June 2024
Savor Japan为您精选的 June 2024 餐厅,
其中肯定有您喜爱的滋味！
最新文章
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Yanesen: 复古东京地区和享受美味日本料理餐厅指南
忘掉摩天大楼和霓虹灯吧！相反，去参观一下谷根千，这是一个在寻找壮观的老东京街景的人们中越来越受欢迎的地区。这个未改变的东京角落拥有几个世纪历史的寺庙和老字号餐厅，这些都为当地人和游客增添了更多的氛围。我收集了一些该地区最令人惊叹的传统景点，以及附近优秀的传统日本料理。看看这些建议，在探索谷根千地区时回到过去吧！
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日本料理 咖喱 的魅力和历史 他们的国菜之一
你喜欢哪种咖喱？是混合了各种香料的传统咖喱，还是用椰奶做的泰国料理咖喱？本文将介绍日本料理类型——味道温和的鸡肉咖喱，配有土豆和胡萝卜。它被认为是日本的国菜之一，与拉面齐名，在当地非常受欢迎，有些人甚至声称会单独喝咖喱酱！那么这种日本人最喜欢的食物有什么特点呢？让我们来看看吧！
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Chirashi 寿司 or Kaisen-Don? Not Even 日本料理 People Know All the Differences!
Chirashi 寿司 (scattered sushi) 是一种在日本女孩节或其他庆祝活动中食用的节日菜肴，上面放有丰富的海鲜料理，如金枪鱼、三文鱼、三文鱼籽和扇贝。虽然传统上是自制菜肴，但由于现在越来越多的人喜欢外出就餐，许多餐馆也提供这种菜肴。然而，海鲜丼是另一种在饭上放上海鲜料理的盖饭，在餐馆中很常见。它和Chirashi 寿司一样吗？还是它们有很大的不同？让我们来看看吧！
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15家浅草当地人推荐的最佳餐厅！
浅草地区有许多长期以来深受当地居民喜爱的餐馆。在本文中，我们将介绍15家高级餐厅，您可以在这里享用浅草特色菜，如鳗鱼或荞麦面！如果您有机会参观东京最古老的佛教寺庙浅草寺，为什么不顺便去这些地方享用一顿难忘的美餐呢？
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![[名古屋] 品尝鳗鱼饭和鸡翅等当地特色美食的10家最佳餐厅](https://rimage.savorjapan.com/svj/image/discover_oishii_japan/3683/article_head_150x105z.jpg?t=1748996658)
[名古屋] 品尝鳗鱼饭和鸡翅等当地特色美食的10家最佳餐厅
爱知县的名古屋市拥有独特的饮食文化！甚至日本料理本身也会专程前来品尝这里的许多美味地方菜，如味噌炸猪排、鸡翅和鳗鱼饭。以下是您在名古屋逗留期间不容错过的10家推荐餐厅列表。
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10家提供美味日本料理蛋包饭的西式餐厅
用番茄酱和黄油等调味料炒饭并用鸡蛋覆盖而成的蛋包饭（或称omu-rice）是日本的一道受欢迎的菜肴。这道菜是日本料理家庭烹饪的经典主食，也是日本料理餐厅的主要菜品之一。蛋包饭有多种变化，比如在米饭上加软煮蛋或慢炖的红酒酱汁，这是一道经典且不断演变的菜肴。事不宜迟，以下是日本最值得一去的美味日本料理蛋包饭餐厅。
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![[浅草地区] 东京晴空塔(R)正前方！酒店顶层餐厅的怀石料理](https://rimage.savorjapan.com/svj/image/discover_oishii_japan/3681/article_head_150x105z.jpg?t=1748996657)
[浅草地区] 东京晴空塔(R)正前方！酒店顶层餐厅的怀石料理
在酒店顶层享用一顿完整的日本料理，俯瞰东京晴空塔(R)的壮丽景色怎么样？如果这听起来很有趣，请继续阅读，了解有关Sky Tree(R) View Restaurant Ren的一切。该餐厅位于东武酒店Levant东京内，距离东京晴空塔(R)仅几步之遥，从东京站乘坐火车8分钟即可到达。以下是关于Ren的详细指南，以及它精致的怀石料理。
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Ryotei 和 Kappo - 餐馆甚至日本料理也难以区分及其所在位置
除了必须吃的东西如拉面和寿司，你在日本旅行时是否曾渴望更多当地菜肴？这里有一个著名的“料亭”和“割烹”餐厅指南，在这里你可以品尝传统的日本料理，同时我们会带你了解两者之间的区别。看看它们是否符合你的口味，像从未有过的那样尽情享受这些美食之地吧！
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高质量日本料理和牛品牌的完美指南：历史、地区、餐厅等！
和牛在美食界中广为人知，这种奢华的食材可以在日本各地的菜单上找到。但究竟什么是和牛，它为什么如此特别？在本文中，我们将解释关于和牛的一切，包括其背后的历史、重要术语和牛肉分级系统。我们还会推荐一些在日本品尝美味和牛的最佳地点！
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你有没有尝试过樱花肉(Sakura Niku)？试试这种传统且营养丰富的日本料理，在春天食用！
三月的天气越来越暖和，很快就会是春天了。日本的春天与盛开的樱花同义，但这并不是日本料理人唯一享受的佐仓——他们中的一些人还会食用“Sakura锅”来滋养身体。这是一道一年四季都可以享用的重要菜肴，其中的“Sakura Niku（樱花肉）”自古以来就是可靠的蛋白质来源。那么，究竟什么是樱花肉呢？
根据地区寻找的餐厅
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![在宁静的和风空间中，品味触动五感的主厨推荐套餐[银座 FUJITA]东京·银座](https://rimage.savorjapan.com/svj/image/discover_oishii_japan/6509/article_head_150x105z.jpg?t=1748998284)
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按地区探索餐厅
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东京
作为日本最大的城市，东京是日本美食文化的中心。东京的各类餐馆提供您所能想象到的各色美食。丰洲鱼市为各餐馆常备全国最优质的鱼类。
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东京周边地区
东京周边的滨海、群山、山谷遍布着温泉和滑雪道等各种旅游景点，许多特色美食只有在当地才能吃到。
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京都和大阪地区
京都和大阪两个城市及其周边地区自七世纪起就深深影响着日本的饮食文化。该地区的娱乐活动、神户牛肉和各种传统料理声名远洋。
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北海道
北海道出产各种品质最优的产品，如大米、肉类、蔬菜、鱼类和水果。北海道的招牌菜有炉端烧（将食物串在竹签上慢烤）和札幌拉面。
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本州北部（东北地区）
日本本岛本州的北部因时令水果和蔬菜以及全国首屈一指的鱼产（尤其是大间的金枪鱼）而闻名遐迩，还有来自米泽、仙台、山形的美味牛肉。
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本州中部（中部地区）
中部地区是日本本岛本州的中心，该地区的饮食文化反映了东日本和西日本的美食交汇的地理位置。这里有美味的飞驒牛肉、举世闻名的富士山及许多广受称赞的清酒酿造厂。
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本州西部（中国地区）
中国地区位于日本本岛西南部，物产丰富。许多产品享有日本国内最优的美誉，包括鸟取的松叶蟹和广岛的生蚝。这里出产的梨和麝香葡萄也是最优等级。
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四国
四国气候温和，最适合种植酢橘等柑橘类水果。四国出名的还有赞岐乌冬面、爱媛县产量极高的斑节虾及日本国内最优质的虎河豚。
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九州岛
西方文化最初是经由九州岛传入日本，九州岛为日本的第三大岛，因深受葡萄牙与其他西方料理的影响，使其发展出多彩的料理传统。
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冲绳和东南部岛屿
冲绳县位于日本最南端，这里有风靡日本的各种特色料理和特饮，包括冲绳荞麦面、特色寿司配料、泡盛酒。