验——从开胃菜、主菜到饮品与甜点，每一道都精心设计，风味层次丰富，令人回味无穷。
无论是经典西餐、日式特色还是创意融合料理，琳琅满目的选择让每一次取餐都充满惊喜。餐厅内多数餐桌为四人席位，环境舒适而私密，非常适合小型聚会或家庭共聚，让您在轻松愉悦的氛围中，享受一段高品质的用餐时光。

Restaurant Cucumber Tree

营业时间: 11:30 am - 2:00 pm
休息日: 无
交通: 从函馆站步行约 10 分钟
地址: 北海道函馆市大森町 16-9 函馆皇家酒店 B1F
来源: 官方网站（仅日文）

7. Restaurant Kui Dokoro Harada

晚餐之后，何不前往温泉放松身心？【 Restaurant Kui Dokoro Harada】正是您理想的用餐之选。这里每日供应25至30道早餐与晚餐菜品，并且部分菜单每天更换，让您每次光临都能尝到新鲜风味。
餐厅专注于采用函馆当地海鲜及其他特色食材，烹制出与酒精饮料极为相配的各式料理。无论是日式、西式还是中式风味，这里都能满足不同年龄客人的喜好。若您希望体验地道滋味，不妨试试他们精心搭配清酒或其他酒类的本土特色菜系。
开放式厨房为您现场制作新鲜烤制的切片牛排、香滑煎蛋卷，还可根据您的个人选择定制海鲜盖饭，搭配现切生鱼片或其他配料，体验互动式用餐的乐趣。
餐厅位于 Spa & Casa 函馆之内，用餐结束后，您可轻松前往酒店内的天然温泉“函馆大森之汤”舒缓身心。若您下榻于此，更可直接返回舒适便捷的公寓式客房，享受完整的一站式休闲体验。

Restaurant Kui Dokoro Harada

营业时间: 早餐 6:30 am - 10:00 am

晚餐 5:00 pm - 10:00 pm（最后点餐时间 9:30 pm）

※ 不提供午餐

休息日: 无
交通: 从函馆站步行约 10 分钟
地址: 北海道函馆市大森町 25-3 函馆帕克别邸酒店
来源: 官方网站

8. Ryukaku

您是否正在寻找地道的中国风味？那就一定不要错过位于五稜郭附近Tetora酒店二楼的【Ryukaku】餐厅。这里的午餐自助餐提供超过30种丰富菜品，其中包括麻婆豆腐、四川回锅肉等经典中式美味，同时也有盐辛（日式发酵海鲜）、煮海带（与蔬菜及多种配料慢炖入味的日式海带料理），甚至还有意大利面与肉丸等跨文化选择。无论您偏爱传统中餐，还是想尝试多元融合风味，这里都能满足您的味蕾期待！

Ryukaku

营业时间: 11:30 am - 9:00 pm

※ 午餐供应至 2:00 pm

休息日: 无
交通: 从五棱郭公园前站乘坐函馆市电，步行约 10 分钟
地址: 北海道函馆市柳川町 17-16 Hotel Tetora
来源:官方网站

9. Gagome-ya

【Gagome-ya】坐落于Rich Hotels五稜郭的一层，是一家以函馆在地风味为特色的自助餐厅。早餐时段，您可以品尝到采用函馆及周边地区时令食材精心烹制的日式自助早餐，真切感受北海道的清晨之味。
午餐则提供7款主菜选择，包括香辣咖喱、意面、披萨和日式盖饭等丰富选项。不仅如此，餐厅还提供沙拉、饮品及面包自助区，所有配菜均可随心续加——让您自由搭配，尽享饱足。
在【Gagome-ya】，您既能体验函馆地道早餐文化，也能于午间畅享自主搭配的用餐乐趣！

Gagome-ya

营业时间: 【周一至周五】早餐 7:00 am - 9:30 am，午餐 11:30 am - 2:30 pm

【周六、周日】早餐 7:00 am - 9:30 am

休息日:无
交通:乘坐市电在五棱郭公园前站下车，步行约 7 分钟
地址: 北海道函馆市五棱郭町 35-3 Rich Hotels Goryokaku 1F
来源: 官方网站（仅日文）

10. La Vista Hakodate Bay Kita no Banya

【Hotel & Spa Resort La Vista】被誉为“北海道早餐最美味的酒店”，连续两年跻身TripAdvisor“最佳早餐酒店”全球前20名！在这里，您可以品尝到炙烧风格（直火或喷枪快速烤制）的特色料理、自选海鲜盖饭、新鲜烘焙面包与丰富多样的西式餐点。
为打造极致的早餐体验，餐厅还提供无限享用的汤品、沙拉及新鲜水果，让您的早晨从一份丰盛与精致开始。每日餐厅也欢迎少量非住店客人前来体验——不妨推开“Kita no Banya”的大门，用这趟被公认为“日本顶级早餐自助”的美味之旅，开启崭新而满足的一天吧！

La Vista Hakodate Bay Kita no Banya

营业时间: 早餐（Kita no Banya）6:30 am - 10:00 am

※ 9:00 am - 10:00 am 接受 30 名非酒店住客享用自助早餐

休息日:无
交通:从十字街电车站步行约 5 分钟

从函馆站步行约 15 分钟

地址: 北海道函馆市丰川町 12-6
来源: 官方网站（仅日文）

11. Azalea

【Azalea 】早餐自助餐厅在全球知名的旅行点评网站TripAdvisor上被评为“日本最佳早餐第五名”，以其出众的品质和人气备受认可。在这里，您可以无限量享用鲜美饱满的鲑鱼卵、刺身及其他海鲜料理，而现场烹制的煎蛋卷更是不可错过的亮点——热气腾腾、口感柔滑，每一份都新鲜制作。
餐厅空间宽敞明亮，但由于极受欢迎，早餐时段偶尔会出现拥挤情况。如果您希望享受更从容的用餐体验，建议适当调整就餐时间。若想体验函馆新鲜海产带来的丰盛早晨，Azalea 绝对是值得您列入清单的早餐首选！

Azalea

营业时间: 早餐 6:30 am - 10:00 am
休息日: 无
交通:从函馆站步行约 9 分钟
地址: 北海道函馆市大手町 5-10 函馆国际酒店 1F
来源: 官方网站

12. Blusta Mihara Branch

若想品尝东北或北海道风味的自助式烤肉，【Blusta Mihara Branch】无疑是您的理想之选。这里以明亮整洁、氛围轻松的空间著称，非常适合与家人共聚、朋友小酌或同事聚餐。餐厅提供多种套餐选择，您可根据不同场合灵活搭配。
除了主打的高品质烤肉之外，该店还供应新鲜寿司与香脆炸物，丰富选择满足多样味蕾。不论您今天渴望什么，都可以在这里畅享美味，尽兴而归！

Blusta Mihara Branch

营业时间:【周一至周五】午餐 11:30 am - 2:30 pm，晚餐 5:00 pm - 12:00 am

【周六、周日及法定节假日】午餐 11:30 am - 4:30 pm，晚餐 5:00 pm - 12:00 am

休息日:无
交通: 从函馆站搭乘巴士，在“朝日丘中学校前”巴士站上车（约 28 分钟车程），于“中央小学校前”巴士站下车，向东南方向步行约 2 分钟即到。
地址: 北海道函馆市中道 2-52-8
来源: 官方网站（仅日文）

13. Sumibitei

说到北海道美食，自然少不了成吉思汗烤羊肉——而想畅享这道风味，最过瘾的方式莫过于来自【Sumibitei】的自助体验。除了使用传统的凸型煎锅，您还可以选择在铁丝网上烧烤肉类，让多余油脂自然滴落，品尝起来更健康清爽。
除了广受欢迎的成吉思汗烤羊肉——就连平时不太接受羊肉的人也能轻松爱上。此外，【Sumibitei】还提供鲜嫩多汁的羊排、高品质的黑毛和牛里脊牛排以及其他多种牛排选择。无论您是羊肉爱好者还是牛肉控，这里总有一款能征服您的味蕾！

Sumibitei

营业时间:【周一至周日、法定节假日及节假日前一天】17:00 - 23:00

食物最后点餐时间：22:30

饮品最后点餐时间：22:30

休息日: 无
交通: 乘坐市电在“五棱郭公园前站”下车，从Mister Donut拐角处转弯，在下一个路口右转，步行约2分钟即可到达。
地址: 北海道函馆市本町 22-28
来源:官方网站（仅日文）

14. La Vista Hakodate Bay Casa de Norte

在【La Vista Hakodate Bay Casa de Norte】优雅而现代的用餐空间中，体验一场精致奢华的自助盛宴。餐厅坐落于Hotel & Spa La Vista函馆Bay的一楼，早已因丰盛美味的早餐而广受赞誉。
这里提供多样化的高端美食选择，涵盖西式经典料理、新鲜海鲜以及现切牛排等精彩菜式。其中，使用北海道当地食材精心烹制的套餐更是备受青睐的人气之选。无论早餐还是正餐，【La Vista Hakodate Bay Casa de Norte】都致力于以优质的食材与用心的烹调，为每位客人带来难忘的味觉享受。