June 2024
Savor Japan为您精选的 June 2024 餐厅,
其中肯定有您喜爱的滋味！
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寿司 Yu Tsumugi 崭新亮相，继承米其林星级餐厅 Sushi Yuu 的传统，于六本木原址开业
2023年12月8日，曾获得米其林一星的知名寿司餐厅“Sushi Yuu”迁至银座，而在其六本木原址上，全新餐厅“Sushi Yu Tsumugi”诞生，致力于培养年轻的寿司人才。站在寿司吧台后的是年轻厨师田原一辉，他曾在“Sushi Yuu”、“Sushi Zai”和“Sushi Yu Tsubasa”三家店磨练技艺。我们造访了“Sushi Yu Tsumugi”，这里以16,500日元的合理价格提供包括酒水在内的“主厨精选（Omakase）”体验。
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麻布台Hills盛大开幕！美食爱好者必看，介绍受欢迎商店与值得注意的新餐厅亮点！
“麻布台 Hills”是由森大厦（Mori Building）主导的项目，于2023年11月24日开幕。在美食爱好者中，关于“将有哪些餐厅入驻”的讨论早在开幕之前就已成为热议话题，备受期待。此次活动将在2023年11月20日举行的预览活动中，介绍了该设施中的一些餐饮品牌。（注：虽然该设施已于11月24日正式开幕，但各个商户将逐步开放，具体信息请直接咨询各店铺。）
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新潟的美食：探索日本第四美味的县！
除了以其令人印象深刻的深雪而闻名，新潟县还是日本最大的稻米产地，同时因面朝日本海，成为海鲜美食的胜地。在这篇文章中，我们将为您介绍新潟一年四季的最佳旅游景点，以及不可错过的美食和推荐餐厅！
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在京都著名赏樱景点附近的5家推荐餐厅
春季到京都赏樱必不可少！京都市内有众多赏樱名所，染井吉野樱、垂枝樱等各种樱花竞相绽放，美不胜收。在欣赏完壮丽的樱花后，是时候满足味蕾了。以下是一些推荐的餐厅，位于著名赏樱景点附近，您可以在赏樱途中前往享用美食。
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冲绳独特的地方美食——全年温暖的气候
冲绳是一个美妙的旅游目的地，拥有自然和文化世界遗产！它还有独特的传统文化，提供不同于标准“和食”日本料理的食物。本文介绍了冲绳的魅力，一些旅游景点和推荐的餐厅。
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为什么你应该在夏天访问新雪谷
北海道提供了各种各样的景点，从让人们体验大自然的活动到用其土地和周围海域的丰富资源制作的当地菜肴。在本文中，您将了解北海道的新雪谷地区，近年来该地区的外国游客和移民人数有所增加。
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在雏祭期间，参观福冈县柳川市美丽的悬挂雏人偶！
雏祭，也被称为女儿节，在春天庆祝，通常由有小女孩的家庭观察。这也是日本各地许多地方展示美丽的吊饰（tsurushi kazari）的时候。本文介绍了福冈县柳川地区的Sagemon节，这是日本三大吊饰庆典之一。
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春天来了！赏樱后在新宿御苑推荐的5家店铺
新宿御苑被认为是东京最著名的赏樱景点之一。由于有各种类型的树木，游客可以长时间欣赏樱花，这是一个主要的吸引力。在新宿御苑赏樱之后，我们挑选了一些很棒的商店供您在回程时体验。无论是午餐、晚餐还是咖啡时间，请随意享受。
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访问上野公园时必去的5家餐厅，这里是著名的赏樱花景点
春天即将来临，最受期待的活动之一是赏樱，或称“花见”。经过漫长的冬天，看到美丽的樱花绽放，提醒人们日本春天的壮丽。这次，我们精选了上野公园附近的五家不同餐厅，这是东京首屈一指的赏樱胜地，提供各种美食。如果你去赏樱，一定要去看看这些推荐的餐厅！
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兵库县最佳赏樱景点之一！参观姬路城时必去的5家店铺
春天的主要活动之一是赏樱花，兵库县的必游景点是姬路城。姬路城被称为白鹭城，美丽的城堡与樱花之间的惊人对比令人叹为观止。如果你要参观姬路城，这个联合国教科文组织的世界遗产，这里有五家附近的餐厅你一定要去看看。尽情享受樱花和美食吧。
根据地区寻找的餐厅
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![在宁静的和风空间中，品味触动五感的主厨推荐套餐[银座 FUJITA]东京·银座](https://rimage.savorjapan.com/svj/image/discover_oishii_japan/6509/article_head_150x105z.jpg?t=1748998284)
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按地区探索餐厅
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东京
作为日本最大的城市，东京是日本美食文化的中心。东京的各类餐馆提供您所能想象到的各色美食。丰洲鱼市为各餐馆常备全国最优质的鱼类。
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东京周边地区
东京周边的滨海、群山、山谷遍布着温泉和滑雪道等各种旅游景点，许多特色美食只有在当地才能吃到。
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京都和大阪地区
京都和大阪两个城市及其周边地区自七世纪起就深深影响着日本的饮食文化。该地区的娱乐活动、神户牛肉和各种传统料理声名远洋。
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北海道
北海道出产各种品质最优的产品，如大米、肉类、蔬菜、鱼类和水果。北海道的招牌菜有炉端烧（将食物串在竹签上慢烤）和札幌拉面。
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本州北部（东北地区）
日本本岛本州的北部因时令水果和蔬菜以及全国首屈一指的鱼产（尤其是大间的金枪鱼）而闻名遐迩，还有来自米泽、仙台、山形的美味牛肉。
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本州中部（中部地区）
中部地区是日本本岛本州的中心，该地区的饮食文化反映了东日本和西日本的美食交汇的地理位置。这里有美味的飞驒牛肉、举世闻名的富士山及许多广受称赞的清酒酿造厂。
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本州西部（中国地区）
中国地区位于日本本岛西南部，物产丰富。许多产品享有日本国内最优的美誉，包括鸟取的松叶蟹和广岛的生蚝。这里出产的梨和麝香葡萄也是最优等级。
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四国
四国气候温和，最适合种植酢橘等柑橘类水果。四国出名的还有赞岐乌冬面、爱媛县产量极高的斑节虾及日本国内最优质的虎河豚。
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九州岛
西方文化最初是经由九州岛传入日本，九州岛为日本的第三大岛，因深受葡萄牙与其他西方料理的影响，使其发展出多彩的料理传统。
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冲绳和东南部岛屿
冲绳县位于日本最南端，这里有风靡日本的各种特色料理和特饮，包括冲绳荞麦面、特色寿司配料、泡盛酒。