Update-date: Jun 07 2024
Author: SAVOR JAPAN
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金泽的兼六园被选为“百大赏樱名所”之一,是本季必访的目的地。在兼六园附近,我们精选了五家值得在赏樱前后光顾的餐厅。位于充满城镇氛围的热门地区,享受以加贺和北陆地区最优质的时令食材制作的精美料理。
1. A la ferme de Shinjiro
Experience the flavors of Kaga and Noto in a French restaurant run by Kanazawa Winery & Organic Farmhouse in a traditional townhouse.
"A la ferme de Shinjiro" 是一家法国料理餐厅,位于尾张町,靠近兼六园和金泽城,坐落在一栋经过翻新的大正时代的老房子里。它由金泽酒庄经营,专门使用石川县的葡萄生产葡萄酒。餐厅只提供午餐和晚餐的套餐,菜肴使用当地的时令食材,包括在自家农场种植的有机蔬菜和小麦,以及直接从金泽港和能登市场采购的新鲜鱼类。
这座迷人的联排别墅一楼设有酒庄,二楼设有餐厅。主用餐区和小型私人房间提供了一个开放而宁静的氛围,带来宁静的用餐体验。美丽的土墙使用来自河北潟、穴水和珠洲的三种土壤完成,增添了氛围。除了他们自己酿造的葡萄酒外,九谷烧和轮岛漆器等餐具进一步提升了菜肴的呈现效果。
A la ferme de Shinjiro
Open:
[周一、周四-周日、节假日、节假日前日] 午餐 11:30-15:00 (最晚点餐时间13:30) / 晚餐 18:00-22:00 (最晚点餐时间20:00)Closed:
周二、周三Average price:
【吃晚饭】 13,000 日元 / 【午餐】 7,000 日元Access:
从JR北陆本线“金泽站”步行20分钟、从“尾张町”巴士站步行1分钟、从“武藏辻、近江町市场”巴士站步行7分钟Address:
石川县金泽市尾张町1-9-9 More Details Reservation
2.Kagayasuke Main Branch
For enjoying the seasonal seafood of Hokuriku, sushi is the way to go! There's also a variety of unique dishes unique to Kanazawa.
从JR金泽站东出口步行仅需3分钟,"Kagayasuke Main Branch"是一家可以享用精选北陆地区食材精心制作的菜肴的餐厅。寿司米使用的是能登产的越光米。他们提供"主厨精选握寿司",根据您的喜好准备当天最好的食材,还有像"玉子"这样的菜肴,精细地将鸡蛋和甜虾混合烤制成松软的完美状态,以及推荐的味噌汤,里面有厚实多汁的本地采摘的蛤蜊。
拥有超过60年历史的“加贺助”散发着适合老字号的宁静氛围。一楼宽敞的吧台座位可以悠闲地用餐并与店主交谈。此外,二楼提供适合接待和其他场合的榻榻米房间(需要预约;另收使用费)。这里有丰富的本地清酒,与北陆的山海美味相得益彰,盛放“自制美食”的器皿装饰着九谷烧或本地金泽艺术家的作品。在这里,您可以尽情品味石川的风味和氛围。
Kagayasuke Main Branch
Open:
【周二-周日・节假日】通常 12:00-00:00 Closed:
周一Average price:
【吃晚饭】 8,000 日元 / 【午餐】 3,800 日元Access:
从JR金沢站兼六园口(东口)步行3分钟Address:
石川县金沢市本町2-19-15 More Details Reservation
3. Ishiya
Taste and atmosphere cherished by food connoisseurs. Enjoy specialty and local cuisine at a long-standing traditional Japanese restaurant in Kanazawa.
距离JR金泽站仅需步行8分钟,"Ishiya",创立于庆应二年(1866年),是一家备受美食爱好者喜爱的传统日本料理老店。以“治部煮”和几乎每位访客都会点的招牌菜“馒头梅Ishiya烧”而闻名,Ishiya提供精心制作的料理,展现当地食材和地方美食的风味,并可搭配上等的北陆清酒一起享用。
餐厅的外部和内部都将日本料理现代风格的精致优雅与金泽的传统氛围相结合。从散发奢华感的精致吧台座位到半私人桌椅和沉浸式的榻榻米风格私人房间,以及宽敞的宴会厅,餐厅提供各种用餐环境。餐厅不仅对菜肴的准备精益求精,还注重创造让人们品味美食、交流谈心、忘却日常喧嚣的空间,提供放松和宁静的时刻。
Ishiya
Open:
[Tuesday-Sunday, National Holidays] Lunch 11:30 am - 2:00 pm *Reservation required by the day before / Dinner 5:00 pm - 10:30 pmClosed:
MondayAverage price:
[Dinner] 8,000 JPY / [Lunch] 8,000 JPYAccess:
5-minute walk from Omicho MarketAddress:
2-8-3, Hikoso-machi, Kanazawa-shi, Ishikawa MapMore Details Reservation
4. Wafuchuka Shoryutei
Experience the elegant fusion of Japanese and Chinese cuisine unique to Kanazawa.
从JR金泽站乘坐巴士到Godochoshamae站。"Wafuchuka Shoryutei"是一家日式中餐厅,位于一栋包裹着红棕色墙壁的独栋餐厅内,距离旅游区有点远。在这里,您可以在宴会风格的环境中享用使用大量金泽当地食材的中餐。午餐时间,您可以享用价格合理的套餐,如"Umi Lunch"和"Yama Lunch",其中包括每周精选的海鲜料理和山珍美味。
这家餐厅的外观呈现出一种红棕色,令人联想到中国福建省的广阔土地,还有一个花园,可以欣赏四季变换的景色,营造出一种美丽而独特的氛围,非常适合在金泽品尝传统日式中餐的舞台。除了面向花园的宽敞大厅(可容纳多达130位客人)外,还有一个可容纳20位客人的大圆桌的“凤凰厅”,以及七个私人房间。这些私人房间使其成为公司旅行或团体出游的理想选择。
Wafuchuka Shoryutei
Open:
【周一・周二・周四-周日・节假日・节假日前】午餐 11:30-14:30 /晚餐 17:00-22:00(L.O.21:00)Closed:
周三Average price:
【吃晚饭】 4,500 日元 / 【午餐】 1,500 日元Access:
乘坐金泽站至石川县厅政府方向的公交车在合同厅舍站下车步行5分钟。Address:
石川县金泽市西念3-5-35 More Details Reservation
5. Restaurant Ringo-to-Wakaba
Authentic creative French cuisine with carefully selected ingredients in a retro and stylish atmosphere.
静静地坐落在兼六园西侧的Jusamachi地区,"Restaurant Ringo-to-Wakaba" 是一个可以在复古而舒适的环境中品尝正宗创作料理和法国料理的地方。这里的食材包括当地采购的加贺蔬菜和滋贺县"冈崎牧场"的近江牛,以及从法国直接进口的蘑菇等精心挑选的材料,厨师呈现了各种精心制作的菜肴。必尝的甜点是"在您面前制作的蒙布朗",在客人面前现场制作。
凭借其复古的招牌和装饰着苹果树的展示,"Restaurant Ringo-to-Wakaba" 容易辨认,散发出优雅的魅力。外观低调而精致。内部氛围高雅,简约而时尚的装饰突显了木材的温暖。除了开放式厨房的吧台座位和普通餐桌外,餐厅还提供私人包间,以便更亲密的用餐体验。怀旧氛围中增添了由厨师亲自挑选的复古各类西洋料理餐具和古董伊万里瓷器,增强了在这个怀旧环境中用餐的乐趣。
Restaurant Ringo-to-Wakaba
Open:
[Tuesday, Thursday - Sunday] Lunch 11:30 am - 2:00 pm (L.O. 1:30 pm) [Tuesday - Sunday] Dinner 6:00 pm - 12:00 am (L.O. 11:00 pm)Closed:
MondayAverage price:
[Dinner] 6,000 JPY / [Lunch] 2,000 JPYAccess:
10 minutes on a local bus from JR Kanazawa station. Walk from Katamachi bus stop. Address:
1-6-6, Kata-machi, Kanazawa-shi, Ishikawa MapMore Details
本文章由AI翻译创作
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